明日の風はどこに吹く〜？

謹賀新年♪

明けましておめでとうございます！

新しい年になったことだし、新しいことに挑戦してみたいと思います。
ちょっとお引越しー。

★明日は明日の風が吹く〜★

YahooのIDは残しておきますので、みなさまのところにはフツーに遊びに行けると思います。
良かったら、新しい引越し先にも遊びに来ていただけると嬉しいなー♪

今年も一年どうぞよろしくお願いします！

引っ越しを考えたことはありますか？

ブログのお引越しをしようかなぁと考え中。

Yahooブログは制限がたくさんあるし、他のブログってどんなもんかなぁ？と思いつつ、ずいぶん長い間が過ぎてしまった。

更新もあんまりしないのに、ブログをお引っ越し？
いやいや、お引越しをしたら気分転換にもなって、たくさん更新をするかもしれない！

でも、躊躇しているのは、他のブログにはないYahooブログの良さがもちろんあるからである。

みなさま、引っ越しを考えたことはありますか？

幻のパン作り♪

私の中で突然ブームがやってきて、いつのまにかブームが去ってしまったパン作り。
久しぶりに作ろうかなーと思って材料を調べたところ、強力粉やらなんやらほとんどの材料の賞味期限が1年前に切れてしまっている。
そうだったそうだった、「熱しやすく冷めやすい」と子供の頃よく言われたものだ。

粉類って古くなると膨らまない。
もったいないけど、さようならをしました。

そして、新たに買い揃えた強力粉、バター、ドライイースト。

夜中にホームベーカリーにセットして、タイマーで朝焼き上げるのがお気に入りのバターンです。

さて、夜中になりました。
いや、別に夜中になるのを待たなくてもいいんだけど。
ま。とりあえず、夜中ということで、材料を量ってホームベーカリーに次々と入れていく。

お、買い忘れ。スキムミルク。
でも、牛乳で代用できるということなので、急遽牛乳を投入。

最後にドライイーストを入れて・・・。
スプーンで量ろうと、ドライイーストをスプーンにのせたら・・・白い。
最近のドライイーストは漂白されているのか？

いや、違う。これは「コーンスターチ」だぁ！！

なぜ買うときに間違えてしまったのか。
確かにばっちり「コーンスターチ」と書いてあるではないか。

ということで、しばし呆然。
スーパー開くのは明日の朝。10時間、材料このまま放置で大丈夫なのかなぁ・・・？
でも、放置しとくしか手がない。

スキムミルクは牛乳で代用できたとしても、ドライイーストは何かで代用できるもんじゃないもんね。

あー、なぜ間違っちゃったんだろう。
と思いつつ、パンの本をペラペラ見直したところ、新たにもう一つの間違いが発覚。

スキムミルク＝牛乳だけど、スキムミルク大さじ1は牛乳100m相当だって！

私は牛乳大さじ1入れたよ。何の迷いもなく。

「牛乳入れた分だけ水の分量を減らす」はしっかり守ったから、大さじ1だけ水の分量を減らした。
正しくは、水210m中、100m減らし、牛乳をプラス100mだったんじゃん！

間違いだらけのパン作りってことですね。
それでも、私はやめなかった。
粉をどっちゃり捨てた罪悪感も手伝って、とにかく最後まで看取ってやろうと心に決めた。

次の日、正しいドライイーストを買いに走りました。
欲しかったのは、これ。

箱の形しか一緒じゃない！
右脳しか使ってないのか、私の脳みそはーっ！

気を取り直して、ホームベーカリーにセットしてスイッチオーン♪

そしたら、なんと、しっかりパン焼けちゃいました。

お味はというと、なんでかとってもおいしいのである。
いったい分量ってなんなんだろ？
結構どーでもいいってこと？

これは、幻のパンだ。
こねる前に材料10時間も寝かす、材料の分量を大幅に間違える、なんて二度としないだろうからね。

収穫♪トマト＆トウガラシ＆ほうれん草

収穫できる野菜があるというのは嬉しいことです。

青唐辛子は冷凍して柚子胡椒をつくるために、冷凍庫へ直行。
赤唐辛子はオリーブオイルへ漬けた。
トマトはお弁当に。
ほうれん草は・・・・とても食べられる味ではございませんでした。
えぐいのなんの。茹でて味見をしたけど、一口でゴミ箱へ直行！
収穫時期を大幅にはずしたみたいです。
ベランダにはまだいっぱいのほうれん草。どうしましょうねぇ・・・。

