やかんがラーメンまみれ!

ラーメン&カップ麺大好きな不健康日記! 続くのか…!?

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マルちゃんの


北の食堂 塩とんこつ



です。


北の食堂??

北海道をイメージしてるんでしょうか^^


中身は、液体スープ、粉末スープ、レトルトの具材となっています。

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全部、後入れです^^;

これ、私は一応、調理方法にあるとおりに作りますけど、

みなさんはどうしていますか?


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めんは、ノンフライ麺で、細平麺でちぢれも少なく、歯切れよい感じでいいです^^


スープは、スパイスのきいた豚骨スープで、塩とんこつスープですが、

とんこつの雑味というか、変な味が出ていて、ちょっと嫌な感じですね^^;

とろみがあり、アジ節や昆布も入っています。金ゴマが入っていて、金ゴマをかむと

いい香りが口の中で広がります。


具材は、レトルトのチャーシュー、メンマですが、写真をよくみると

チャーシューとメンマがぴったりくっついているのがわかると思います。

チャーシューはやわらかく、レトルトの食感ですが、まあまあです。



これ、スープがもうちょっとよかったら、結構いいと思うけどな〜





めん      65点

スープ     40点

具材      55点


そして総合点は


50点

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ザ・リベンジ!!


ベークドチーズケーキ



です。


この前、超簡単☆ティラミスを作りまして、超簡単にも関わらず、

失敗したわけですが、

クリームチーズと生クリームが残っていたので、

懲りずに挑戦!!


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レシピは、特に変わったものではなく、クリームチーズの箱に書いてあるので

省略^^;↓


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今回も半分の量で挑戦!!今度は間違いません!!

材料を混ぜて、容器に入れますが、この間の残りのビスケットもありましたので、

適当につぶして容器にしきました。


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で、オーブン180度で40分♪

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お〜焼き上がりは普通です^^


お〜味も普通です^^;


でも、こういうものを作って、初めて成功したような気が…

今回もちょっと適当だったんですけど

何がよかったのか^^;


でも、味も普通で、たいした失敗もなく、おもしろくない結果ですけど^^

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