ダイエッター必見！最高のたんぱく源とは！！！

えー、日々、ダイエットに励んでいるサラリーマンover30ですが、リーダーから新たな情報が入りました。

今回はいつもの怪しげなダイエット器具とかではなくって、ちょっとはまともな情報でした。

このネタ、お料理小ネタにしようか迷ったんですが、、ダイエットで！


その情報とは、「もっとも強力なたんぱく源とは！！」というもの。

あんたらいったい仕事中に何メールしとんねん！！って声も聞こえそうですが。。
まあそんな声は、もちろんスルー。
（最近は無線ランに会議もＰＣ持ち込みなんで、ひどいときは会議中にメールとかｗ）


その材料とは、「高野豆腐」
なんと、鶏肉や魚やそういうんじゃなくって、お豆腐なんですって！

１００ｇ中に含まれるたんぱく質の量をみると、

肉類　　２０ｇ　　鶏、豚、牛、大体同じ。まずはこれが標準値ってところでしょうか。
まぐろ　２８ｇ　　おお、すばらしい。ビルダーの主食（？）なだけありますね！
かつお　２５ｇ　　魚類大健闘！その他２０ｇ多数。
えび　　２０ｇ　　意外に肉類と同じ。そりゃ、海の肉っちゃ、そうですね。
卵　　　１２ｇ　　意外に少ないのね。。
牛乳　　　３ｇ　　まあ、まあ、液体だからね。。
チーズ　２２ｇ　　そこそこ。でも、量食えないから。
豆腐　　　６ｇ　　まぁ、仕方ない数値ですよね。

そして！

高野豆腐　５０ｇ！！


なんと！！肉類を遥かに凌いでおります！
どう。この高たんぱく。
おまけにどう考えても、カロリーは低いに決まってます。

修行僧の方々は、こんなに高たんぱくなものを摂取されていたんですね。
肉がなくても、丈夫なわけですよ。ほんとに。


と、いいつつも、手放しで喜んでいてはいけないわけでして。

実は高野豆腐を１００ｇとろうなんといったら、とんでもない話でして。
この辺が落とし穴だったりしますが。。


高野豆腐の１枚がおおよそ２０ｇらしいです。
せいぜい、２〜３枚くらいしか一食では採れないように思います。
膨張するから。


そうなると・・・

肉で　　　　　　「２００ｇ摂取＝４０ｇたんぱく」
高野豆腐で　「６０ｇ摂取＝３０ｇたんぱく」

になるわけで。。

どっちが食べやすいかってことですね。


まぁ、カロリーも考えると、総合的には高野豆腐が理想ですけど。


ってことで、ダイエットメニューで「高野豆腐を使ったレシピ」っての、がんばってみようかな、なんて思いました。

予告しておくと、昔Ｎ嶋親父が何かのときに作ってくれた、「高野豆腐のエビすり身はさみ汁」がおいしかった。

あれ、思い出してつくってみよう！

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高野豆腐は栄養詰まってて毎日食べるといいって言いますよね〜！好き嫌いあるみたいですが、たまは好きです＾＾

毎日少しづつでも食べると、日焼けとかでできたシミが薄くなるって聞きました。調理も簡単だから煮物によく使います。偶然今日も1品物足りなかったのでごぼ天と一緒に煮物にしました。

yumechiyoさん；それでは、後ほどアップします。でも、どうでしょうねぇｗ作る気になるかどうか。。

ka-zeさん；そうなんですか。それは知りませんでした。確かに栄養バランス見ると、すごいですね。

エムケイビッグさん：もらえるなんて、いいですね。って、そんなに高いもんじゃないかｗどうやって食べて見えるのでしょうか。

masakotannさん：また効果があったら教えてくださいｗ

milkさん；すり身とか、結構手間なんで、また後日、ですね。暇なときとか。お待ちください。

ryoumamisakiさん；いやー、普段から使って見える方には、どうでしょうかー。ものたりないレシピにしかならないかと。。

しぇりーさん；やっぱり何かをはさむ、が多いですね。エビのすり身はさみも、結構他の方のブログにのってましたし。

まんにょんさん；せにはらは、ですかｗ切実ですねｗおまちください。

ねぎお３６さん；はは。三日坊主ってやつですかねｗサラリーマンも、そうならないように、いろいろ食い方研究しようっと。

あおいさん；へー、そうなんですか！大豆は健康にいいばかりだとおもってましたが、そんな弊害も。。食べすぎは、いかんということですね。

にゃーさん；毎日ってなると、やっぱり難しいものもありますが。。なんとか食べられるメニューを考えてみたいところですね。

みなみさん；そう。煮物に入れるのが一番簡単ですよね。ですよね。がしかーし、サラリーマン、今までのレシピ見ると、煮物がないんですｗ

高野豆腐って調理あんまりできなくって。。 煮るくらいしか知らない。良いとは言うけれど・・ 私も、ケーキ作りやめないとだめかも・・

Ｎ嶋さん、プリン体含有料第２位なんと椎茸だったんです・・・もう何が良いのか悪いのか・・・痛風の方向け栄養成分表見ると愕然としました。

るーあんりさん；そう。高野豆腐は煮るくらいしかないですよねぇ。なかなか難しいです。今度は簡単におでんに投入、ってのも考えてたりｗ

あおいさん；プリン体２位がしいたけですか！健康によいと散々うたわれている、しいたけですか。はー、難しいですね。でも、それって１００ｇ中とかの比較でなくて？よくあるのが、実際の使用量で考えると、微量だったり。この高野豆腐のたんぱく質みたいに。

私の記憶が確かならアレは・・・１００ｇ中だったはず・・・スミマセン 偉そうにコメしといて。。。

そうでしたか。結局、高野豆腐にしろ、しいたけにしろ、１００ｇって、莫大な量ですｗ