最近、お弁当を作ってます。
お弁当箱にちょっとこってみました。

「曲げわっぱ」ってご存知ですか？

これにお弁当を詰めると・・・お弁当の腕は上がってないのに、なぜかおいしそうに見えるのはなぜ？

以前のお弁当はこちら。

ね？中身は似たようなものなのに、こんなに見た目が違うなんて。料理が上達したような錯覚を起こします。

曲げわっぱ、少しお高めのお弁当箱だけど、買ってよかったー♪

ぐっさん、ごめんよ

台風一過。みなさま無事でしょうか？
うちの被害はベランダのアボカド2号が倒れてたくらいである。（くらい、じゃないけど、ひー！！だけど）

雨続きで台風も来て天候の悪い一週間だった。
天気予報を見るとずらっと並んだ雨マーク。
今日はやっと晴れの一日。

久しぶりにスクーターのエンジンをかけたら・・・・。
うんともすんともいやあしない。

そういう時のために、キックもついてる。
ガシっガシっガシっとキックしたところ・・・うんともすんとも。

これはやばい。バッテリーがあがりまくりだ。
格闘すること、20分。
このままガシガシやってても、せっかく治ってきたギックリ股関節が悪化すると判断し、近くのガソリンスタンドへ持ち込むことにした。

近くといっても、橋を渡らなくちゃならなくて、つまり、ゆるい上り坂を重たい車体を押していく。運動不足な体にこれは効いた〜（涙）

やっとこさっとこガソリンスタンドについて、事情を説明したところ、ぐっさん似のお兄さんがすぐにネジをはずし始めてくれた。カバーに覆われたバイクの中のバッテリーのありかもわかってるようで、慣れた手つきで愛車のネジをはずしていく。そして、バッテリーに大きなバッテリーをつなげてエンジンをかけてくれた。ほよ〜。

ぐっさん、グッジョブ！

ぐっさんはエンジンをかけたまま、手際よくカバーを元に戻していく。ネジをしめ、完了。その間、私は側にぴったりくっついて見守っていた。

全てが完了したが、ある疑問が・・・。

お金を払うには、バイクの後ろにつけているボックスの中のかばんにお財布が入っている。
ボックスの鍵は、今エンジンをかけているバイクの鍵に一緒についている。
お金を払うときに、エンジン切って、鍵を抜いて、ボックスの鍵をあけて、かばんを取り出す。お金を払って、さて帰ろうというときに、またエンジンかからなかったらどうしよう・・・。

今、エンジンかかったから、一回切ってもかかるのかな。
もし、エンジン切ってかからなかったら、またぐっさんにネジを外してもらってバッテリーつなげて・・・ってやるのかな。

そんなことを思いながら見守っていたので、ぐっさんが「終わりましたよ」とばかりに振り向いた時に、大慌て。

「ありがとうございますっ！・・・・・・・・あのぉ、お金はおいくらでしょうか？」

「いや、いいですよ」

「！！　　ホントですか！？ありがとうございます！」

ブーンとガソリンスタンドを後にしたが、帰る道すがら、私の残念な行動が悔やまれて悔やまれて悔やまれて、穴があったら入りたいくらいでござる。

せっかく、ぐっさんはバイクを修理してくれたのに、まるで、お金を払わなくていいから、ありがとうと言ったみたいではないか。これじゃお金のない子みたいじゃないか。

なんで、せめてもう一回くらい、「お金、払います」と言わなかったんだろう。
それでも「お金はいらないですよ」って言われたら、「そうですか？すみません」と受けるべきだった。とか、それならせめて本業であるガソリンを入れてくれば良かったじゃないか、とか。とか。

ぐっさん

ぐっさんの仕事ぶりに、ホントにありがとーと思ったのだよー。ほんとだよー。

と伝えられなかった気持ちを書き綴ってみました。

・・・さて、本編です。

スティックセニョールの種まきました。
種に色がついてた。まる。（本編みじかっ！）