♪♪あつこのフルート日記♪♪

デミグラスソースのかかった「とんかつ」

大阪の黒門市場のすぐ近くにある、「とんかつ吉兆」というお店に行きました♪

ここは、色んな番組や雑誌など、多くのメディアにも登場しているお店なのですが、何でもデミグラスソースがかかった、とんかつが有名だそうで、今回もこちらを頂きました♪

「とんかつ」って（和食ではないので）洋食だとは思うんだけど、いわゆる「洋食屋さんにあるメニュー」とはまた違うイメージがないですか？

こちらのデミグラスソースのとんかつは、従来のとんかつと、「洋食屋さんの味」が合体したような感じで、新しい感覚。
とても美味しいものでした。
デミグラスソースがまた美味しいんですよね！

またお肉も美味しかった！

帰りに、こちらのとんかつをはさんである、カツサンドを買って帰りました。これもＧＯＯＤ。

また行きたいな〜というお店でした♪

おいしいカレー屋さん ♪

大阪、難波駅の近くに「サンモリッツ」というカレーと珈琲の専門店があります♪

前から行ってみたかったお店なのですが先日行って参りました。

そんなに広いお店ではないのですが、お昼時もあってかお客さんでいっぱい。しかも壁には、吉本芸人さんをはじめ多くの芸能人のサインが飾られてありました。

カレーですが、まずコクがあって美味しい♪

私的には、こってりした感じかな〜と思いました。

また、食後のコーヒーが好みのお味でした。

また行ってみたいと思います（＾＾）

おいし〜い中華料理 ♪

この間は旦那様のお誕生日だったので、赤ちゃんを預かって頂いてお食事に行ってきました〜。

場所は大阪、黒門市場の近くの「オーパスワン」という中華料理のお店です♪

ここは大東市にある「倉又」という料亭の姉妹店らしいです。

こちらも和食と中華の折衷のようなお料理がメインらしいですが、「オーパスワン」も中華と和食と洋食を足したような不思議な感じのするお店でした♪

また黒門市場の近くにあるのですが、隠れ家っぽい感じがして、いい感じ♪

コースを頂いたのですが、どれも新鮮でとってもおいしい！！

印象に残っているのは、（メニュー名は違っているかも知れませんが）「鯛のサラダ」「蟹の蒸し物」「蓮の蒸しおこわ」です♪

「鯛のサラダ」は、これも鯛が新鮮でとっても美味しい。醤油と酢とピーナッツオイルなどを最後にかけるのですが、テーブルまでシェフが和えに来てくれます。

「蟹の蒸し物」も、すごく柔らかくて、これまた新鮮でなければああいうお味は出ないんだろうな〜と思います。蟹のお味噌がまた美味しかった！

「蓮の蒸しおこわ」ですが、これは蓮の葉につつんで蒸されています。またおこわの中には蓮の実が２つ入っています。
蓮の葉で蒸されたものも、蓮の実も初めてだったのですが、蓮の葉で蒸すと薬効がありそうな香りがして、すごくいい感じ。

蓮の実は、小さいんですが、お芋のような食感で、ホクホクした感じ。

また、単品で「麻婆豆腐」と「ネギとチャーシューの汁そば」を注文しました。こちらも美味しかった！
こちらはランチで頂いてもいいかも知れないですね♪

そう言えばここのお料理は、どれもワインに合いそうなものばかり。

実際に「オーパスワン」というお店の名前と同じカルフォルニアワインがありましたが、かなりのお値段していました（＾＾；）

また行ってみたいお店です（＾＾）


※写真のお料理は、一番上から「鯛のサラダ」「フカヒレの姿煮」「ヒラメの蒸し物」「蓮の葉の蒸しおこわ」です♪

煮干しラーメン ♪

最近、大阪の黒門市場の近くに新しいラーメン屋さんが出来ました♪

「煮干しラーメン　二代目玉五郎」というお店なのですが、以前から気になっていたのですが、つい先日行って参りました♪

「二代目」ということなのですが、何処かに本店があるようですね。

「煮干しラーメン」というだけあって、すごく香ばしいお味♪

かなり好きなお味でした（＾＾）

あさっりしていて、それでいてコクもある。それで魚風味の香ばしいお味♪

お店の感じから、屋台の雰囲気も味わえます。

また是非行ってみたいお店です♪

美味しいお好み焼きのお店 ♪

年末に、前から気になっていたお店の「お好み焼き」を頂きました♪

なんばの千日前付近にある「美津の」（みずの）というお店です。

元々有名なお店で、前を通りかかると（ほぼ）いつも行列ができています。

でもいつか食べてみたいな〜と思っていたのですが、赤ちゃんがいるのでベビーカーでは無理だろうな〜と思っていたので電話で「テイクアウトは出来ませんか？」と聞いてみると、何と可能とのこと！

早速電話で前もって注文しておいて、取りに伺いました♪

旦那様に取りに行って頂いたのですが、何と年末もあってか２０人位の行列だったとのこと（＠＠）

テイクアウトが出来ると分かったので、これからはいつでもお味を楽しめそうです（＾＾）

私が頂いたのは、「豚モダン」と「焼きそば」。


おいしい！！　もしかして今まで食べたお好み焼きの中で一番おいしいかも！（＞＜）

ソースは柔らかく優しいお味で、中に入っている具材のお味がそれぞれ残っています。

焼きそばの麺も、太めで歯ごたえがあって、これもおいしい！

また今度は違うメニューを試してみたいです（＾＾）