サラリーマン、N嶋の食卓と毎日レシピ

新たな書庫「カフェリフォーム!」はじめてみました!

ゲストブック

お越しいただき、ありがとうございます!

カフェのような、スローで明るい暮らし、してみませんか?

名古屋で働く、サラリーマンN嶋です。
脱サラ目指して、日々奮闘中です。

何をしていくのか、まだ模索中ではありますが、料理にインテリアに、皆さんのお役に立てればと思います。

このブログから何かヒントを得ていただければ、幸いです。
もし、普段の生活スタイルでお困りのことがございましたら、遠慮なくご質門ください!
メッセージでもゲストブックでも、なんなりとお書きください。

「リフォームって、お金かかるんでしょ?」
 → いやー、それほどでも。

「料理、おいしくつくれないんですけど」
 → 誰だってはじめっからできませんよ、まずはこうして。。

「なんか、おもしろいBBQの企画とかって、ありませんか?」
 → やっぱり材料が一番です。面白い材料が売っている場所、知っていますか?

まぁ、答えにならないような答えもあるかもしれませんがw


自分の勉強がてら、がんばってみたいと思います!


それでは、お楽しみください!

投稿数:2377

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先ほど漢字を間違えてしまい一度消しました(^^;)
仕事のない日にゆっくり拝見致します。
楽しみワクワク

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ケンチャン

はjめまして(=⌒ー⌒=)
レシピ参考にさせていただきたいので、
ファンポチさせて下さい(*^-゚)⌒☆

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ご訪問ありがとうございます
お店を作る!!
なかなか大変ですよね〜
今はもっぱら他人のお金でコーディネーターとして作らせて頂いております
全てお任せもあれば、お手伝いもあるし
業態、立地、その他を含めて企画等の仕事もさせていただいてます
まあ、数こなせれば・・・いつかのための役に立つ
そう思いながら
私も後6年程の間に、自分でお店を持とうと試行錯誤している所です
やっぱりコネクションをいかに多く持つかが勝負かな〜と思います
食材、飲料、家具、厨房器具、食器類など等
今は、某調理師学校の先生が主体のチームに入れてもらいながら
勉強させていただいています。
沢山のレシピ
参考にさせていただきたいと思います

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はじめまして。履歴からお邪魔しました。
お料理どれもおいしそうですね♪勉強になります。

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みれちゃん♪

初めまして♪

楽しそうなブログですので、ファンポチさせて頂きます♪
宜しくお願いします(*/∇\*)キャ

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