コーヒーブレイク

ゲストブックに書いてくれた喜三郎さんの「珈琲の話です、」でコーヒーの煎れ方書いてありますね。
自分もコーヒー中なんで、土日で時間に余裕があるときは自分も煎れるようにしています。
お湯をわかして、コーヒーフィルターにお湯を通してというまったりとした時間がいいですね。
近頃自分は中国茶の方へも興味がでていて、中国茶もいれています。
そのうち中国茶の話題も書こうかなと思っています。