tomoの日記

パン教室と我が家・・・

今日は家から３分の公民館で、パンを作ってきました。
今日も一人で参戦です。
椅子もはじめはつかわず、杖もおいて・・・
はじめよりも随分変わってきたと自分で思っています。

なにより、皆さんがとっても優しく、そして焼けたパンはとってもおいしく、家族が一つに
なれるそれがパン教室の醍醐味です。
今日作ったのは、ソーセージドックロール。
ウインナーをパン生地でくるくると巻いて、お水にひたして（わたしはこれが始めてだったので
驚きました）パン粉をつけて焼きます。

ウインナーに生地を巻く時、なかなか上手くできなくて、３回巻くのが２回になってしまったりと
苦戦しましたが、２個だけ３回巻くことができました。

家では、いつものように、家族がパンを待っていました。
「これ、売れるよ」
と言ってくれたのは下の娘です。
決して売れるような形にはできていないのですが、味は売っているもの以上に
美味しかったです！！
今日はその後家族みんなで水餃子を作ったり、トランプをしたりと
とても充実した一日を過ごしたのでした。

私の変わりに・・・

土曜日にパン作り教室でパンを作ってきました。
今回はポテトとベーコンをマヨネーズで味付けしたジャーマンポテトパン！！
作る前からお腹がすいてくる名前です。

今日は娘達が家で待っていたので、一人での参加。
混ぜるときに一人でできるか心配でしたが、慣れてきたのか2時間立ち続けで
できました。

形は思ったようにはいかず、小学生がつくったようなパンですが、
味は最高でした。手作りはやっぱり美味しいですね。

次の日はどうやらパン作りの影響で首や背中が痛く、何も動けない私を見かねて
上の子がチャーハンを作ってくれました。
ご飯と卵を混ぜただけの簡単なチャーハンでしたが、
母親が少しは動けない方が、子どもはやってくれるのかしら？
なーんて、とっても嬉しくて涙が出てしまいました。

手作りパン教室

今日は親戚がやっているぱん作り教室に上の子と参加してきました。
捏ねるのは手伝ってもらいましたが、なんとか形になったので、写真にのせることに。
バレンタインが近いので、チョコチップとココアをまぜたハートのパンを作りました。

ハートに見えるかな？
家にかえってあっという間に家族のお腹のなかに消えていきました。

この前は、肉まんにも挑戦しました。




見た目はまだまだですが、味は美味しかったですよ〜。