無題
地酒と手造り惣菜のお店 山新商店
「フジロック07」も名残惜しいうちに終了し早くも08”に向けて始動です！！ |
その他の最新記事
「ひやおろし」って？
2007/9/8(土) 午前 11:30
今年も「ひやおろし」の発売時期がやって来ました。
今年の冬醸された日本酒が 暑い夏を過ぎ熟成され円やかになり 飲み頃を迎えた頃
二次火入れをせず 風味を出来るだけ残したままビン詰めされた原酒を「ひやおろし」と言います。
夏
...
すべて表示
田友(純米吟醸）
2007/8/18(土) 午前 11:32
新潟県の農業試験場で 長年かけ品種改良された酒米「越淡麗」
新潟の酒米「五百万石」と全国トップ ブランドの酒米「山田錦」を掛け合わせ誕生した酒米です。
これから新潟の清酒業界を背負っていくこの酒米「越淡麗」を新潟県内の酒販店と消費者
...すべて表示
フジロック本番4日前２・・・
2007/8/16(木) 午後 3:03
「フジロック07”」本番4日前の会場の風景です。 本番前の静けさがなんとも言えない雰囲気で誰も居ないのをいいことに、 チャッカリ！！ 「ヘブン」のステージに上がってみて意外な広さにビックリです。
