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お盆休み、みなさまいかがお過ごしでしたか？
私は、久々に料理コンテストにレシピでも出してみようかな
な〜んて思い、試行錯誤しておりました
何を出すかはまだ決まってはいないんですけどね（笑）
で、色々過去のレシピが出てきたので
ちょっと紹介してみます
（実は、ココでも一度紹介してるんですけど）
『私の坦々麺』
なんか昭和の唄のタイトルっぽいですね（笑）
まずは、坦々麺の説明から・・・
「坦々麺」は、中国四川省発祥の料理です
四川省は、中国のほぼ中央に位置しています 高い山に囲まれた盆地のため湿度が高く、一年中どんよりとした気候 農産物や川魚などの食材が豊富な反面、 海から遠いため海産物には恵まれませんでした そんな風土の中、四川では香辛料や薬味によって 変化を持たせる調理法が発達しました
唐辛子や豆板醤(ドウバンジャン)などで味付けした辛い料理を食べて汗を出し 健康を保ってきたのです
まさに、「医食同源」の教え！！
｢坦々麺｣は、ちょっぴり辛い四川の汁そば
｢坦(タン)＝｢担(かつ)ぐ｣という意味で
用具を担いで街頭で売り歩いたことから この名が付いたといわれています
なお、本場の｢坦々麺｣はスープ(汁)がほとんどありません 次に、材料と作り方です 材料（２人前）
■中華麺 ２玉
■豚ミンチ １５０グラム
■ザーサイ １５グラム
■長ネギ １/２本
■青梗菜 １/４束
■中華スープ ４００ｃｃ
■サラダ油 大サ１
Ａ 赤味噌 大サ１
Ａ しょう油 大サ１/２
Ａ 砂糖 大サ１/２
Ａ 酒 小サ１
Ｂ 酢 小サ２
Ｂ しょう油 大サ２
Ｂ 芝麻醤 大サ３
Ｂ 砂糖 小サ１
Ｂ ラー油 大サ１(辛いのが苦手な人は、少なめに)
作り方
１．ザーサイ・ネギはみじん切りに、青梗菜は縦割りにする Ａ・Ｂは、それぞれ合わせておく 盛り付けるどんぶりを温めておく ２・鍋に油を入れ、豚ミンチを炒め、パラパラになったらＡを加え さらによく炒める 青梗菜はさっとゆでておく ３・どんぶりにザーサイ・ネギ・合わせておいたＢを入れる ４．中華スープを火にかけ温める 麺はよくほぐし、沸騰したたっぷりの湯でやや硬めにゆでて 手早くざるに上げる ５．３に温めたスープを注ぎよく混ぜて、ゆでた麺を入れる 青梗菜と肉味噌をのせて完成！！ いつも計量しないでテキトーに味見しながら作っている私
まず分量を決める作業でひと苦労・・・
↑これは、つば九郎（笑）
作り方もわかりやすく書かないとダメなので
言葉を選んだり、手順を入れ替えたり・・・
レシピを起こすという作業は、料理を作るのよりもはるかに面倒くさいです
野菜やお酒を使ったスイーツとかも考えてるんですが
お菓子のレシピはもっと面倒くさいので・・・
でも、ガンバってやってます
みなさんも何か良いアイデア（食材や味付け等）があったら、教えてくださいね
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ジコマン作品
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自己満足でしかない自己中心的な私の作品エトセトラ
料理・手芸・写真等
料理・手芸・写真等
コメント（6）
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「本当に暑いですね」が挨拶代わりになっている今日この頃
早くも夏バテという方も多いのではないでしょうか
ということで、本日は
暑さ対策グッズ？のご紹介です
今年の夏は、ステテコや団扇、懐かしい蚊帳等
昔ながらの避暑グッズが大人気のようですね
そんな中、私が注目したのが
首に巻くひんやりスカーフ
暑い時は、首筋や脇を冷やすと
より高いクールダウン効果が得られるそうです
市販のモノも色々売られていますが
私はバンダナと保冷剤を使って自分で作ってみました
『ひんやりネックスカーフ』
詳しい作り方は
をどうぞ！！
タオルや手ぬぐいを巻くよりも
ちょっとオシャレな感じでしょ？！
結び目にヘアゴムとかリングとか付けても可愛いです
暑さもこれからが本番です
節電や省エネも大切ですが
無理をして熱中症にならないように気を付けましょうね
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『ほととぎす』
（テーマ）
恋愛観の異なる１人の女と３人の男たちの１ヶ月限定の恋愛ゲーム
（登場人物）
今津 篤子(２７)
ＯＬ いつも冷製沈着であまり感情を表に出さない
責任感が強く、頼られると嫌と言えない
美人で男性にモテるのだが、恋愛に関してはとても奥手で保守的
チャラチャラしている男が大嫌い
