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GW 一日目、晩 昼、人の家を室内BBQでもって散々汚した後、向かった先は近所の海の見える公園。 なぜ、実家からたかが車で5分程度のところにキャンプを張らないといけないのか。。 もっと別のところにいこうべ。 ・・って気持ちをぐっとこらえる。 せめて、近所の人の散歩に出くわさないように祈るだけであるw さて、夜の部に合流する人間も加え、まずは風呂に。 ここ我が地元には天然温泉のあるコロナがあり、そこに岩盤浴なんてものがある。 「それ、いきてぇ」ってことで、いくことに。 まぁ、あっつい石の上にねっころがるサウナみたいなものですけどね。 とんでもなく汗を搾り出して、夜の宴会に備えようってことで。 なんと、1kgも搾り出しました。サウナより、強烈かも? どうせすぐにふえるんだけどねw で、夜の屋外BBQ。 まずは一発目。 カセットコンロとフライパンで作るサーロインステーキ! 昼間に食いきれなかった分ね。 が、しかーし!油がない! ということで、マヨネーズの登場。 火をして、ちょいと風味の強い油って感じで使ってみました。 以前行った、神戸牛の鉄板焼き屋は、おそらくバターとマヨネーズを混ぜたものを使っていたと推測 したんで。もちろん、自家製の。 じっくりマヨネーズ油で炒めたにんにくに、しっかりと振った塩コショウのみでいただくサーロインステーキ。 なかなか、屋外ではできないかも? 只、画像のお肉は、みんなが写真とってる間に、ウェルダンになっちゃいましたw とりあえず、ステーキ2枚を平らげる。 たった5時間前まで、肉ばっかくってたように思うんだけど。。 続いて、しゃぶしゃぶ。 こちらも霜降りまくりの肉。 サーロインステーキより高かったと思われる。 白菜、豆腐、しらたき、、、肉もすげぇやらわらかい! そしてなにより、ポン酢の清涼感が、最高。。 こうも肉ばかり食ってるとね。しかたないね。 が、ポン酢がなくなる事件が発生! W氏 「社長!ポン酢が足りんべ?」 社長 「あ、一番ちっこいの選んでしまった。じゅる。」 Nしま「じゅる?お前、今のんだろ?ポン酢、すくねぇっていってんのに、今飲んだろ?」 社長 「しゃーないやん。」 Nしま「しゃーなくねぇ。はい、ポン酢禁止。後はこっちのゴマダレでくってね」 この男、昨年のGWのBBQ企画 プリンと茶碗蒸しの境界線を見つけよう!企画で、とんでもなくまずいプリンをポン酢で食った男である。 そんなに好きなら、もうちょいでかいのを買って来い!! しかしまぁ、これほど一日で肉を食うとは。 お腹一杯で、酒があまりのめないでいましたが、宴は夜中まで続いたとさ。
こうして一日目の夜は過ぎていった。 |
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2007年05月12日
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