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やさいのトースター焼き料理、第2弾。
今回は嫌いな人が結構おおい、しいたけです。
★インチキレシピ。しいたけのトースター焼き醤油マヨネーズ★
うちに遊びに来たしいたけ嫌いの友人がくっちゃったのには驚きました。
けど、そいつ、とんでもなくマヨラーだっただけのような気もしますが・・。
【分量:一人分】 しいたけ何個か、の話ですから適当に。
材料
生しいたけ:3〜5個 なるべく大きくて肉厚のもので。
ねぎ:少し みじん切りにします。
マヨネーズ:適量
醤油:適量
調理器具
トースター 包丁
調理方法
1.しいたけの軸をとります。で、ここで、水を含ませてやってください。
焼いたときに干からびないように。
2.しいたけのかさの部分に、マヨネーズと醤油をたらします。ほんの少しでいいです。
3.その上からみじん切りにしたねぎをのせます。
4.トースターで6〜9分焼きます。あんまり焼くと干からびます。
以上で終了です。
なんて簡単な。ちょっとしたお酒のおつまみとかにもいいですよ。一口で終了ですけど。
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なんて簡単!私にもこれなら面倒くさがらずにできそう!旦那がしいたけ嫌いなんですが試してみます。
2006/4/18(火) 午前 11:30
こやつは、おいしそうですなぁ〜!!時間、経費をかけずに美味しく食べる。男の料理の基本ですねぇ(⌒▽⌒)アハハ!こんどやってみますねぇ!!
2006/5/16(火) 午後 8:59
そう。これはまさに男の料理。お試しください。
2006/5/18(木) 午前 0:03
男性の方なのにこんなにお料理をしていらっしゃる事にまず感動です!!この椎茸アイデアですね♪時間も手間も省いて簡単にできちゃいそうですね。それでいて素材の味も引き立てそうで☆
2006/5/23(火) 午後 1:37 [ angel*riri ]
横着メニューの決定版です。 簡単そうでもいろいろ考えているのですよ。一度水に漬ける、とか。これ、ただ落としちゃったんで洗ってみたらよかったって、だけなんだけど。
2006/5/24(水) 午前 0:27
このたび特選の料理レシピ集を開設し、こちらのブログ記事をいくつかご紹介させて頂きましたが、トラックバック送信の際に設定をミスして、当方サイトのトップページにリンクを張っていました。たいへん失礼いたしました。今回から紹介元ページにリンクする正しいトラックバックをお送りさせて頂きますので、お手数をお掛けしますが、ご承認頂ければ幸いです。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
2007/7/2(月) 午後 6:55 [ ブログでCookin’!料理レシピ集 ]
ブログでCookin’!料理レシピ集さん;えーっと、承認はこちらでいいのでしょうかね。とりあえず、OKですよー。
2007/7/13(金) 午前 8:58