この暑さを
パンを焼くためにどう利用すればよいのかどうか
試行錯誤中です〜
♪カンパーニュ
（きっと 発酵不十分かと・・・・・）
♪ベーグル
これはうまくできたかな？
...
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初めて 天然酵母をつかって、
パンを焼きました。
初めてするのに発酵時間などを
適当にしてしまうあたりが、完全な成功につながらない原因かなと・・・・
いろいろと本を見て試してみよ
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お正月用に！！
ってことで・・・・
マドレーヌ！
久しぶりに作ったので、なんかうまくいかず。
オーブンも以前と違うものを使っているので、しっくりこない・・・・
焼きすぎ感がありますが、やっぱりレモンをしっかり入れるといい味
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