★たけのこのたれ焼き 手抜きトースターメニュー★

たけのこでおいしい食べ方っていうと、やっぱり採れたてを湯がいての刺身、ですかね。
あれがたけのこの味と食感がもっとも味わえるのではないかと。
でも、そういうのって近所に物好きなおじさんとかいないと手に入らないんですよね。

★たけのこのたれ焼き　手抜きトースターメニュー★

湯がいたそのままを食べるにはちょっと成長しすぎてるな、ってたけのこに手を入れてみました。
煮るのもいいのですが、たけのこ自体が全部煮汁の味になってしまって、ちょっともったいないですよね。
ので、表面にタレを塗り重ねてみました。

【分量：お好きなだけ】

材料
水煮のたけのこ：好きなだけ　　スライスというよりは画像のような形（これまた名前をしらない）

たれ
しょうゆ：みりん：さけ＝１：１：１　照り焼きのタレの比率で。おこのみで砂糖とかだしとかも。
しょうゆにたまり醤油を使ってみてもいいですね。濃厚で甘いので。
あと、あんまり好きではないですけど、焼肉のタレとかでもいいですし。
ご自分の好きな味付けをお楽しみください。

調理器具
オーブントースター　包丁　刷毛かそれに変わるもの

調理方法
１．たけのこを切ります。このとき、たけのこの外側はつるっとしててタレがしみにくいので、
　　ちょっと格子状に切り目をつけてください。
２．タレを塗ります。
３．トースターに入れて火をかけます。
　　このとき、３〜４分でタレをもう一度塗ります。だいたいタレが乾いたくらいで。
４．表面に少しの焦げ目でもついたら終了です。だいたい１０分強くらいかな？

以上、トースター焼きネタでした。あいかわらず、簡単です。
画像にのってる他のものは青梗菜の炒めに豚バラの焼いたものですね。残りもののおかずと盛り付けて見ました。
これや→http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/34200703.html
　　　→http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/29834086.html
これ→http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/32318602.html

その他の簡単インチキトースター焼き野菜ネタもあります。
しいたけ焼き　http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/33517264.html
トマト焼き　http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/28887061.html

これ、簡単で美味しそう！毎年、うんざりするくらい竹の子頂いてたのに今年は一度しか頂いてません(;;)毎回、煮物で息子達も飽きて食べない・・今年は違った料理法をと思っていたのにな。

まいどかきこみどうもです。Ｎ嶋です。今年はうちの実家も少なかったですねぇ。実家に帰るともってかされるの期待してましたけど。使おうっておもったときは、そんなものなんでしょうね。なんとかの法則ってやつですか。

[まどか]

簡単でしかも美味しそうで、お酒にも合いそうだわ＊＾＾＊

簡単な料理をこれからもじゃんじゃん載せていきます。ネタ切れにならないがぎり・・・。

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簡単でヘルシーで美味しそうざます。早速、晩ご飯のおかず、お弁当のおかずの参考にさせていただきますわ♪はじめまして、ご訪問ありがとうですわ。ご縁がありましたら、またお会いしましょう〜♪♪

[りり]

早速遊びに来ました！とっても美味しそうなものばかり載ってる！これも美味しそう！！

書き込み、どうもです。季節のメニューってそのときだけじゃんじゃん手にはいって、おんなじ調理法ではたべきれないってのありますよね。 そんなときにいろいろ考えて作ってみようかなとおもったメニューです。とりあえず、うちの親は作ってなかったものですね。あと、やっぱり平日夜に仕事終わってから作れるメニューです。

これ(・∀・)イイ!!! こんどやってみまっす。うちはよくバターソテー（塩コショウしたあと小麦粉まぶしてバターでジュウ。最後に醤油をちょっとたらす）をします。カツブシぶっかけて食べたら( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!です。

この筍 美味しそうですね。我が家に「黒竹」があり、細い筍が数本伸びて言います。食べませんよ。観賞用ですから。

バターソテーですか。それもやったことのない食べ方です。旬のものは一気に来るからいろいろバリエーション増やしたいですよね。 黒竹ですか。聞いたことがありません。観賞用なんて、優雅なご家庭でおくらしなんですねぇ。サラリーマンはかつかつです。

たけのこをオーブントースターで焼くなんて目から鱗！！香ばしい香りが今にも漂ってきそうですね♪