やかんがラーメンまみれ!

ラーメン&カップ麺大好きな不健康日記! 続くのか…!?

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1




マルちゃんの


北の食堂 塩とんこつ



です。


北の食堂??

北海道をイメージしてるんでしょうか^^


中身は、液体スープ、粉末スープ、レトルトの具材となっています。

イメージ 2



全部、後入れです^^;

これ、私は一応、調理方法にあるとおりに作りますけど、

みなさんはどうしていますか?


イメージ 3


めんは、ノンフライ麺で、細平麺でちぢれも少なく、歯切れよい感じでいいです^^


スープは、スパイスのきいた豚骨スープで、塩とんこつスープですが、

とんこつの雑味というか、変な味が出ていて、ちょっと嫌な感じですね^^;

とろみがあり、アジ節や昆布も入っています。金ゴマが入っていて、金ゴマをかむと

いい香りが口の中で広がります。


具材は、レトルトのチャーシュー、メンマですが、写真をよくみると

チャーシューとメンマがぴったりくっついているのがわかると思います。

チャーシューはやわらかく、レトルトの食感ですが、まあまあです。



これ、スープがもうちょっとよかったら、結構いいと思うけどな〜





めん      65点

スープ     40点

具材      55点


そして総合点は


50点

閉じる コメント(24)

金ゴマって心惹かれます。。。

2007/11/5(月) 午前 9:15 [ - ] 返信する

後入れとか関係なく全部先にいれてます★そっちの方が美味しかったんで♪なんかやたら味が濃くなって、麺に染みて最初に入れた方がよかったです( ・∀・)ノ

2007/11/5(月) 午前 10:29 [ グータラ ] 返信する

私も調理方法とおりに作ってます。

でも、お湯は少なめにしてます.....(^▽^;)

2007/11/5(月) 午後 4:07 すばる 返信する

顔アイコン

やかんさん、アバターが急にイケメンになってるんですが???何かあったの?ブログを間違えたのかと思った・・・。ここやかんさんちだよね?やかんさん、ウィルスに侵入されたのかな?

2007/11/5(月) 午後 7:58 3月うさぎ 返信する

紫よよさん、歯切れよい麺いいですよね〜、バリカタ細めんが好きです^^

2007/11/5(月) 午後 8:08 やかん 返信する

たかひろさん、最近はこういうのもありますよ。
そうそう、スープは大事ですね〜
具材よりも、スープ、麺にこだわってほしいですね、ラーメンですから。

2007/11/5(月) 午後 8:09 やかん 返信する

まりもさん、そうですよね〜増えましたね。そうそう、後入れのほうが香りがいいですね^^
先に入れると、ちょっと香りが飛んでしまうみたいです。
面倒なときは、先に入れちゃいますけどね^^;

2007/11/5(月) 午後 8:12 やかん 返信する

としおもちさん、これ食べました?
アップあるのかな。あとでうかがいます^^

2007/11/5(月) 午後 8:14 やかん 返信する

ミキさん、金ゴマは普通より、香ばしくてかりっとしてました^^

2007/11/5(月) 午後 8:15 やかん 返信する

グータラさん、グータラさんらしいです^^
味濃くなるのは、そうでしょうね。先にスープなんか入れるから、それだけお湯が少なくなりますからね。
麺にも味がなじむのかな。たまには、後入れしてみたらどうですか。
香りが違いますよ〜

2007/11/5(月) 午後 8:17 やかん 返信する

すばるさん、調理どおりですか。調理方法って、メーカーが一番おいしく食べれるように書いてあるはずなんで、私も最初はそのとおりに作りますね。お湯は少なめがいいですね!

2007/11/5(月) 午後 8:19 やかん 返信する

うさぎさん、すいません、ちょっと気分転換で^^
ウィルスって(笑)

2007/11/5(月) 午後 8:21 やかん 返信する

私も、ちゃんと「作り方」見て、その通りに作ってますw

2007/11/5(月) 午後 8:40 miyuka 返信する

Miyukaさん、ちゃんと作りますか。私も基本的には調理法どおりに作りますけど、理由を書いてあるといいんですけどね^^

2007/11/5(月) 午後 8:54 やかん 返信する

やかんさん、こんにちは。
以前言われたとおり、やかんさんの記事見てるといろいろ買ってしまって食べるのが忙しいです(^-^)
これも欲しいですが、在庫を食べてからにしようっと(^_^;)

2007/11/6(火) 午前 10:37 あきちゃそ 返信する

私もしっかり調理方法は読む方ですけど、納得いかない場合は我流に変えます・・・これ、失敗のもとでしょうか?(*≧m≦)=3ププッ

2007/11/6(火) 午後 2:13 ◆saeサエsae◆ 返信する

あきこさん、えっ!食べるっていったやつ全部買ってるんですか?!
たまにはアップしてくださいね、楽しみにしてます♪

2007/11/6(火) 午後 9:17 やかん 返信する

SAEさん、納得いかない場合ってどんな場合ですか^^
でも自分がいいと思った方法がいいかも。

2007/11/6(火) 午後 9:21 やかん 返信する

今日のお昼に食べました!やかんさんの評価は厳しいですね(^_^;)
これは美味しかったです。お代わりしたくなりました。
最後に新米を入れて平らげましたよ♪

2007/11/7(水) 午後 3:45 [ - ] 返信する

ミキさん、食べたんですね!!それも、新米を入れて食べるなんて、贅沢^^
これは、価格からするとこれくらいかなと思って。まあ、好みもありますから、私の評価はあまり参考にしないでください(笑)

2007/11/8(木) 午前 0:30 やかん 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事