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人生下り坂最高 !!
地酒での晩酌を中心にほろ酔い気分で、戯言を綴っております。

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日本酒は生き物 !


純米大吟醸は、誰もが呑んで旨いと感じるのは当たり前 !


本醸造でも 「日本酒は生き物」 と言い切る北信州の蔵元


中野市 「井賀屋酒造場」 さんは、要チェックです。



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開栓後に冷蔵庫に一日置いて、辛口から旨口に !?



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「岩清水」 本醸造辛口には、越後高田の吞兵衛親父も感服です。



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上越市から中野市は、長野市への通過点にて近くて遠い !?


旨い銘柄 「岩清水」 を還暦間近に知って嬉しい限りです。



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アスリートは、脂肪分の少ない鶏肉を好むとか !?


日本酒は料理を選ばずに旨いものです。



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食後には、おはぎも美味しく頂きましてございます。



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ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。


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