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会社で、お菓子作りが趣味という子がいます。
その、完成度の高いこと！
お店で買ったものみたいにどれも美味しい。
そして、お菓子作りにかける情熱のすごいこと！
一回一万円もする、コルドンブルーのお菓子教室に通い、
残業して帰っても、疲れを癒すために、お菓子を作るという・・・。
そんなお菓子大好きな同僚に感化され、
わたしもお菓子を作りたくなりました。
本当に、お菓子は挑戦したことありません。
きっちり分量を量り、温度や時間もきっちりしないと
お菓子って成功しないから、どうしても面倒で。
これは、ヘルシーで美味しかったので、パパにも好評でした★
材料：直径１８センチの丸型１個分
プレーンヨーグルト・・・・３／４カップ
クリームチーズ・・・・・・２５０ｇ
バター（無塩）・・・・・・３０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・６０ｇ
卵 ・・・・・・・・・・・２個
薄力小麦粉・・・・・・・・４０ｇ
作り方：
�．�リームチーズとバターは、常温で柔らかくしておき、小麦粉はふるっておく。
型にクッキングペーパーを敷く。
�▲�リームチーズとバターを滑らかになるまで、泡だて器でよく練り混ぜる。
砂糖を加え、更に良く混ぜる。
�Ｍ颪鬚劼箸弔困腸辰─△修里△肇茵璽哀襯箸鮑�ぜる。
�ぞ�麦粉を加え、さっくりと混ぜる。
�シ燭貌�れ、１６０℃で４０分、１８０℃に上げて１０分焼く。
�Ψ燭�らはずし、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
こんな手順です。
超初心者のわたしでも出来るので、是非お試しあれ。
生クリームを使わず、ヨーグルトを使っているのが、ヘルシーですよ！
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2019
これは、おいしそうだね
2015/6/29(月) 午後 8:02