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私の自宅での晩酌と言えば､若い頃はビール or それ＋日本酒かウィスキーでしたが､１５年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは､ビールを止め 焼酎がメインで 稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。 更に､数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか､食事の時に､家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。 おかげで､晩酌として焼酎や 日本酒 ・ ウィスキー を飲む機会はめっきり減りました。 過去にも､稀にそんな家飲みワイン記事をアップしていますが､一昨年からは､記録として残し始めました。
今回は､一昨年の１月（３回） と ２月（６回）、３月（４回）、４月（２回）、５月（４回）、６月(５回)、７月（３回）、８月（４回）、９月（４回）、１０月（６回）、１１月（６回）、１２月（６回）、昨年の１月（６回）、２月（９回）、３月（１１回）、４月（８回）、５月（８回）、６月（８回）、７月（６回）、８月（７回）、９月（７回）、１０月（７回）、１１月（１３回）、１２月（６回）、今年の１月（５回）、２月（７回）、３月（８回）、４月（４回）、５月（１０回）、６月（７回）、７月（６回）に続き､７月の７回目です。
写真は､K-01 + DA70mmF2.4 ISO400 F4.5 1/15秒 RAW+JPEG3☆ 鮮やか Fｼｬｰﾌﾟﾈｽ+4 ﾊｲﾗｲﾄ補正・ｼｬﾄﾞｰ補正 ﾏﾆｭｱﾙ露出・ｽﾎﾟｯﾄ測光 AWB SR：ON 手持ち撮影、適宜ﾄﾘﾐﾝｸしての掲載です。
◎写真右下に現れる＋ﾏｰｸをクリックすると､大きくなります。
↓[A] 今年の春頃に､エノテカ六本木ヒルズ店のセールで購入した白ワイン２本です。
アメリカはカリフォルニアで屈指のワイナリー：ケンダル・ジャクソン（１９８２年設立）が造る白ワイン２本です。
左：ヴィントナーズ・リザーヴ シャルドネ ２０１４（白/？％） ソノマ沿岸部の自社畑のシャルドネと､ソノマ山間地や丘陵地、ナパ山間地のシャルドネから造る白ワインです。 桃や洋梨などの果実の香りと柑橘系果実の香り、トロピカルフルーツのような甘い果実味とトーストやバターのような風味で､後味も長く楽しめる白ワインです。 エノテカ通常価格：税別２８００円（今は２０％オフ：２２４０円）です。 ネットでは２１％オフ：税別２２１０円で売られています。 私は「訳あり２０％引き」セールで買いましたが､ラベルに膨れがあるだけでした。
我が家では､１７〜２６℃の室内で保管したものを冷蔵庫で１・２日冷やして､食事の直前に２６℃の食卓に出し､家内が作る和風の夕食に合せて非常に美味しく頂きました。 いつもの家飲みワインに比べると､香りも味わいも後味もリッチな白ワインです。 ２５％オフ：税別２１００円以下であれば､２・３本は買い置きしたい白ワインです。
右：グランド・リザーヴ シャルドネ ２０１４（白/？％） グランド･リザーヴはケンダル･ジャクソンが所有する様々な畑から手作業で最上のブドウだけを集め、卓越した技術でブレンドした高品質で､ワンランク上のシリーズ。 モントレー地区とバーバラ地区のシャルドネから醸造し､フレンチオーク樽と少量のアメリカンオーク樽を用い､シュール･リーで熟成させる白ワインです。 柑橘系果実やリンゴ､トロピカルフルーツの香りにバニラや香辛料の風味も加わった高級な白ワインです。 エノテカ通常価格：税別４５００円（今は２０％オフ：３６００円）です。 ネットでは見かけません。 私は「よりどり３本１万円」で､通常価格合計の３５％引きで購入しました。
我が家では､１７〜２６℃の室内で保管したものを冷蔵庫で１・２日冷やして､食事の直前に２６℃の食卓に出し､家内が作る和風の夕食に合せて非常に美味しく頂きました。 いつもの家飲みワインとは違う格上の白ワインですが､値段の差ほどの価値があるかは､やや疑問です。 今回のようなセールでしか買えない白ワインです。
デジタル･フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。 交換レンズも､全てペンタックスで､いろいろ使っています。 ちょっと良い絵が撮れたら､or､感じた事があれば､更新しています。 |
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今回はどちらも贅沢な白ワインですね。 左のが、二千円以下で買えれば、飲んでみたい気もします。
2016/8/1(月) 午前 8:01 [ maritakebp ]
おはようございます ｍａｒｉｔａｋｅｂｐさん🎵
ヴィントナーズ･リザーヴが２千円以下なら､即買いますよ。 秋なら３〜５本は買いますね。
2016/8/3(水) 午前 5:23