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引越しに備えて貴重品ワインは一端、外に預けておいたので直ぐに引き取ろうと思っていたけれど、セラーが不調になって買い換えたりしていたので、暫くは新しいワイン仕入れも中止していたけれど、漸く体制が整ったので久しぶりに調達開始・・・・ただこのワイン、別にセラーに恭しく仕舞い込むようなものじゃ無くてドンドン楽しもうセグメントの秀作♪
やっぱりNZはピノとブランだぁ!! ただ、この作曲家ネームのワインは、普通のNZピノと比べて深みがある。僕には枯れ葉が土壌に変えるときのように感じる香りと土の味わいが重過ぎないボディに芯を作っていて、飲みやすい上に味わいが深いという、まるで911PDKのような感触なのだ♪
こんなワインが2000円台、このブロック限定でも4000円弱で入手できるとなると、格付けブルゴーニュなのに渋くてシャバシャバなワインを倍以上の価格でありがたく購入するのは人が良いとしか言いないのだという反省もあり・・・・
そんなNZ賛歌を論じながらご飯を食べ終えたらこの方のお待ちかねタイム!
フランスパン好きのマル、何時もは食べやすいサイズに千切ってあげていたけれど、文句の多い今日は塊ごとどうぞぉ〜とうい訳でマル、奮戦中★ 手先でちょいちょいしながら苦労してお食事・・・・・ |
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911PDK!ケイマンMTぐらいの感じのワインだと何でしょう?
ワインのことよりフランスパン♪マルちゃんとは気が合うかも〜(笑)
2010/4/7(水) 午後 0:01 [ HIDEKI ]
ケイマンMTクラスならピッタリのワインがございます(笑)これかの夏を乗りきるには「CLOUDY BAY」はハイオク20L分ですから・・・・
フランスパン・・・こんな風にして食べてみますか♪
2010/4/9(金) 午前 7:51 [ アトム ]
マルちゃん、ワインは飲まないですよね!?^^
でも、香りは好きなのかしら?だとしたらうちのAlexと同じ〜。
そして、パン類も大好きなの。白黒にゃんこは味の好みも一緒かな?^^
NZはピノ!覚えておきます♪♬♪♫
2010/4/10(土) 午前 8:06