はじめまして

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2014年

久々かきます
 
ちゃんとー生きておりますよ〜
 
今月で49歳になり  老眼も進みーー;まぁ^^あとは ちっと体重が
 
あとは  変わりません
 
でも  また1つ  資格取得致しました
 
 
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昨年12月にスタートさせ
 
 
今年1月に試験   そして今月に無事合格致しましたよー
 
 
お金はちょっと高いけど  お金さえかければ取れる??と誤解されてるかも?しれないけど
 
そうじゃないんですよね
 
ちゃんと 勉強しなきゃ絶対無理なんです
 
500問の問題を2時間で回答しなくてはいけません
 
350点以上が合格ですけど(  マークシートね)時間が本当に足りないwwって感じでした
 
ゆっくり考える余裕なんかないから・・・頭を働かせて  どんどん進まなきゃいけません
 
そんなこんなで・・お正月は少しゆっくりしたけど・・・あとは受験生生活しておりました
 
 
寝ても起きても・・仕事以外は  勉強 勉強で・・・(´Д`)ハァ…きつかったです
 
でも^^無事  ソムリエさんのお仲間入りー
 
といっても・・・・初級クラス(ジュニアさん)ですけど・・・
 
野菜ソムリエと名称が言えるのは・・中級クラスなんです
 
ジュニアさんにならなきゃ・・・中級にも進めないので・・・・必ず通らなきゃいけません
 
合格率も・・・30%らしいので・・・難易度高いみたいなんです
 
うーん・・・そこに進むかは・・・もう少し考えますけど
 
とりあえずは・・・一応  ジュニアソムリエになったからには・・・お野菜のプロフェッショナルに足いれたということなので
 
勉強していきたいと思います
 
 
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イメージ 3
ということで
 
 
最近は 道の駅めぐりが非常に多く
 
お野菜とお友達なんです
 
でも・・少しずつ・・・将来・・どんなお料理とかデザート作りたいかが・・・見えてきた感じ
 
 
お野菜&果物メインのお料理とデザートかなぁ〜って
 
今年のバレンタインは  人参とか・・・りんごのチョコレート作ったり致しました
 
 
ブログはなかなか書けなくて・・・フェイスブックあたりでウロウロしてたんですけど・・・ぼちぼち  ここでも
 
 
ブログ再開致します
 
 
49才   穏やかに  そして  まだまだ勉強していきたいと思っております
 
あ・・・今年作った   お友達の誕生日ケーキです
 
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そして
 
 
昔勤めていた  レストランのスタッフさんからのぷちお祝い(私の為に^^)
 
 
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そして  今年の勤め先の ビッフェレストラン春メニューのお料理  2つほど
 
私の考えたお料理も登場致します
 
 
 
春キャベツのパンケーキと 春根煮物です〜
 
なんだか照れくさいような  嬉しいような
 
 
近いうち  ご紹介します
 
 
 

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