やかんがラーメンまみれ!

ラーメン&カップ麺大好きな不健康日記! 続くのか…!?

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一風堂 西通店 259軒目

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福岡市中央区の

一風堂西通店です。

赤丸新味780円を頼みました。

なんか高くなりましたね。

昔は、店舗も少なくてこだわりがあった

ような感じがありましたが、

今じゃ、海外まで店があって

スープは工場で大量生産…

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めんは、極細ストレートめんで、歯切れは

あまりよくない。以前はもうちょい

太かったと思います。好きな細さです。


スープは、前より背脂が多くなったみたい。

豚骨濃いめで、香味油が香ばしいです。

辛味噌は、いらないですね。豚骨のかおりが

消えてしまいます。

でも、それじゃ白丸ですね(笑)

具材は、チャーシュー、きくらげ、ネギです。

チャーシューはトロトロでよい味付け。


高いけど、サービスはいいです。


めん 50点

スープ 50点

具材 60点

総合 55点

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閉じる コメント(2)

埼玉でも混んでます!
自分は全く好まないので行きませんが。。。
でも、どこかに人気がある味…興味あります〜(^^ゞ
凸ナイス!一応しますょ☆

2013/6/16(日) 午後 7:58 [ たかひろ♪ ] 返信する

たかひろさん、今じゃ、全国にありますからね。ナイスどうも♪

2013/6/16(日) 午後 10:47 やかん 返信する

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