できる時だけの写真日記3

水曜夕〜金曜夜は北京・天津に出張。木曜は朝〜夕方まで広大な工場で、金曜は北京市街で歩きっ放し。土曜は程ヶ谷CCで歩き疲れました。

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 私の自宅での晩酌と言えば、若い頃はビール or それ+日本酒かウィスキーでしたが、15年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは、ビールを止め 焼酎がメインで 稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。 更に、数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか、食事の時に、家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。 おかげで、晩酌として焼酎や 日本酒 ・ ウィスキー を飲む機会はめっきり減りました。
 過去にも、稀にそんな家飲みワイン記事をアップしていますが、'14年からは、記録として残し始めました。
 今回は、'14年の1月(3回)2月(6回)3月(4回)4月(2回)5月(4回)6月(5回)7月(3回)8月(4回)9月(4回)10月(6回)11月(6回)12月(6回)、'15年の1月(6回)2月(9回)3月(11回)4月(8回)5月(8回)6月(8回)7月(6回)8月(7回)9月(7回)10月(7回)11月(13回)12月(6回)、'16年の1月(5回)2月(7回)3月(8回)4月(4回)5月(10回)6月(7回)7月(7回)月(7回)月(9回)10月(5回)11月(7回)12月(7回)、'17年1月(10回)2月(9回)3月(12回)4月(5回)5月(8回)6月(10回)7月(4回)8月(8回)9月(7回)10月(7回)11月(6回)12月(6回)、今年1月(6回)2月(6回)に続く、2月の7回目です。

 写真は、K-01 + DA70mmF2.4 ISO400 F4.5 C除き1/15秒 RAW+JPEG3☆ 鮮やか Fシャープネス+4 ハイライト補正・シャドー補正 マニュアル露出・スポット測光 AWB SR:ON 手持ち撮影、適宜トリミンクしての掲載です。
◎写真右下に現れる+マークをクリックすると、大きくなります。

↓[A] 1月上旬に、楽天フェリシティーで購入した泡3本セット:送料込・税別4380円の中の白泡1本と
楽天エノテカで1万円以上で千円引きクーポンを利用して購入した
↓[B] 裏面ラベルです。 左の白泡には安定剤:アカシアと、酸化防止剤:ビタミンCが入っています。
イメージ 2
↓[C] F4.5 1/6秒 瓶底形状が判るように瓶を回して、露出も上げて撮影。
イメージ 3

 左:バンフィ テネール ブリュット(白泡/12.5%)  イタリアはピエモンテ州ストレーヴィで1860年に設立したワイナリーを1970年代後半にカステロ・バンフィが買収して出来上がったワイナリー:バンフィ・ピエモントが、ソーヴィニヨン ブラン50%、シャルドネ50%から、ステンレスタンク発酵・シャルマ方式で造るスプマンテです。 盛大で細かな泡、グレープフルーツや桃のような香り、口に含むと新鮮な果実味と酸味が心地良い泡と共にスッキリした美味しさを感じさせてくれる辛口のスパークリングワインです。 単品では税込1806円ネットで他には見かけません。
 我が家では、15〜18℃の部屋に保管し、冷蔵庫でしっかり冷やして、19℃の食卓で、家内が作る和風の夕食に合せて、非常に美味しく頂けました。 最初の野菜サラダから前菜〜主菜まで、これ一本で楽しみました。 アカシアやビタミンCが入っている事は気になりませんでした。 この時の他2本は -334-336 に登場していますが、この3本で送料込4380円はお得でした。 税別千五百円以下なら、また買って楽しみたいスプマンテです。

 右:ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ メルロー レゼルバ 2015(赤/14%)  スペインの名門トーレスのチリでの拠点:ミゲル・トーレス・チリが、メルロー100%から造る赤ワインです。 セントラル・ヴァレーの温暖な沿岸部から冷涼なアンデス山脈近く迄の複数の異なる気候の畑で造られるメルロをブレンドし、 全体の70%をフレンチオーク樽で6ヶ月間熟成させた後に瓶詰・出荷されます。 プラムやベリー系果実のような香りとバニラのような甘い香りとスパイシーな香りも感じます。 口に含むと濃厚な果実味が広がり、タンニンは控えめで、滑らかな舌触りに貢献している程度のミディアムボディーの赤ワインです。 エノテカ通常価格は税別1800円、ネットで安いのはMASHIMO直営ネット店で税別1197円があります。 ヤフーや楽天店より1割安いですね‥。
 我が家では、15〜18℃の部屋に保管し、夕食前の1時間程度外気で冷やして、18℃の食卓で、家内が作る濃い味付けの夕食に合せて、非常に美味しく頂きました。 最初の野菜サラダから前菜〜主菜まで、これ一本で楽しみました。 この時はこちらの6本で33%引き、千円引きクーポンも使ったので40%引きで買えた訳で超お得でしたが、MASHIMO直営ネット店の値段なら、いつでも買って飲みたい赤ワインです。

 デジタル・フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。 交換レンズも、全てペンタックスで、いろいろ使っています。 ちょっと良い絵が撮れたら、or、感じた事があれば、更新しています。
※ 当ブログⅠの2008年8月迄の頁と 当ブログⅡの一部の頁を、交換レンズ別に見るため、レンズ別目次(MTF記) を作成しました。

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左のスプマンテ、アカシアやビタミンCが入っていても気にならないなんて事もあるんですね?

2018/3/3(土) 午後 8:14 [ maritakebp ]

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おはようございます maritakebpさん。
この左のスプマンテはアカシアやビタミンCが入っているのを確認した上で飲んだのですが、私も家内も全く気になりませんでした。私も初めての経験でした。
添加されている量が少ないのかな‥と思いながら、美味しく飲みました。

2018/3/4(日) 午前 6:07 atakeK-3_5s_01


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