家飲みワイン-449　２０１９年５月 ( 飲み物 ) - できる時だけの写真日記３

家飲みワイン-449　２０１９年５月

　私の自宅での晩酌と言えば､若い頃はビール or それ＋日本酒かウ６スキーでしたが､１９年前に「尿酸値が高過ぎ」と言われてからは､ビールを止め焼酎がメインで稀に日本酒やウィスキーを飲むようになりました。　更に､数年前からは自宅で食事を取ることが増えたせいか､食事の時に､家内と一緒にワインを飲む事も多くなりました。　おかげで､晩酌として焼酎や日本酒、ウィスキーやコニャック等の洋酒を飲む機会はめっきり減りました。

　過去にも､稀にそんな家飲みワイン記事をアップしていますが､'１４年からは､記録として残し始めました。

　写真は､K-01 + DA70mmF2.4　ISO400　F4.5　1/13秒　RAW+JPEG3☆　鮮やか Fｼｬｰﾌﾟﾈｽ+4　ﾊｲﾗｲﾄ補正・ｼｬﾄﾞｰ補正　ﾏﾆｭｱﾙ露出・ｽﾎﾟｯﾄ測光　AWB　SR：ON　手持ち撮影、適宜ﾄﾘﾐﾝｸﾞしての掲載です。

◎写真右下に現れる＋ﾏｰｸをクリックすると､大きくなります。

↓[A]　５/１１に楽天エノテカの３割引きセールで単品購入した白ワインと、

５/１４に楽天ＷＳソムリエの半額セールで単品購入した赤ワインです。

↓[B]　裏面ラベルです。

↓[C]　瓶を回して、瓶底形状を撮影。

　左：ドメーヌ・ロスタル　ロスタル・ブラン２０１７（白/１３％）　　南フランスはランドック・ルーションのドメーヌ・ロスタルが、ヴィオニエ１００％から造る白ワインです。　淡い黄緑色、柑橘系果実の香りに、バジルのような香り、樽由来と思われる香りもします。　フレッシュな酸味の後､濃厚な果実味が口中に広がります。　余韻には品の良い甘味も感じる白ワインです。　ボルドーで「格付け２級」に匹敵すると称されるシャトー･ランシュ･バージュが､ボルドーで培った技術を結集して造ったワインだそうです。　エノテカ通常価格は税別２５００円ですが、ネットで他に安いのは見かけません。

　我家では､２１～２４℃の部屋に保管し､冷蔵庫でしっかり冷して､２４℃の食卓で､家内が作る和風の夕食に合せて、これ１本で美味しく頂きました。　今回は３割引き：税別１７５０円で買えたので、お買得でしたが、　税込２千円程度ならいつでも買いたい白ワインです。

　右：アルマ・セルシウス　クロワ・サンタ・デール カベルネ･ソーヴィニヨン２０１７（赤/１３.５％）　　南仏はランドックのベジェ近郊の３つの村で葡萄を生産するアルマ･セルシウスが､カベルネ･ソーヴィニヨン１００％から造る赤ワインです。　濃い赤紫色、カシスやブラックベリー､プラムのような果実の香り、杉の木やミントのような香りもします。　熟した果実味としっかりしたタンニンの渋味で､カベルネ･ソーヴィニヨンらしい、しっかりした赤ワインです。　通常単品価格：税別１４５０円で売られています。　ネットで他には見かけません。

※クロワ･サンタ・デールは過去に、シャルドネ、ヴィオニエ、メルローを飲んでいます。

　我が家では､２１～２４℃の部屋に保管し､夕食前の１時間ちょっと冷蔵庫で冷やして､２４℃の食卓で､家内が作る肉料理がメインの夕食に合せて､非常に美味しく頂きました。　今回は半額：税別７２５円で３本買いましたが、超お買得でした。　税込千円程度で買えるなら、いつでも買いたい安旨赤ワインです。

　デジタル･フィルムともペンタックスの一眼レフを愛用しています。　交換レンズも､全てペンタックスで､いろいろ使っています。　ちょっと良い絵が撮れたら､or､感じた事があれば､更新しています。

※ 当ブログⅠの２００８年８月迄の頁と当ブログⅡの一部の頁を､交換レンズ別に見るため､レンズ別目次(MTF記) を作成しました。

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コメント（2）

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右のクロワ・サン・タデールは、白３種・赤３種があるんですね。全部が千円未満で買えるなら、飲み比べしてみたくなりますね。

2019/6/6(木) 午後 5:09 [ maritakebp ]

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おはようございます、ｍａｒｉｔａｋｅｂｐさん。
このサンタ・クロワ・デールのワインは、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランは飲んだことないですが、きっと美味しいと思いますよ。ＷＳソムリエの看板安旨ワインの一つと思いますよ🎵

2019/6/7(金) 午前 7:44

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