★アウトドアレシピ？エッグandトースト半熟風★

これはレシピになるのだろうか。いや、なるはず。
いや、なってないな、こりゃ。

★アウトドアレシピ？エッグandトースト半熟風★

ってことで、先日の記事にあった、トーストにタマゴぬった朝食というのをひとつ。
ここなんですけどね。　→　http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/35150584.html

うーん。どうしようか。

【分量：一人分】まぁ、パンですからね。簡単です。

材料
食パン：１枚　　あんまり薄いのもなんなんで、５か６枚スライス。
たまご：１個　　ゆでたまごです。
マヨネーズ：適量
塩：少々

調理器具
カセットコンロ　ＢＢＱコンロ（なかなかもってないでしょう？）　なべ　皿　スプーン

調理方法　
１．たまごをゆで卵にします。
　　ここで、カチカチにすると、ちょっとぼそぼそしてしまうので半熟で。
＊そこで！どうやって確実に半熟たまごを作るか、ですが、下記のようにすれば簡単。
　・鍋にたまごを入れて火をつけます。当然ですね。
　・そのうち、沸騰します。当然ですね。
　・そのうち、たまごが沸騰してる泡でごろごろ動き出します。ここ！ここがポイントです。
　　動き出しですぐにあげると、まだ白身も固まりかけ〜ってくらいです。
　　それくらいでＯＫな人はここで終了。
　・ごろごろ動き出してから、３０秒〜１分弱待って火を止めます。
　　この待ち時間で好みに硬さに調整します。
　　大体、３分もやると硬くなってしまいます。
　・また余熱で固めるか、すぐに水につけるかで変わりますが、安定した作り方を求めるなら、
　　すぐに水にさらしましょう。ごろごろしてから火を止めるまでの時間で硬さは調整。
２．たまごの殻をむいて、砕いて、マヨネーズと塩で味を調えます。
３．あとはパンをＢＢＱグリルでもってちょっと焼いて、たまご塗って終了です。

ま、なんだか半熟たまごの作り方、になりましたけど、一度試してみてください。
時間で測ってって、やってられないでしょう？

[ー]

半熟卵をパンにのせるの大好きです☆ピクルスのみじん切りなんかも入れちゃったり♪

スゴイ！こんな簡単においしいものが出来ちゃうなんて♪半熟のたまごもチャレンジしてみたいです♬

[クローバー]

私もゆで卵を細かく切ってマヨネーズと混ぜてパンに挟んだりして食べるのが好きなんですよ☆ゆで卵はやっぱり半熟が美味しいですよね。 カキコありがとうございました。またよかったら書き込みしてくださいね。

[ber*bib*mo*o]

半熟卵は、私はお鍋にお水のときから卵を入れて、タイマーで、10分で作ってます。

こんばんは★先程はご訪問＆コメントありがとうございます。私もお邪魔させて頂きましたが…おいしそうな物がずらりと並んでて、思わずヨダレが(笑)ラーメン・パスタなど、私の好きなメニューがいっぱいです！このトーストもおいしそう♪

みなさん、コメントありがとうございます。ゆで卵も作り方とか、いろいろですよね。皆さん、いろいろこだわりをお持ちのようで、おもしろいです。それぞれ参考にさせてもらいます。自分の知らないことは、すべて勉強です。

コレ！いいですね♪ アウトドアじゃなくても、出勤前に簡単に作れますね (￣¬￣*)

[viv*127*3]

子供の頃母が作ってくれました＾＾思い出します。当時はタマゴをもっと 細かくして〜なんて思ってました。今思えばタマゴは、こんな感じの方が美味しいと、母の味に対する愛情だったのかな？

tomoさん；そそ、まぁ、アウトドア限定って訳でもないです。時間にゆとりがあるときは、つくってましたねー。

viviさん；そうですねぇ。それは、母上、つぶすのがめんどうだったんでしょう！！冗談です。でも、これくらいごつごつしてたほうが、卵もあるって思えていいかもしれませんよ。