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今日は今年最初の海に行ってきました。いつも地引網をしているかね仙で食事することが目的です。
朝8時に出て10時には到着
海を見ると、大潮で、みんな何か下をむいて取っている。はまぐり〜みなさんいっぱいとっていて、
地元の人をよく見ると、素足で足をごそごそかき回している、私も真似してみたらはまぐりが足の裏に
がつんとあたる、、、結構大きいのもあったりして、30分足らずで、高級はまぐりをゲットしましたよ。
家に帰り、はまぐりの酒蒸しを食べました、通常外食で焼いてもらうと中くらいの3つで1000円相当のものが。
20個ほど取れました。すごくおいしかった。
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今日はお盆とあって地引網はしていなかったけど、常連さんということで覚えてくれていて、今朝取れたアジのたたき、味の南蛮漬け、てんぷら盛り合わせ、はまぐりの酒蒸しと、お吸い物どれもおいしかった〜
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