収穫♪トマト＆トウガラシ＆ほうれん草

収穫できる野菜があるというのは嬉しいことです。

青唐辛子は冷凍して柚子胡椒をつくるために、冷凍庫へ直行。
赤唐辛子はオリーブオイルへ漬けた。
トマトはお弁当に。
ほうれん草は・・・・とても食べられる味ではございませんでした。
えぐいのなんの。茹でて味見をしたけど、一口でゴミ箱へ直行！
収穫時期を大幅にはずしたみたいです。
ベランダにはまだいっぱいのほうれん草。どうしましょうねぇ・・・。

最近、お弁当を作ってます。
お弁当箱にちょっとこってみました。

「曲げわっぱ」ってご存知ですか？

これにお弁当を詰めると・・・お弁当の腕は上がってないのに、なぜかおいしそうに見えるのはなぜ？

以前のお弁当はこちら。

ね？中身は似たようなものなのに、こんなに見た目が違うなんて。料理が上達したような錯覚を起こします。

曲げわっぱ、少しお高めのお弁当箱だけど、買ってよかったー♪

自家製の柚子胡椒にイタリアンのオイルですか。いいっすねー。次はオリーブの種を植ましょうよ！？

確かにお弁当が\450→\2300に見えます！

ご無沙汰です。ほうれん草の苦味って「えぐみ」なんですねぇ〜ちなみに私はそのまま食べちゃってました（笑）。もったいなくてって、いつの時代の話？（笑）このお弁当箱、LOFTとかに売ってますよね。おしゃれっぽくてかっこいいなぁって思っていました。確かにプラスチック製よりも断然美味しそうに見えます。

[沖縄珈琲仙人]

ほうれんそうはえぐくなるんですか・・・
沖縄にはニガナというのがあって
ニガイんですが・・・

トウフとかピーナツバターとかで和えると
美味しいですよ

ほうれん草はこれから冬場に向って
種を蒔きます

[くうちゃん]

ごあっこさん、こんばんは。
ほうれん草、青々としていて美味しそうに見えますがそうでなかったですか。
唐辛子も冷凍出来るなんて知りませんでした。柚子胡椒が出来ましたらアップしてください。
曲げわっぱは知りませんでしたが昔からあるものなのでしょう？お弁当すごく美味しそうです。
くうちゃんも買ってみたいです。

こへさん
2300円〜！？売ります。買ってー♪
オリーブの種はひそかにまいてるんだけど、芽が出ないんだよねー。
生じゃないからかなぁ？

さくらさん
生で食べれるほうれん草はサラダほうれん草？
普通のほうれん草も生で食べられるの？
曲げわっぱ、LOFTで売ってるんだー。
ネットで買っちゃいました。
今度LOFTで見てみます♪
二段のものの方が使いやすいかも、と思って。

はいさいさん
ニガナってそのまんまのネーミングですね（苦笑）
じゃ、うちのほうれん草はエグナと名づけます♪
こぼれ種で発芽したようなんですが、わさわさはえてて、このエグナどうしようかと目下悩みの種でございます。

くうちゃん
見た目と味は全然違うの〜（涙）
柚子胡椒、出来上がったらアップします♪
柚子の季節を逃さないようにしなきゃです。
曲げわっぱ、私も最近知ったのです。
普通のお弁当よりちょっとお高め。
そして、取り扱いがちょっとめんどうです。
電子レンジや食洗器は使えない。
濡らして置いておいてはいけない。などなど・・・