牛肉のワイン煮込み

急に肉が欲しくなってきました。

しかし、１人で焼肉屋さんへは行けても、

ひとりでレストランへは行けないので、

自分でワインに込みを作ってみることに！！

とりあえずは、ワインに肉のかたまりを浸してみました。

ワインボトルの2/3も贅沢にも使っちゃいました。

明日まで漬け込んでおけば、柔らかくなるはず！！

明日が、楽しみです！