美味しいご飯が笑顔の秘訣

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昨日の晩御飯

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昨日は仕事で遅くなったので、またまた手抜きです!

駅前のテイクアウト専門の焼き鳥屋さんで、
豚のかしら、ガーリックチキン、鶏もも、レバーを2本ずつ買って帰って、
後はオイスターソース焼きそばと、もやしとニラの辛子醤油和えです。


オイスターソース焼きそばには、
もやし、ニラ、人参、豚肉が入っていて、塩、胡椒、醤油、
そして、ホタテ貝柱入りオイスターソース(これがうまいっっ!)で味付けました。

美味しかったですぅ〜♪

では、仕事行ってきます。

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オイスターソース焼きそば、美味しそう♪参考にさせてください。
お仕事おつかれさまでした。

2007/6/8(金) 午後 5:44 M

ウメさん、ホタテ貝柱入りのは、リキンキから出ているんですが、リキンキの赤いラベルのビンのやつありますよね?あれの青いラベル版です。そのままちょこっと舐めたらすっごく美味しくて、これをご飯にかけてもいける〜〜〜〜♪って感じでした。

2007/6/8(金) 午後 9:01 のろにゃん

puchさん、美味しかったですぅ。普通のオイスターソースも美味しいですけど、ホタテ入りは更に美味しいです♪レバー、私も時々スモークレバーとか買って食べてますよ〜。

2007/6/8(金) 午後 9:03 のろにゃん

ままどんさん、ありがとうございます。焼きそば、簡単だし、美味しいですから是非やってみてください〜♪

2007/6/8(金) 午後 9:04 のろにゃん

私も久々ニラが食べたくなっちゃった〜♪ 鉄分足りてないのかな〜。
ホタテエキスでとっても美味しそうな技あり焼きそばですねーーーっ♪♪普通の焼きそばに若干飽きちゃってる私にはたまらないでーす。お仕事お疲れさまでした♪いい週末を〜

2007/6/8(金) 午後 9:20 maraba

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えええーーこれで手抜きなの??見えないよ(−−)

ホント料理上手だよね〜〜〜


私だったら、スーパーでお弁当になります(笑)

2007/6/8(金) 午後 10:17 [ - ]

cafemarabaさん、ありがとうございます。でも明日も仕事だったりする・・ぷぷぷっホタテ入りオイスターソースはとっても美味しいですよ〜♪それだけでいい出汁が出ますからね。

2007/6/8(金) 午後 10:25 のろにゃん

アンさん、えと、焼き鳥を買ったってのと、焼きそばってところが手抜きです(笑)私は仕事で遅くなったりすると、ご飯のおかずを作るより、パスタや焼きそばにした方が何だか楽で手抜きな気がするんですよ。でも、私もスーパーのお弁当にしちゃう事ありますよ(*^m^*)

2007/6/8(金) 午後 10:27 のろにゃん

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よかった(−−)少し安心しましたぁ(笑)

私だけ、超手抜き主婦?って思ったから(あははは!!!)

確かに毎回、手抜きなんだけどね〜〜〜

2007/6/8(金) 午後 10:36 [ - ]

串焼きもいいけど、オイスターソース焼きそばが麺の焦げ具合もよくて、ムッチャ美味しそう♪
ホント食後でも美味しそうだとヨダレ出てきますね^^;

2007/6/8(金) 午後 10:53 [ ぽち@しゅとー ]

アンさん、お弁当買っちゃったり、本当の手抜きの時は写真撮りません(笑)いいとこだけ、載せてますだ、はははは〜。

2007/6/8(金) 午後 11:06 のろにゃん

ぽちさん、これは結構すぐ出来て、美味しかったです〜。やっぱ麺はこんがりさせた方が美味しいですよね♪

2007/6/8(金) 午後 11:07 のろにゃん

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あはははは!!!確かにお弁当の時は、ブログで報告しなくても、いいよね〜(笑)

今日もお弁当にならないように・・・・
作ろうっと(−−)

でも、パパさんが飲み会なので、娘とラーメン屋になるかも(笑)

2007/6/9(土) 午前 7:15 [ - ]

のろにゃんさん
豚のかしらって・・・?頭のこと?
お仕事でおそくなったのにえらい!焼きそばでお野菜挽回できてる!
オイスターソースでそんなのあるのいいねぇ〜。わたしも注意してみてみよう!用途多そうね。お役立ち情報だわ(*^^)v

2007/6/9(土) 午後 10:45 くんちゃん

この焼きそばほんとおいしそぅ!!ウチで焼きそばって言ったらソースだからね(笑)作ってみるね〜☆(*≧∇≦)ノ" ポチッ♡

2007/6/9(土) 午後 11:44 him*_23*2

アンさん、そうです!買ったご飯の時とか、料理失敗した時は、あえて載せません(笑)昨日もこれとこれの組み合わせは絶対うまい!と思ってやったら失敗したので(まずくはないけど普通〜な感じ)、写真はなしです。料理名も内緒です(笑)

2007/6/10(日) 午後 0:01 のろにゃん

くんちゃんさん、えと、多分なんですが、顔のお肉なのかな??ほほ肉とか??このオイスターソースは、私は最初、ヤオコーの商品入れ替えの為の処分品コーナーで買って、それからはあちこち探したら、成城石井で見かけましたよ〜。

2007/6/10(日) 午後 0:03 のろにゃん

おシオさん、ありがとう〜〜〜。ソースも好きなんだけど、私は五目焼きそばとか、醤油、塩、など、他の味が大好きでよくやるんです。だからソースが余って余って・・(^_^;

2007/6/10(日) 午後 0:04 のろにゃん

この焼きソバ。。麺はほぐさず面で焼いてコゲをつけてるトコが。。素晴らひぃ〜(○^u^)/
オイスターソースはワタシもよく使うので。。 ホタテ入りのやつ探してみますね♪
豚の「かしら」って何ですぅ??頭に近い部分のお肉カナ?

2007/6/10(日) 午後 7:42 sami

samiさん、麺がパリっとなってるの、美味しいですよね〜♪かしらは・・・私もよくは知らないんですが、多分顔の部分のお肉じゃないかと思います。美味しいですよ!

2007/6/10(日) 午後 10:05 のろにゃん


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