キムパプ（韓国海苔巻き）はこれまた私の大好物！
これ全部の具を入れなくてもいいんですが、
私は欲張りなので、具沢山で作っちゃいます♪
＜材料＞
ご飯、焼海苔、きゅうり、たくあん、ほうれん草、人参、玉子、ツナ、かにかま、にんにく、
エゴマの葉、マヨネーズ、砂糖、塩、ごま油
＜作り方＞
ご飯は温かいうちに塩、ごま油を全体にまんべんなくまぶす
分量は、塩はしょっぱすぎず、薄すぎず
ごま油は全体がつやつやしてちょっとご飯が黄色くなるくらい・・
適当でごめんなさい・・
�，燭�あんは細長く切ってから、砂糖を混ぜた水に１〜２時間浸けておく
�△�ゅうりは細長く切る
��ほうれん草は下茹でして、３〜４等分にし、塩少々とごま油で和える
�た融欧郎拈擇蠅砲掘△瓦淕�でさっと炒め、おろしにんにく、塩少々で味付けする
�ザ婿劼詫饐討�を作り（塩、砂糖少々）細長く切る
�Ε張覆蓮�軽く油を切り、マヨネーズを混ぜておく
�Г�にかまは、一本を３等分しておく
（写真一枚目）
海苔にご飯を敷き詰め、エゴマの葉を乗せたら� 銑Г鬚修譴召貍茲察兵命親麕臾棔�
クルクル巻いて、切れば出来上がり♪
韓国では、海苔巻きの上から更に油をかけますが、
私は油摂り過ぎになるのでかけません。
切る時は、濡れ布巾かキッチンペーパーを濡らした物で包丁をその都度拭きながら切ると、
綺麗に切れますよ。
韓国の海苔巻きは、日本の物より薄く切るのが普通みたいです。
韓国の屋台では、こんなに具沢山ではなく、たくあん、きゅうり、魚肉ソーセージとかで出ます。
上にあげた具の他に、キムチ、チーズ、甘辛く炒めたお肉、干椎茸を煮た物、
魚肉ソーセージ（これよく入ってる）、チャンジャなどなど・・
この前韓国に行って食べた時は、キンピラのようにしたゴボウが入ってました。
これも美味しかったですよ♪
あ〜でもこれやるとご飯食べすぎちゃうんだよなぁ〜（＾＿＾；
※海苔は普通の日本の全形の海苔を使ってくださいね〜。
韓国海苔（塩＋ごま油のかなり薄めのやつ）を使うと
ボロボロになって失敗します〜。
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