５年間付き合っている彼氏がいる
織原 信(２５)
サラリーマン 何事にも積極的
仕事も恋愛も、自分の思い通りにならないと気が済まない
やや気難しく、好き嫌いが激しい
長身でイケメン
特定の彼女はいないが、女性には不自由していない
恋愛はゲームだと思っている節あり
自分がその気になれば、どんな女性でも落とせると思っている
豊田 秀(２５）
サラリーマン 仕事も人間関係も、何でもそつなくこなす
好奇心旺盛だが、信ほどの行動力はない
信に対して、秘かにライバル心を抱いている
背が低く、サル顔 合コン好き
学生時代から付き合っている彼女がいるが
チャンスがあれば浮気もＯＫだと思っている
徳山 康(２５)
公務員 信と秀とは学生時代からの付き合い
金魚の糞のようにいつも二人にくっ付いている
いつも他人の目を気にしており、自分の意見を言うことはほとんど無い
やや小太り
学生時代付き合っていた彼女がいたが、卒業後は何となく自然消滅
内心彼女が欲しいとは思っているが、自分からはなかなか声をかけられない
戸川 定男(２９)
篤子の彼氏 無口
温和で優しいが、優柔不断
仕事優先で、結婚願望はあまりない
(ストーリー)
篤子は、５年間付き合ってきた定男との結婚を真剣に考え始めていた。
そんな矢先、実は彼がずっと浮気をしていたと友人から聞かされる。
と同時に、篤子の献身的な態度が重くなってきていると愚痴をこぼしているのだと聞き、
ショックを受ける。
しかし真実を確かめるのが怖くて、何となく定男と距離を置くようになっていた。
最近は定男からの連絡もない。
本当はとても会いたいのに、自分からはなかなか言い出せない篤子。
そんなモヤモヤした毎日を過ごしていたある日、
会社の後輩から人数合わせに合コンに参加して欲しいと頼まれる。
いつもだったら断る篤子なのだが、気晴らしに行ってみようかという気になる。
性格も趣味も恋愛観も全く異なるが、
なぜか学生時代から続いている腐れ縁の信、秀、康。
退屈な日常生活の中、何か面白いコトはないかと
いつもアンテナを張り巡らせている３人。
最近はスポーツやギャンブルにも飽き、
久しぶりに合コンでもするかという話になる。
数年ぶりの合コン。相手は２歳年下のサラリーマン３人。
見るからに軽そうな男たちに、内心ウンザリの篤子だったが、
無理をして調子を合わせていた。
ちょっとと言って、席を外す篤子の後輩たち。
しばらくすると、彼女たちからメールが入り、篤子はトイレに呼び出される。
今日のメンバーはあまり乗り気がしない、早く帰りたいと言う二人。
困ったと思いながらも、何とかしなければと考える篤子。
男３人が残された席で、今夜の合コンの相手と１ヶ月限定の恋愛ゲームを
してみないかと切り出す信。
今度は何をやるのだと興味津々の秀、また始まったと呆れ顔の康。
ターゲットは、一番美人でガードが固そうな篤子。
最終的に、彼女を１ヶ月の間に口説き落とせた人間を勝者とする。
メールは制限無しだが、会うのは３回まで。
１ヵ月後に、それぞれの結果を報告する。
どうせ信が勝つのだと思いつつ、心の奥底ではリベンジのチャンスかもと、
二人はゲームに参加することを承諾する。
全く盛り上がらない合コン。何とかしてくれと後輩たちが目で合図を送っている。
篤子は、今夜は早めに切り上げて、またの機会にしようと切り出す。
仕方がないと渋々納得する信。
また連絡すると、３人と携帯のアドレスを交換する篤子。
帰り道、１通のメールが届く。内心定男からかなと期待しながら携帯を開く篤子。
｢今度は二人で会いたい｣ 信からだった。
女１人と男３人の恋愛ゲームが始まった。
信からは毎日のようにメールが届いた。
食事も一緒にし、ドライブにも出かけた。
何をするにも強引な信だったが、それが逆に篤子には新鮮に映った。
秀とは当たり障りの無いメールや会話だったが、楽しい時間を過ごせた。
康はつまらない愚痴でも、真剣に篤子の話を聞いてくれた。
篤子は定男からの連絡を待ちつつ、３人それぞれとの時間を過ごしていく。
１ヶ月後
信＿今回もオレが一番、あいつらに負けるワケが無い。
恋愛は、やはり攻めて強引にでも奪い取った者が勝者になるのだ。
秀＿今までは信に一歩リードされてきたが、今回は違う。
恋愛は、攻めたり引いたりの駆け引きも大切なのだ。
信にもそのことをわからせてやる。
康＿恋愛は、相手に合わせてあげるのが一番。
やっと僕の優しさを理解してくれる女性が現れた。
これで、信や秀とも肩を並べられる。
篤子との恋愛ゲームを終え、それぞれの思いを胸に秘めている３人だった。
いよいよ、３人が集まる日。
約束の店に行くと、そこには篤子の姿があった。
事情が飲み込めずポカンとしている３人に、
最初からゲームだと知っていたのだと篤子は打ち明ける。
合コンの日、トイレから戻った篤子は３人の計画を聞いてしまったのだ。
