美味しいご飯が笑顔の秘訣

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昨日の旦那のお弁当

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・鮭
・牛肉と空芯菜の炒め物(前の晩の残り物)
・きんぴらごぼう(冷凍しておいた物)
・アスパラ天の煮付け
・卵焼き
・七穀米御飯


です。

きんぴら、冷凍したらごぼうがスカスカになるんじゃないかと思って
今までやった事なかったけど、やってみたら大丈夫でした。

だから、これからきんぴらは沢山作って冷凍しようと思います。
ジップロックに入れて平らに広げれば、凍っててもちぎって小分けできます。

私、ごぼうって好きだけど、皮をむいたりとかが面倒なんです(^_^;
同じ理由でじゃが芋も・・

だから、変な話ですけど、使う時には結構、
「よしっ!」ってやる気を出さないと使う気にならないんです(笑)

なので、頻繁に食卓にはあがりません。

でも、こうやって大量に作り溜めできるなら楽でいいですよね。
だからこれからは沢山作って冷凍する事にします〜。

ちなみに今日は、弁当作るつもりで用意してあったのに、
二度寝してしまってだめでした(><;

閉じる コメント(8)

きんびら、冷凍しても大丈夫ですよね^^
私も、作る時は、大めに作って冷凍してます♪ポチ

2008/5/27(火) 午後 2:47 いいしお

いいしおさん、ありがとうございます。へぇ〜いいしおさんも冷凍しているんですね。私も色々冷凍できる物を増やして、お弁当を楽にしたいです♪

2008/5/27(火) 午後 4:00 のろにゃん

顔アイコン

全く市販の冷凍物を使っていないのに感心します。今日は、きゅうりの遠足だったけ冷凍市販品を、5品中2品もつかっちゃったよ。

2008/5/27(火) 午後 6:45 [ - ]

私も毎日お弁当を何にしよう!?って悩まされてます。
私もキンピラゴボウ、好きなんだけど皮向きが面倒で、「やろう!」って決心が必要で^^;
私は小分け用のお弁当容器に入れて冷凍しちゃいます。
たま〜〜〜にだけどね^^

2008/5/27(火) 午後 9:46 ** せっこ **

ピスシーナさん、冷凍物は、私も以前は入れてたんです。でも、ブログで知り合った方が冷凍の揚げ物はやめた方がいいよって言って下さって、それ以来、冷凍物はシューマイぐらいしかお弁当には使わなくなりました。でもそれもあの事件以来何となく買いにくくなって・・・

2008/5/27(火) 午後 11:04 のろにゃん

せっこさん、え〜せっこさんもゴボウを使う時に、やろうっていう決心が必要ですか!お仲間がいて嬉しい〜♪なるほど、小分けしてから冷凍してるんですね。私は手でちぎって取り出してます。性格が出ますね(笑)

2008/5/27(火) 午後 11:07 のろにゃん

赤ちゃんいると特にそうね!私もひじき煮や、切干大根やおからなんかもしてるよ!同じくジブロックでぺったんこにして、うすくして冷凍するのが家庭用冷蔵庫では大切みたいだよ!

2008/5/31(土) 午前 8:55 くんちゃん

くんちゃんさん、教えてくれてありがとうございます!おからもできるんですね!じゃあ今度沢山買ってきてやってみます。おから、美味しいけど、キクラゲが入れられないから残念なんですよ〜。

2008/6/2(月) 午前 10:31 のろにゃん


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