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Tea Room

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お茶好きな私のために
お茶の部屋を設けました。
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先日 出掛けた時
ふと立ち寄った駅ビルで、
以前は見かけると必ず お茶を買っていたお店を見つけ
久々に 紅茶を買ってきました。


  Lupicia というお店です。



以前は吉祥寺にも
緑茶系をメインにしている店舗があり
白桃烏龍 が我が家の御用達になっておりましたが
いつの間にやらなくなってしまい、
すっかり縁遠くなっておりました。



もともと 紅茶 と見ると
買わずにはいられないタチなのですが、
カフェインの過剰摂取に気を使うようになってから、
最近はかなり我慢できるようになりました。ヨ。。。



でも、
この日は・・・・



キャロル と シャンパーニュロゼ という



フレーバードティーを
買って帰って来ました。



後で気がついたら
どちらも クリスマスムード満載の紅茶だったのね。。。。



キャロル
店頭でいただいた時
あまりの美味しさに 即、お買い上げ!

ストロベリーとバニラの香りに
ローズの花びらが入ってるという,
この季節にはぴったりの紅茶。



シャンパーニュロゼ

 ストロベリーとシャンパンの香りの紅茶。
 お菓子の上の飾りに使われる、銀色や赤いお砂糖の粒が入ってて。。。。
 とっても上品で優しいけど
華やかな香り〜!



美味しい紅茶をゆっくり飲みながら
ぼ〜っとするのが
大好きなんだけど


そういう生活・・・・


最近


あんまり・・・・


してないなぁ。

野草茶を飲もう♪

お茶やハーブティーが大好きな私。
私はもちろんですが
最近ではだんな様もカフェイン摂取量を減らしてるという事もあって
以前にも増して 我が家で毎日 愛飲してるお茶があります。

その名も深山野草健康茶

以前もちょっと記事の中で触れたコトがあります。
    コチラ → 乳製品とカフェインの弊害


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柿葉   はぶ   熊笹   さるのこしかけ 紅花   
松葉  熊柳   カワラケツメイ  ドクダミ  桑     
クコ葉  ばんざくろ  びわ  そばの実  黒豆 


という たくさんの野草をブレンドした
とても美味しい お茶です。

地方に遊びに行って
同じような野草茶を見つける度に
買って帰る私ですが
このお茶を我が家も常備するようになりました。

夜寝る前に飲めば体を温め
昼間飲めば 体を温めるのはもちろんですが
代謝がよくなるような気がします。

クセもなく飲みやすいので
すっかり手放せないお茶になってしまいました。
私の好きなお茶
というか、
実家でいつも飲まれていた日本茶

芽茶

親戚にお茶屋さんがあるということもあり、
昔から当たり前のように飲んでいましたが、

本当に甘くて
とろりとして
美味であります。
めちゃめちゃ美味しい!

心なしか多めのお茶の葉に
湯冷ましにて 冷ましたお湯を注ぎ
最期の一滴までお茶碗に注ぎ
(この1滴の中においしさがある・・・と私は考える)
いただきま〜す。

2杯目はもう少し熱めのお湯を入れ
3杯目・・・
4杯目・・・
(ここらへんになると直接お湯を入れても良いかも)
といただきます。
その都度風味が変わってゆくのが
よくわかり、
幸せな気持ちにさせてくれるのです。

オススメのお茶であります。

 芽茶と言うお茶はお茶の木の芽の部分のことを言います。
 お茶を製茶する工程の中に揉むと言う作業がありますが、
 その揉んだ時に茶葉に圧力がかかり、
 新芽の部分だけ柔らかくて小さいので丸まってしまいます。
 その粒々と丸まったものだけを集めたのが芽茶といいます。

白桃烏龍 極品

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緑碧茶園の烏龍茶です。
blogで味や香りをお届けできないのが残念!

とても上品な白桃の香りが漂う、甘い甘〜い烏龍茶です。
和菓子でも洋菓子にでも不思議に合う
色も香りも味も、それはそれは絶妙な逸品です。

友人からのオススメでしたが、
いつのまにか我が家はもちろん、実家の必需品となってしまいました。
気が付くと、親戚のお家にも広まり・・・
一族で愛飲しているお茶です。

お茶っ葉と一緒に入っているのは
桃の花でしょうか?
美しいピンクの花びらが、生きている幸せを感じさせてくれるような・・・
そんなお茶です。


緑碧茶園のサイトを見つけました。
中国茶だけでなく、緑茶ベースのフレーバーティー
なども、幸せを感じさせてくれる美味しいお茶です。


Sunrise

今日は自動車の免許の更新で、
昔住んでいた街を通りかかりました。
昔よく通った紅茶と珈琲を売っている小さなお店に5年ぶりに立ち寄ってみると
5年分だけ老けた オーナーさん(女性)がそこにはいました。

このお店のオーナーさんは、私のことを覚えていて下さって、
「お元気でしたか?」
と声をかけて下さいました。
それだけでも嬉しいのに、
数年前から手に入らなくなってしまったお気に入りの紅茶が
今日はそこにあるのが目に飛び込んできました。   イメージ 1

Sunrise (サンライズ)
紅茶の葉に菊の葉っぱと杏子の皮が入っている 
大変贅沢な紅茶です。
6〜7年ほど前に、使用していた菊の葉が
手に入らなくなったらしく、
生産を中止してしまって、もう手に入らなくなった。
と言われとてもがっかりしていたお茶です。

この紅茶は、私の前夫も好きだった紅茶でもあります。
結婚当初、ふらりとここに立ち寄った彼が、この紅茶をはじめて手にしました。
別の土地に引越し、その後5年ほどして彼が亡くなり、
法事のお返しにこのお紅茶をどうしても皆さんに飲んでいただきたい・・・
と、私が再びお店を訪ねた時から、
オーナーさんと心の交流をさせていただく事となりました。

「サンライズの瓶を見るたびにあなたの事を思い出していました。
 みなさん行きつけの飲み屋に通うように、
 これじゃなきゃダメっていうお茶があるんですよね。
 サンライズを好きな方はもう一人いらっしゃるんですけどね。」

私は、当時同じアパートに住んでた、とても仲の良かったお友達の顔を思い出しました。
(もしかしたら彼女かもしれないな。いいえ、きっと彼女じゃないかな?)

私はオーナーさんに、おととしの12月に今のだんな様と再婚した事を報告しました。
オーナーさんは自分の事のように喜んで下さいました。

家へ帰り、だんな様と娘と3人で早速サンライズを入れて飲んでみました。

こんな香りと味だったかな?

最初はちょっと思い出せずにいましたが
飲むうちに 
「ああ、これだ。」
と記憶が蘇ってきました。

自分自身に向って呟いてみました。

 − おかえりなさい。−

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