慌てん坊将軍 弐拾壱

チタン製のフライパン

山に何日もいるとビタミン不足になる、当然マルチビタミン剤なるものが有るが。



野菜を食べた方が良いのは、誰でも解る。（⌒ｏ⌒）



そこでチタン製のフライパンを某商店街で購入し、山で野菜炒めを作ろうと計画。



団扇の様に軽いのに、感激！。



でも一度も山に持って行った事が無い。（＞＜）



家で使用している方が、多い。



チタン製のコッフェルも同様。（＾＾；）



山の中での食事は美味しいのですが、中々行かれません。













グッドラック　山男と山女

山で「盛り蕎麦」

山の中で盛り蕎麦を食べようと計画した。


乾麺と蕎麦汁と笊とコッフェルと、刻んだ葱とチューブ入りの山葵などを持ち込んだ。


行った山は御前山、何故かというとこの山の避難小屋の前に湧水が有るのです。（＾ｏ＾）Ｖ


此処なら蕎麦を茹でたり茹で上がった蕎麦を、十分な水で冷やせるのだ。


水の心配の無い事は料理！？に集中出来る。


茹で上がって水洗いした蕎麦を、笊で水を切りコッフェルに盛りつける。（⌒ｏ⌒）


蕎麦猪口ならぬホーローカップに蕎麦汁を入れ、薬味も入れて盛り蕎麦を食べるこれ最高。


刻み海苔を載せたら「ザル蕎麦」になる。


奥多摩駅前のお土産屋さんで根山葵を購入してきて、摺り下ろしてやると贅沢な盛り蕎麦になる。


山に行くと景色と食事が最大の楽しみで有る。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余談ですが、私と一緒に山に行くと太ります。（⌒ｏ⌒）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　尚多量の水が使える尾瀬では、天麩羅蕎麦を作りました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この避難小屋では団子汁や、お好み焼きも作りました。Ｖ















グッドラック　山男と山女

パンの耳とシチュー

毎回山でインスタントラーメンでは飽きるので、時々パンの耳とシチューにした。


当時スーパーマーケットでは、パンの耳を袋詰めで５０〜７０円ほどで販売していた。


そのパンの耳につけて食べるシチューを作った。


その頃ハウスシチューの素は顆粒状だったので、食べたいだけシチューが作れた。


玉葱と魚肉ソーセージを持参して、コッフェルでコトコト煮る。


このシチューが空きっ腹と、カルキの無い湧水で作られているので実に旨かった。


　　　　　　　　　　　　　余談ですが、丹沢にパンの耳をほ持ち込むと「鹿」に好かれます。


尚パンの耳をコンロの火であぶって、シチューに入れても美味しいですよ。（＾ｏ＾）Ｖ


最近はパンの耳が販売されていませんね、残念。


それと顆粒状のシチューの素も無くなりました。（＞＜）









グッドラック　山男と山女

山で作るインスタントラーメン

山に初めて登った頃は酢を効かせた、稲荷寿司を持って行った。


ガソリンコンロを購入した頃から、インスタントラーメンを持って行く様になった。


カルキの入っていない山の湧水で作る、インスタントラーメンは実に旨かった。（＾ｏ＾）Ｖ


但しインスタントラーメンを作るのに大量の水が必要なので、湧水の情報収集して山を選んでいた。


水場が遠くても確実に水が得られるコースも、下調べを行ってから向かった。


そして胡椒と刻み葱と茹で卵を持参すると、豪華なインスタントラーメンができた。（⌒ｏ⌒）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　余談ですが、納豆や刻み海苔を入れても旨いですよ！


時々インスタントラーメンを、セーター等で包むのを忘れ粉ラーメンにもなった。（笑い）


だが現在山頂に放射性物質が降り注いでしまったので、その楽しみが無くなった。（＞ｏ＜）


恨むは東電だ！！！。


綺麗な山を返せ。












グッドラック　山男と山女

今年は山の遭難が多い

今年は遭難が多いですね。



そうなんだ・　・　・等の突っ込みは要りません。



中でも１９歳の男達の富士登山には、驚いた。



革ジャン・チノパン・スニーカーで、真冬の冨士山を登る等馬鹿以外に言いようが無い。



山を舐めている、自分の部屋でペロペロキャンディーでも舐めていてくれ。



更に驚いたのは７５歳の高齢者の遭難、ちょっと体力的に無理があったのではと考えた。



山でのご冥福を祈ります。



私は冬季登山は奥多摩の、御嶽山以上の高い山には登りません。（＾＾；）



高尾山でも良いかな、上野の山か、新橋の愛宕山・・・。軟弱者とお呼びくださいｍ（＿＿）ｍ








グッドラック　山男と山女