|
私の自宅での晩酌と言えば､若い頃はビール or それ＋日本酒かウィスキーでしたが､１５年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは､ビールを止め 焼酎がメインで 稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。 更に､数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか､食事の時に､家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。 おかげで､晩酌として焼酎や 日本酒 ・ ウィスキー を飲む機会はめっきり減りました。 過去にも､稀にそんな家飲みワイン記事をアップしていますが､'１４年からは､記録として残し始めました。
今回は､'１４年の１月（３回）と２月（６回）、３月（４回）、４月（２回）、５月（４回）、６月(５回)、７月（３回）、８月（４回）、９月（４回）、１０月（６回）、１１月（６回）、１２月（６回）、'１５年の
１月（６回）、２月（９回）、３月（１１回）、４月（８回）、５月（８回）、６月（８回）、７月（６回）、８月（７回）、９月（７回）、１０月（７回）、１１月（１３回）、１２月（６回）、昨年の１月（５回）、２月（７回）、３月（８回）、４月（４回）、５月（１０回）、６月（７回）、７月（７回）､８月（７回）、９月（９回）、１０月（５回）、１１月（７回）、１２月（７回）、新年１月（９回）に続き､１月の１０回目です。
写真は､K-01 + DA70mmF2.4 ISO400 F4.5 1/15 RAW+JPEG3☆ 鮮やか Fｼｬｰﾌﾟﾈｽ+4 ﾊｲﾗｲﾄ補正・ｼｬﾄﾞｰ補正 ﾏﾆｭｱﾙ露出・ｽﾎﾟｯﾄ測光 AWB SR：ON 手持ち撮影、適宜ﾄﾘﾐﾝｸしての掲載です。
◎写真右下に現れる＋ﾏｰｸをクリックすると､大きくなります。
↓[A] 昨年末､楽天エノテカの「１万５千円以上で３０％引き（送料込・税別）」で入手した白と赤のワイン。↑の通り、２本ずつ購入して１万五千円以上にしました。
↓[B] 裏面ラベルです。
↓[C] 瓶底形状が判るように瓶を回して撮影。
スペインはカタルーニャのペネデスで､初めて国際品種の栽培を成功させた名門ジャン・レオン。 彼の死の２年前にワイナリーを託されたトーレスが､彼の意志を引継ぎ､生産するオーガニック・ワイン。 過去に３０５５の白と赤を飲み-166に載せましたが、この２本は単一畑の葡萄から造られる更に格上のワインです。
左：ヴィーニャ・ジジ シャルドネ ２０１３（白/１３.５％） ジャン・レオンが所有する５haの単一畑「ジジ・ヴィンヤード」には､４０年前にコルトン･シャルマーニュの苗木が植えられました。 手摘みしたそのシャルドネ１００％からフレンチオークの小樽（バリック）で発酵させ､フレンチオークの新樽で６カ月間熟成を経て､ 瓶詰め後さらに最低６カ月間の瓶内熟成した後に出荷する白ワインです。 バターとトースト､洋梨やトロピカルフルーツのような香り、フレッシュな果実味と酸味が､徐々に濃厚な味わいに変化し､心地良い余韻を楽しめる白ワインです。 エノテカ通常価格は税別３８００円、ネットでは税別２８００円で売られています。
我家では､１８℃未満の部屋に保管し､冷蔵庫で十分冷やしたものを､いつもの和風の夕食に合せて頂きましたが､前菜から主菜まで､これ１本で､非常に美味しく頂けました。 ちょっと高いシャルドネで､今回のように３０％引きでも､なかなか買えません。 もう１本ありますが、４０％引き：税別２２８０円であれば､もう一度は買ってみたい白ワインです。
右：ヴィーニャ・ル・アーヴル カベルネソーヴィニヨン ２００９（赤/１４.５％） ジャン・レオンが所有する１６haの単一畑「ル・アーヴル・ヴィンヤード」で手摘みされた樹齢４０年超のカベルネソーヴィニヨン８５％と樹齢３０年超のカベルネフラン１５％から造る赤ワイン。 適切な温度管理下でステンレスタンクで発酵、フレンチオークとアメリカンオークの小樽で１８カ月間熟成し､ 瓶詰め後さらに最低２年間の瓶内熟成を経て出荷する赤ワインです。 熟したブルーベリーや野苺ような香りに樽由来のトーストやスパイシーな香り、濃厚な果実味と良質なタンニンの渋味が口中に広がります。 樽由来でしょうか複雑な味わいの赤ワインです。 エノテカ通常価格は税別３８００円、ネットでは税別２８００円で売られています。
我が家では､１８℃未満の部屋に保管し､２時間程度外気で冷やして､２０℃の食卓で､家内が作るちょっと濃い味付けの和風の夕食に合せて､非常に美味しく頂きました。 バルサミコ酢のドレッシングなら､最初の野菜サラダから前菜･主菜までこれ一本で楽しめます。 もう一本買っているので､じっくり楽しみます。 やはり､高くてなかなか買えませんが、４０％引き：税別２２８０円なら､もう一度は買ってみたい赤ワインです。 デジタル･フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。 交換レンズも､全てペンタックスで､いろいろ使っています。 ちょっと良い絵が撮れたら､or､感じた事があれば､更新しています。 |
全体表示
[ リスト ]
高価なワインですが、３割引きの力は大きいんですね。 ２本ずつ４本も買うなんて凄いですね。
2017/2/6(月) 午後 0:05 [ maritakebp ]
エノテカのワインは、３割引きなら絶対お得です。それに以前飲んだ３０５５の好印象があったので、高価にも拘わらず２本ずつ購入してしまいました。 贅沢し過ぎたと反省しています。
2017/2/7(火) 午前 6:28