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また少しご無沙汰でした。 今日から弥生3月ですね。 昨日、一昨日と気温が上がって眠っていた草木が 急に芽を覚まして活動を始めたようです。
春の使者。。。蕗の薹を見つけました〜
枯草の中に1つ。。。二つ。。。
夢中で取ったらザルに一杯。。。
早速に今夜は天ぷらに。。。ほろ苦さと香りがご馳走(*^^)v 残りは蕗味噌に。。。
春蘭の蕾も見つけました〜♪
セリバオウレンも小さい白い花が。。。
厳しい寒さに耐えて可憐花を。。。愛おしいですねぇ〜
紅梅より一足遅れて咲き始めた白梅。。。
清楚で美しい白梅もまた好きです(^^♪ 外に出ると毎日新しい発見がある春の芽吹き時 これから毎日が楽しみです。 最後におまけを。。。
何と思いますか?。。。 初めて植えました!
ロマネスコと言うカリフラワーの一種です。 味はブロッコリーに似てるそうです。 まだ食べてないですがそのうち食卓に上るでしょう。
芽キャベツです。 2本だけ植えました。
もう何回かシチューに入れていただきました。 同じ野菜ばかりでなく変わった野菜を植えると 育てるのも食べるのも楽しみで元気が出ますよね。 これからまた頑張らなきゃ〜 草との格闘も待ってるし。。。 今日はこれから所要で出掛けます。 今月も宜しくお願い致します。
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(^○^) こんにちわ ♪
ふきのとうが美味しそうですね
早速天麩羅とフキ味噌ですか・・・春の香りがいっぱいの食卓にナイス! 凸して帰ります
午後から急に台風みたいな強風が吹きだし空は土埃で真っ赤になりJR武蔵野線も運休です
2013/3/1(金) 午後 0:41
春の芽吹き嬉しいですねえ。。フキノトウの天ぷら、今ならではの
御馳走ですね。。 フキ味噌も、義母が健在の時は良く造りました。
ロマネスコというカリフラワー初めてです。ぎっしり実が詰まっているようで美味しそう。。新鮮な芽キャベツもシチューに入れたら、さぞかし美味しいでしょうねえ。。自家栽培が最高ですね。。
花ばなの新芽も動き出して。。楽しみですね。。ナイス
2013/3/1(金) 午後 0:45
こんにちは! いよいよ弥生3月!春の使者蕗の薹、白梅に春蘭! 春色イッパイですね! 今月もよろしくお願いいたします! Nice!!
2013/3/1(金) 午後 1:09
こんにちは 蕗の薹天麩羅にすると美味しいですね 蕗味噌は作った事無いのですが 食が進みそうです
春の食材も豊かになってきましたね 羨ましい限りです
2013/3/1(金) 午後 1:42
春が来ましたね。
自然の恵みも春の装いで楽しいでしょう。
良いお天気でよかったですね。
2013/3/1(金) 午後 4:20 [ 夢追い人 ]
こんにちは。
昨日は暖かかったですねぇ!
フキノトウがこんなにたくさん撮れるなんていいですねぇ!
家のは何年に一度,1つ出てくるくらいなんですよ。
ロマネスコ,大きくなりましたね。
楽しみでしょう。 nice!!
