韓国料理パーティー

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昨日は、女ばかり７人とそのうちの一人の子供（小２）を家に招いて
韓国料理パーティーをしました。

２時半頃から始まって、途中二人帰ったけど残りは９時まで、
飲んだり食べたりおしゃべりしたりと、長い一日でした。

皆１０年以上の長〜い付き合いだから、いつまでいても会話が途切れる事はなく、
久々にすごく楽しい時間を過ごしました。

でも、私は朝から大忙し。
６時半に起きて、旦那の弁当作って送り出し、掃除、洗濯をしました。
一人の友達が１０時に手伝いに来てくれて
そこからは二人で手分けして休む暇なく料理の準備をしました。

メニューです。

・ピビムパプ（挽肉、豆もやし、きゅうり、人参、茄子、大根、ぜんまい、ほうれん草）
・チャプチェ（牛肉、赤ピーマン、ほうれん草、人参、玉葱、椎茸、韓国春雨）
・ヤンニョムチキン（先日載せましたね）
・トッポッキ（キャベツ、韓国オデン、トッ、うずらの卵）
・ヘムルパジョン（海鮮チヂミ：シーフードミックス、万能葱、赤ピーマン）
・砂肝の炒め物（砂肝、にんにく、にんにくの芽）

です。

本当は汁物も作ろうと思ったんですが、力尽きました（＾＿＾；

実は昨日は朝から頭痛がひどくて、多分首が悪いからそのせいだと思うんですが、
かなり苦しみながら料理してたので、皆が来たらもう作る気力がなくなってしまいました。

ヘムルパジョンには、ヤンニョムカンジャンという薬味醤油が付くのですが、
それがすごく美味しくて、これ以外にも冷奴とかに付けても美味しいので
今度作り方載せますね〜。

砂肝の炒め物は、炒めた物をごま油＋塩のタレに付けて食べます。
これはこの前韓国料理を食べに行ったらあったメニューで、
すごく美味しかったから作ってみたら、皆にも好評でした。
いっぱい食べて、飲んで、本当に楽しい一時でした。

昨日は一ヶ月程、ほとんど食べずに我慢していた甘いお菓子をしこたま食べてしまいました。
今日もその残りを食べてしまったので、また明日から我慢します（笑）

samiさん、ありがとうございます！はい〜またまたヤンニョムチキンです（笑）ピビムパプ以外はどれもまだ２回くらいしか作った事がなかったから緊張しました〜！

いこちゃん、ありがとう〜。砂肝作ってくれたのね！この面子はね、もう長い付き合いだから気心が知れてて、大して部屋が整頓されてなくても気にせず来てくれるのよ（笑）もちろん一応掃除機かけてるけどね（＾＿＾；

美味しそうだなーーー、本当レスト開けれますね〜

cafemarabaさん、いえいえ、まだまだ研究中でっす！

韓国料理パーティーいいねぇ〜。どれもおいしそうですね〜！ 家じゃ作らないものばっかりだからお友達喜んだでしょう…

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こんばんは〜１０年来のお友達って、いいですよね〜気心も知れてるし、何よりも楽しい時間を過ごせると時間なんて、あっという間ですよね。でも、ホント凄いお料理！さすが！！私だったら、座って待ってるタイプ（＾＾；

おいしそう〜♪こんな豪華な料理が家庭に出てくるんですね〜！！すごいです！パーティにいきたーい！！ブログのみんな思ってますね（笑）１０年来のお友達は楽しいですよね♪友達が帰ったら寂しくなったりしますよね。

すごいご馳走〜〜。よだれがぁ〜（￣ ▽；￣）。お友達と食べるご飯てなんであんなに美味しいんでしょう。でもしゃべりすぎて、酸欠でめまいがするときがあります（＾＾；）。あと声がガラガラ・・・。

韓国料理のオンパレード♪♪すごく美味しそ〜う(*≧∇≦)ﾉ" チキンははずせないですよね☆私も友達と集まると、会話はもうノンストップですよ〜！よくもここまで会話が続くな･･って妙に感心しちゃうけど(笑)パーティー、クリスマス以来していないから、そろそろ何かやりたいな〜。

韓国料理パーティー楽しそうですね♪これだけの料理はなかなか作れません。気の合った仲間とのパーティーは最高ですね♪

[くんちゃん]

お野菜いっぱい！栄養満点って感じですね。 難しい名前の薬味醤油ぜひぜひ教えてくださいm(__)m これから冷奴の季節ですので、楽しみにしてます。

せっこさん、韓国料理パーティーはお蔭様で大好評でした♪確かに家ではあまり作らない物ばかりですよね。でも、外で食べるよりずっと安上がりでよかったです♪

アンさん、そうなんですよ。皆本当に気心知れてるから何時間でもしゃべっていられますよね！アンさんは座って待ってるタイプですか？うちではそういう人は洗い物係りになります（笑）ちゃんと役割分担してるんです。

かんちゃんさん、そうなんです。友達が帰ると何だか急に家の中がシーンとして、すっごく寂しいんです。だからうちはよく誰か一人を泊まらせたりしてます（笑）

ままどんさん、女友達とご飯すると、本当に何時間でも食べたりおしゃべりしたりしていられますよね。私もテンション上がりすぎて帰ったらグッタリしちゃう時あります（笑）

puchさんもお友達と会ったら話止まりませんかぁ。やっぱりそうですよね。ほんと、男の人達はきっと引きますね（笑）

きょんさん、作り慣れてる物ならいいんですが、これらはどれもまだ２〜３回しか作った事のない物ばかりだったので、かなりてこずりました（＾＿＾；でも、みんなの喜ぶ顔を見ると疲れも吹っ飛びます！

くんちゃんさん、ヤンニョムカンジャンですね。は〜い♪近々載せますね！

[beep]

すご〜い！！韓国料理は難しそうです＞＜でも食べるのは得意じゃ〜〜〜！美味しそう*^^*これはお酒がすすんでしまいまする^^;チヂミって韓国語とばかり思ってました！

BEEPさん、チヂミって、韓国では使わないみたいです。もちろん元は韓国語からきているようなのですが、日本人向けに作られた言葉のようです。