★同じ材料でいろいろつくらな、ヘルシーに、豆腐オムレツ★

Ｎしはま一人暮らしをしているのですが、実家に帰ると、あれもってけ、これもってけ。
飯はくってんのか（息子が料理をまめにしていることは親は知らない）。
と、いろいろゆってきます。
で、たいてい、食料を渡される。しかも、結構な量。

★同じ材料でいろいろつくらな、ヘルシーに、豆腐オムレツ★

豆腐もでかいの一丁。タマゴもひとパック。
まだこっちものことるっちゅーのに。。。

なんだー、この芋虫みたいな食べ物はー。って思われるかもしれませんが、豆腐とタマゴでした。


【分量：一人分】けど、でかい。ローカロリー？でおかな一杯。

材料
卵：２個
豆腐：１／３〜１／４丁　　こいつはかなり水を切ってください。
塩コショウ：少々　　下味に
サラダ油：大２〜３

ケチャップ：適量　　こいつはソースです。お好きなものをお試しあれ。


調理器具
フライパン　ボール　自分の手

料理方法
１．豆腐の水をできるだけ切っておく。
　　・前日から重しをのせて冷蔵庫。・電子レンジでチン。
２．水を切った豆腐を粗めにつぶします。ボール内で箸できってってもいいですが、
　　握りつぶすのが一番早いです。
３．卵を入れて、塩コショウをしてみます。で、混ぜます。
４．フライパンにサラダ油を満遍なくひき、湯気が立つまであっためます。
５．二回に分けて入れます。一回目はぐるぐる回しながら全体を固めるように。
　　あんまりまわしすぎると、油がとられて、卵がフライパンにこびりつきだします。
６．二回目の投入の前に、一回目をフライパン脇に固めておき、あいたところに、じゅ〜。
７．ちょっと混ぜながら、かたまりつつあったら、くるくる、と塊のほうに寄せていきます。
８．フライパンを斜めにして、持つ手をとんとんたたきながら、オムレツっぽい形にします。
９．ちょっと崩れたところで、更に盛るときにころんと転がすように持ってしまえば、
　　フライパンの焼き面が上に来るので、結構きれいにできます。

以上、終了〜。
正直、ノーマルのオムレツと比べると、かたまりにくいために非常に難しい。
難しい割りに、味は予想通りたいしたことがない。
なんという、割に合わないメニューでしょうか。

ほんと、ただ単に物量がおおいものから消費したっちゅーメニューでした。
これも、サラリーマン料理ですがな。

おいしそうですね。今度作ってみます。。

みぃさん：さっぱりですよね。でもお味は、ソース次第。ダイエットメニューには、どうでしょうか。

meipuuchocolaさん：サラリーマン料理は簡単で、お味はみなさん任せの適当料理です。

torapoomamaさん：サラリーマン、外食しちゃうと、お金がつづかなくってたいへんです。豆腐ステーキ、ダイエットにやってみたいですね。

りりさん：見つけても、たぶん気づかないでしょうね。近い割に、人の部屋の様子も知らないですからｗ実家の部屋からは想像つきませんね。もうすこし、ヘルシー料理つくりたいのですが、おいしさもというと、むつかしー。

whoco0623さん：豆腐にあうソース次第、ってところですかね。おいしさは、びみょーなところですｗ

ご無沙汰してます。これなら量食べたい旦那によさそう！ヘルシーだしね。

おいしそうですね！玉子、豆腐☆大好き万三郎！

元さん：どうもお久しぶりです。お忙しいようですね。無理なさらずに。そう、これ、結構ボリュームあるんですよ。女性ならこの半分でいいものと思いますしね。卵一個のカロリーでおなかいっぱい。いいもんです。

万三郎さん；玉子に豆腐が大好きですか。ヘルシーそうな食生活。。自分も見直さねば。

[chi**ko_*_hi*awari]

おいしそうですね♪

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太らナイωT=゛っT=ら作るっっ♪

ちかぽんさん：そ、そうですか？なんか、この写真、い○むしにみえてくるんですけどｗ

まーべらすさん；（でいいのかな？）太らナイ、デス。

頂き物の豆腐が２丁 卵oKと。オムレツは娘の大好きメニューですが、 いつものフツーのじゃカロリーが高いので今日のメニューに早速！！ いや〜ほんとっ。勉強になります＼(ｏ´・∀・｀ｏ)／ヮ〜ィ♪

いやーん！あんまりへんなもの、まねしないでーー！

いや〜ん！なんて、とんでもっ！ ちょっと水切りに失敗してしまって^^;で、もう一回挑戦します。 ピーマンとか人参とか炒めて甘酢あんをかけたらもっとヘルシーかな？

ええ？まだやるんですか？もっとおいしくいただいたほうが。。甘酢あんかけ、いいですねぇ。きっとおいしいと思います！

ええ、また作らせて貰いました!!ごめんなさい、しつこくて、、でも ばかウマ!!でしたよ〜＾＾今日は何にしようかな?? 鮭がテーマなので 魚料理にとんでいかせて頂きます。お邪魔してほんと申し訳ないです。 Nしまさんのレシピにはまりまくりです。

おおう。美味いことできましたか。きっと、ソースがよかったんでしょう。このオムレツにはそんなにポテンシャルはないはずｗまたいつでもご利用ください。