わが家のロマネスコをTBさせてくださいね。
2013/3/1(金) 午後 4:35
こんばんは〜
ここ数日暖かい日になり春の花の蕾が膨らんできていますね
フキノトウ天婦羅に美味しそう
春がそこまで来ています
ナイス
2013/3/1(金) 午後 6:47 [ 青空*** ]
フキノトウ顔をだし、春を感じますね。
苦みのある味の天ぷら、最高です、一杯やりたいね。
味噌汁か、お吸い物にも少し苦みが有るけど、美味しいですよ。
田舎で良く食べたので、食べたいなーー
2013/3/1(金) 午後 8:18
かずさん
蕗の薹と言えば天麩羅ですね。
春の香り。。。嬉しい限りです。
ナイス凸ありがとうございます。
東京は大荒れのお天気だったのですね。
赤い土埃で武蔵野線が運休とはひどいですね。
外出にはマスクを忘れずに。。。
2013/3/1(金) 午後 9:13 [ ポピー ]
アートフラワーさん
やっと3月になりましたね。
春の芽吹きが楽しみです。
蕗の薹は春の使者。春の香りと味を楽しみます。
ロマネスコ4本植えてます。
これが一番大きくてもうすぐ収穫しますね。
芽キャベツも重宝してます。
ナイスありがとうございます。
2013/3/1(金) 午後 9:18 [ ポピー ]
kanbaiさん
待ち望んだ弥生3月になりましたね。
春一番の使者は蕗の薹。。。嬉しい使者です。
これからは楽しみがいっぱいの自然界。
今月もマイペースですが宜しくお願い致します。
Nice!!ありがとうございます。
2013/3/1(金) 午後 9:23 [ ポピー ]
yukigumoさん
蕗の薹の姿を見るとやっと春になったなぁ〜と
実感します。天ぷらが一番美味しいですよね。
蕗味噌もお酒の好きな人には喜ばれますが・・・
畑の野菜ももう少し食卓を潤してくれそうです。
2013/3/1(金) 午後 9:28 [ ポピー ]
夢追い人さん
我が家の庭にも春がやって来ました♪〜
雨が降る前に蕗の薹の収穫が出来良かったです。
3月になり体が少し軽くなったようです(笑)
2013/3/1(金) 午後 9:31 [ ポピー ]
ひろさん
昨日一昨日の温かさで蕗の薹も慌てて顔を
覗けたのでしょうね。
今日の収穫位があと何回も出来るほど
我が家は蕗の薹の宝庫です。
ロマネスコ初めて植えました。
じっくり味わっていただきますね。
nice!!ありがとうございます。
2013/3/1(金) 午後 9:34 [ ポピー ]
バナナミチさん
暖かい日が2〜3日続いたので
蕗の薹が沢山出てきました〜♪
春を実感しますね。
天麩羅美味しいですよね。
春の足音が大きくなって体が
うずうず〜してきました(笑)
ナイスありがとうございます。
2013/3/1(金) 午後 9:39 [ ポピー ]
光さん
春がやって来ましたね。
蕗の薹の天麩羅美味しいですよね。
あのほろ苦さと香りが何とも言えないですね。
おみそ汁に入れるのも聞きましたが
それは苦手で。。。蕗味噌にします(笑)
ありがとうございました。
2013/3/1(金) 午後 9:42 [ ポピー ]
ポピーさん
素晴らしい野菜達ですね!
蕗の薹は、まだそんなに出回っていないかもです
ちょっとハイクラスなスパーに行けばあると思うし、カリフラワーに似たのも置いてあるのを見た気がします。
それにしても、全部一つ一つの実が立派!!すごーい!!
そっかぁ、芽キャベツお弁当に入れたら良かったなぁ〜終わっちゃったけど(笑)
でも、高いんですよね売ってるのは・・・それ考えると、ポピーさん宅は宝庫ですね〜ナイス〜〜〜!
2013/3/2(土) 午前 8:43 [ masa ]
masaさん
ありがとうございます。
野菜つくりに力を入れたのでこの冬は
我が家の畑の野菜で食卓が随分潤いました(^^♪
寒さが厳しかったので野菜の高値が続きましたね。
暖かくなると少しお安くなるでしょうが・・・
田舎では大根や白菜が畑の中で食べられずに
沢山眠ってますよ。勿体ないですね。
我が家は少ない量ですので最後まで食べつくしますよ〜(笑) ナイス〜!ありがとうございます。
2013/3/2(土) 午前 10:13 [ ポピー ]
こんばんは


もうフキノトウが出たんですね
福島の春も、もう少しだと思います
2013/3/4(月) 午前 2:46 [ よっちん ]
よっちんさん
こちらあたたくなって春の兆しが彼方此方に。。。
福島はまだ雪があるのでしょうね。
3・11が近づいてきましたが被災地に
一日も早い本当の春が来ることを祈ってますね。
2013/3/4(月) 午前 11:09 [ ポピー ]