最初は彼らを無視しようと思っていたが、
恋愛をゲーム化しようとしている彼らがだんだん許せなくなってきた篤子。
３人それぞれに調子を合わせ、思わせぶりな態度を取り、
自分こそが勝者だと思わせ、逆に騙してやろうと思うようになる。
そして自分もゲームに参加することで、
定男にぶつけられなかった思いを払拭できるかもと考えた。
しかしゲームが進むに連れ、篤子は次第に彼らとのやり取りが
楽しくなっている自分に気付く。
ゲームでもいい、このまま本当に誰かという気持ちもなかったわけではない。
が、あっという間にゲームは終了。
篤子は｢１ヶ月間の楽しい恋愛ゲームだった｣と笑顔で３人に言い、店を後にする。
｢ゲームオーバー｣ 帰り道、３人のメモリーを順に消そうとする篤子。
ゲームとはいえ、彼らと過ごした時間が楽しかったのは本当の気持ち。
しかし、結局残ったのは虚しさだけだった。
「もう一度会いたい」
真っ暗な部屋の中で、篤子は送信ボタンを押した。
＜ＥＮＤ＞
篤子が「会いたい」とメールを送ったのは、誰でしょう？
な〜んて、特に正解は無いんですけど
あなたが篤子だったら、どうしますか？
私だったら・・・
多分、誰にもメールしない（メモリー全消去）
もしくは
彼氏も含めて全員に「会いたい」って一斉送信ちゃうかも（笑）
↑『ほととぎす』は、数年前にシナリオコンテスト用に作成した文書（下書き）
ちょうど歴史ブームが始まった頃で、信長・秀吉・家康を現代風にアレンジして・・・
とハリきって書き始めたものの、途中で行き詰ってしまいあえなく断念
その後も、『ジジキラー』『やっチャイナ』『ゴキブリになりたかったオトコ』等々
いくつかの文書を書いてみたものの、これらもストーリー展開ができず
結局、コンテストにはギリギリに書き上げた全く別の文書を出しました
最近、文書を書くのがとても億劫になってしまった私
せっかく色々勉強したのに、全然役に立ってないじゃん・・・
と、その他諸々反省の日々
毎日、こんなモノばかり作ってます
詳しい作り方は、http://atelier.woman.excite.co.jp/creation/20138.html をどうぞ！！
と、本日も宣伝なり（笑）
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ここ数日、蒸し暑い日が続いています
本日我が家では暑さに負けて
扇風機を出しました
節電＆省エネが叫ばれている今ですが
肝心の人間がダウンしてしまっては意味無いよ〜
なんて思って
もちろん、どうしても！！という時以外は
スイッチ入れないつもりでいますけど・・・
街中では、早くも暑さ対策グッズが
たくさん店頭に並んでいます
私も数年前のダブルアイスノンに引き続き
暑さを軽減するＧＯＯＤなアイテムを見出しました
髪の毛がだいぶ長くなってきた私
首周りや額にまとわり付く髪の毛は、見ているだけで暑苦しい
いっそのこと短く切ってしまおうかとも思ったのですが
ベリーダンス＝長い黒髪（私は思いっきり茶髪ですが）
というイメージだし、せっかくここまで伸ばしたんだし・・・
で、思い付いたのが
ヘアバンド！！
私が投稿している手芸サイト「アトリエ」に載っていたレシピを参考に
使い古しの手ぬぐいと夏っぽい生地を使って作ってみました
余った布で、お揃いのシュシュも・・・
手ぬぐいで作った方は、ちょうど汗止めにもなって
いい感じです
詳しい作り方は
をどうぞ！！
あと、ずっと言いそびれていたのですが
私の作品が↓の本に掲載されました！！
「手作りのとっておき布こもの」ブティック社（税込み９００円）
バッグや雑貨、色々な小物の作り方がわかりやすく掲載されています
手芸初心者の方にもおススメですよ
私の作品は、ページの片隅にホントにちょこっと載ってるだけなのですが
もし手にする機会がありましたら、のぞいて見てください
早くも夏バテ？気味の私
今年の夏も暑くなりそうです
みなさんも健康には十分気を付けてくださいね！！
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週末、大阪造幣局の桜の通り抜けに行ってきました
いつものようにたくさん桜の写真を撮ったので
またまた、デジブックを作ってみました
これは接写中心バージョンです
（別バージョンは、次回アップ予定）
よかったら、ご覧ください（音楽が流れるので要注意）
桜の通り抜けは、明日２０日まで開催されています
造幣局の桜は、他では観ることのできない珍しい里桜ばかりです
（１２８品種３５２本）
今年は夜桜が無いのでちょっと寂しい気もしますが
お近くの方はぜひ観に行ってみてください！！
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