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私の自宅での晩酌と言えば､若い頃はビール or それ＋日本酒かウィスキーでしたが､１５年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは､ビールを止め 焼酎がメインで 稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。 更に､数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか､食事の時に､家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。 おかげで､晩酌として焼酎や 日本酒 ・ ウィスキー を飲む機会はめっきり減りました。 過去にも､稀にそんな家飲みワイン記事をアップしていますが､一昨年からは､記録として残し始めました。
今回は､一昨年の１月（３回） と ２月（６回）、３月（４回）、４月（２回）、５月（４回）、６月(５回)、７月（３回）、８月（４回）、９月（４回）、１０月（６回）、１１月（６回）、１２月（６回）、昨年の１月（６回）、２月（９回）、３月（１１回）、４月（８回）、５月（８回）、６月（８回）、７月（６回）、８月（７回）、９月（７回）、１０月（７回）、１１月（１３回）、１２月（６回）、今年の１月（５回）、２月（７回）、３月（８回）、４月（４回）、５月（１０回）、６月（６回）に続き､６月の７回目です。
写真は､K-01 + DA70mmF2.4 ISO400 F4.5 1/20秒 RAW+JPEG3☆ 鮮やか Fｼｬｰﾌﾟﾈｽ+4 ﾊｲﾗｲﾄ補正・ｼｬﾄﾞｰ補正 ﾏﾆｭｱﾙ露出・ｽﾎﾟｯﾄ測光 AWB SR：ON 手持ち撮影、適宜ﾄﾘﾐﾝｸしての掲載です。
◎画像右下の＋ﾏｰｸをクリックすると､大きくなります。
↓[A] 楽天京橋ワインで６月にシャプティエ ペイ・ドック ブランを追加購入した際に､
送料無料にすべく買った「厳選白ワイン６本セット：税別４９８０円」の中の２本です。
↓[B] 裏面ラベルと瓶底形状です。
左：ウマニ･ロンキ プリミ ブランコ （白/１２.５％） イタリアはマルケ州で､高品質＆低価格をポリシーとするウマニ・ロンキ社が､トレッビアーノ４０％・ヴェルディッキオ３０％・シャルドネ１０％造る白ワインです。 花のような香り、果実味と切れの良い酸味がバランス、後味もスッキリした辛口白ワインです。 ＮＶワインで、単品では税別６６６円で売っています。 ネットで他には税別６３０円と言うのがあります。
我が家では冷蔵庫で十分冷やして､食事の直前に２５℃の食卓に出し､家内が作る和風の夕食に合せて美味しく頂きました。 私が「高そうなワインじゃないけど、９００円しないワインだよ。」と言うと、家内はワインを口にしながら､「へえ〜、美味しいじゃない・・・。千円以上はすると思いっていた・・・。私はこんなワインで良いわ。」と答えるほどの安旨白ワインです。 この値段なら何本か買っておきたい白ワインですが､夏で､室温が２５℃を越えているので､これ以上のスットクは避けねばなりません・・・。
右：シャトー ムーラン・ド・ヴィニョール ２０１４（白/１２％） フランスはボルドーのシャトー･ムーランがソーヴィニヨンブラン８７％・セミヨン２０％・ミュスカデル３％から造る白ワイン。 柑橘類やメロンの風味で、爽快感と滑らかな飲み心地の辛口白ワインです。 ２０１５年リヨンコンクール金賞を受賞しています。 単品では通常税別１４８０円（現在特価１０００円）です。 他にネットでは､赤は見かけますが､白は見かけません。
我が家では冷蔵庫で十分冷やして､食事の直前に２５℃の食卓に出し､家内が作る和風の夕食に合せて美味しく頂きました。。 税別千円なら､もう一度は買って飲みたい白ワインですが､↑同様､今は買えません。 デジタル･フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。 交換レンズも､全てペンタックスで､いろいろ使っています。 ちょっと良い絵が撮れたら､or､感じた事があれば､更新しています。 |
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この２本はどちらもお買い得だったようですね。 ナイス記事です。
いくら外断熱化したと言っても、改修だから、ベランダや階段・片廊下などの躯体が熱橋になるから、室内温度がそれなりに変動するんですね。 以前、夏の２・３カ月はストックしないと記されているのを見た記憶があります。
2016/7/11(月) 午前 8:33 [ maritakebp ]
ナイス記事 ありがとうございます、ｍａｒｉｔａｋｅｂｐさん。
外断熱化と言っても、改修工事では指摘された箇所の熱橋は避け切りません。それに、集合住宅ですから、上下・左右の居住者が外断熱マンションである事を意識して、夏なら、外気温が室温+２℃以上の時は窓を開けない様にしてくれないと、意味がありません。 ３０℃でも窓を開けている人が多いので、悩ましいです。
2016/7/11(月) 午後 0:15
↑の追記です。
ワインの保管は３０℃を超える部屋では、ワインセラーがないと無理だと思います。
朝は２５℃・昼でも３０℃未満なら１カ月程度なら問題ないと思っています。
今は朝が２４℃・昼でも２７℃の部屋に赤ワインが２５本・白ワインが１２本ストックしています。もっと暑くなる前に飲んでしまうか、冷蔵庫に保管しないとなりません。良いワインから飲んで行くつもりです。
2016/7/11(月) 午後 0:21