やかんがラーメンまみれ!

ラーメン&カップ麺大好きな不健康日記! 続くのか…!?

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台風が通り過ぎました、ちょっと風が強かったけど、特に何もなくよかったです。

今回から、食数をカウントしていきます。

まだ、カップラーメンは82食目でした。

ラーメンはまだ3軒しかアップしてないので、ラーメンもぼちぼち食べなくては…



今日は、エースコックの

横浜でみつけた鶏油香り立つとんこつ醤油ラーメン


です。


横浜ラーメンといえば、家系、こってり豚骨醤油、太麺ですか。

鶏油(チーユ)を使ってるのって珍しいような気がしますが、

お店ではよくあるんでしょうか。

醤油ラーメンならあいそうですが。


で、麺ですが、ノンフライの太い平麺なんですが、

これが、





5分たっても
















ガチガチ






なんです…

なんか間違ったかな…

少しわかりにくいかもしれないですが、写真3枚目のように、はしで麺をつかむと

一塊になって持ち上がってくるんです!!


おーエースコック、どういうこと?

硬麺が好きな私でもこれは…


そうこうしてるうちに、かろうじて食べられるようになりまして

まあ、もちもち感はあります。


スープは、確かに鶏油が香り立ちます

が、

少し鶏の臭みが嫌な感じに。

醤油が強いスープで少し酸味があります。


具材には、チャーシュー、ねぎ、焼き海苔2枚、ほうれん草。

ほうれん草ってとこが珍しくはありますが。


ごめんなさい、エースコックさん、これは…





10点

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台風接近中です。福岡は直撃はなさそうですが、せっかくの3連休が…


それでは、

マルちゃんの

西遊記雲呑麺塩豚骨


です。


映画、西遊記とのコラボ商品みたいです。

かわいいデザインですが、こういう商品はあまり期待はしておりません^^

なぜなら、カップ麺の中身以外にお金がかかっているんじゃないかと思っているからです。

違うかな^^;


マルちゃんのこのタイプの麺って、結構やわらかいんですよね、

中太でしなやかな麺なんですが、もう少し硬さがほしいところです。


で、マルちゃんの商品には、小さな字で、

「熱湯で食べてください、おいしさが違います」とかいうことが

書かれています。もし、マルちゃんの商品を購入されたときは、

注意深く見てみてください。

確かに熱湯でないと、麺の戻りが悪くぼそぼそした感じになります。


スープは、塩豚骨なんですが、かなりスパイス(こしょう)がきいてます。

うすい豚骨をおぎなうかのように…

いまいち塩豚骨という味が理解できません^^


肝心のわんたんは、五個くらい入っていてまあまあよいです。

昔、マルちゃんの袋に入ったタイプのわんたんが大好きで、

それにご飯を入れて食べると最高だったなと思い出しました^^

あと、いりゴマが別添で入ってましたが、このスープにはあいます。


かわいいデザインです。



40点


最近、このくらいの点数が多いな…

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