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私の自宅での晩酌と言えば､若い頃はビール or それ＋日本酒かウィスキーでしたが､１５年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは､ビールを止め 焼酎がメインで 稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。 更に､数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか､食事の時に､家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。 おかげで､晩酌として焼酎や 日本酒 ・ ウィスキー を飲む機会はめっきり減りました。
今回は､'１４年の１月（３回）と２月（６回）、３月（４回）、４月（２回）、５月（４回）、６月(５回)、７月（３回）、８月（４回）、９月（４回）、１０月（６回）、１１月（６回）、１２月（６回）、'１５年の１月（６回）、２月（９回）、３月（１１回）、４月（８回）、５月（８回）、６月（８回）、７月（６回）、８月（７回）、９月（７回）、１０月（７回）、１１月（１３回）、１２月（６回）、'１６年の１月（５回）、２月（７回）、３月（８回）、４月（４回）、５月（１０回）、６月（７回）、７月（７回）､８月（７回）、９月（９回）、１０月（５回）、１１月（７回）、１２月（７回）、'１７年１月（１０回）、２月（９回）、３月（１２回）、４月（５回）、５月（８回）、６月（１０回）、７月（４回）、８月（８回）、９月（７回）、１０月（７回）、１１月（６回）、１２月（６回）、今年１月（６回）、２月（６回）に続く､２月の７回目です。
写真は､K-01 + DA70mmF2.4 ISO400 F4.5 Ｃ除き1/15秒 RAW+JPEG3☆ 鮮やか Fｼｬｰﾌﾟﾈｽ+4 ﾊｲﾗｲﾄ補正・ｼｬﾄﾞｰ補正 ﾏﾆｭｱﾙ露出・ｽﾎﾟｯﾄ測光 AWB SR：ON 手持ち撮影、適宜ﾄﾘﾐﾝｸしての掲載です。
◎写真右下に現れる＋ﾏｰｸをクリックすると､大きくなります。
↓[A] １月上旬に、楽天フェリシティーで購入した泡３本セット：送料込･税別４３８０円の中の白泡１本と
楽天エノテカで１万円以上で千円引きクーポンを利用して購入した
お正月福袋ミックス６本（送料込：税別１万円）の中の白１本です。
↓[B] 裏面ラベルです。 左の白泡には安定剤：アカシアと､酸化防止剤：ビタミンＣが入っています。
↓[C] F4.5 1/6秒 瓶底形状が判るように瓶を回して､露出も上げて撮影。
左：バンフィ テネール ブリュット（白泡/１２.５％） イタリアはピエモンテ州ストレーヴィで１８６０年に設立したワイナリーを１９７０年代後半にカステロ･バンフィが買収して出来上がったワイナリー：バンフィ･ピエモントが、ソーヴィニヨン ブラン５０％、シャルドネ５０％から､ステンレスタンク発酵・シャルマ方式で造るスプマンテです。 盛大で細かな泡、グレープフルーツや桃のような香り、口に含むと新鮮な果実味と酸味が心地良い泡と共にスッキリした美味しさを感じさせてくれる辛口のスパークリングワインです。 単品では税込１８０６円、ネットで他には見かけません。
我が家では､１５〜１８℃の部屋に保管し､冷蔵庫でしっかり冷やして､１９℃の食卓で､家内が作る和風の夕食に合せて､非常に美味しく頂けました。 最初の野菜サラダから前菜〜主菜まで､これ一本で楽しみました。 アカシアやビタミンＣが入っている事は気になりませんでした。 この時の他２本は -334 と -336 に登場していますが､この３本で送料込４３８０円はお得でした。 税別千五百円以下なら､また買って楽しみたいスプマンテです。
右：ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ メルロー レゼルバ ２０１５（赤/１４％） スペインの名門トーレスのチリでの拠点：ミゲル・トーレス・チリが､メルロー１００％から造る赤ワインです。 セントラル・ヴァレーの温暖な沿岸部から冷涼なアンデス山脈近く迄の複数の異なる気候の畑で造られるメルロをブレンドし､ 全体の７０％をフレンチオーク樽で６ヶ月間熟成させた後に瓶詰・出荷されます。 プラムやベリー系果実のような香りとバニラのような甘い香りとスパイシーな香りも感じます。 口に含むと濃厚な果実味が広がり､タンニンは控えめで､滑らかな舌触りに貢献している程度のミディアムボディーの赤ワインです。 エノテカ通常価格は税別１８００円､ネットで安いのはＭＡＳＨＩＭＯ直営ネット店で税別１１９７円があります。 ヤフーや楽天店より１割安いですね‥。
我が家では､１５〜１８℃の部屋に保管し､夕食前の１時間程度外気で冷やして､１８℃の食卓で､家内が作る濃い味付けの夕食に合せて､非常に美味しく頂きました。 最初の野菜サラダから前菜〜主菜まで､これ一本で楽しみました。 この時はこちらの６本で３３％引き、千円引きクーポンも使ったので４０％引きで買えた訳で超お得でしたが、ＭＡＳＨＩＭＯ直営ネット店の値段なら､いつでも買って飲みたい赤ワインです。
デジタル･フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。 交換レンズも､全てペンタックスで､いろいろ使っています。 ちょっと良い絵が撮れたら､or､感じた事があれば､更新しています。 |
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左のスプマンテ、アカシアやビタミンＣが入っていても気にならないなんて事もあるんですね？
2018/3/3(土) 午後 8:14 [ maritakebp ]
おはようございます ｍａｒｉｔａｋｅｂｐさん。
この左のスプマンテはアカシアやビタミンＣが入っているのを確認した上で飲んだのですが、私も家内も全く気になりませんでした。私も初めての経験でした。
添加されている量が少ないのかな‥と思いながら､美味しく飲みました。
2018/3/4(日) 午前 6:07