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ソウルで食べた美味しい物、ぱぁーと１（＾＾）
タッカンマリは、鶏の水煮です。 それ以下でもそれ以上でもありません（身も蓋もなぁ〜い） コンロの上に写真のよーなお鍋（つーか、洗面器？）にお水、ネギ、ニンニク、じゃかいも、 トッポギ、そして鶏を丸ごと、すんごく切れ味のいいハサミでブツ切りにして入れ、 後はひたすら茹でるだけ。 これをニンニク、唐辛子、カラシ、お醤油、お酢などのタレに付けて頂きます♪ これが・・・これが・・・なんつーか、もぉ
最後におうどんを入れても良し。ご飯でも良し。 韓国と言えばサムゲタンが有名ですが、漢方が苦手な方はタッカンマリの方が食べ易いです。 タッカンマリの意味は、タッは鶏、ハンマリは1羽で、直訳すると鶏1羽となるそうです。 お店では１人前・半羽でしたが、実際１羽でも余裕で食べれるイキオイでした！！ おうちでも作れそうなので、今度手羽を買って来て作ろ〜っと♪ ご馳走様でしたぁ〜（＊＾。＾＊）／
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旅行
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コメント（4）
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本日は韓国の伝統茶を頂いたお話しです。 ソウルで伝統茶と言えば、有名なのは仁寺洞（インサドン）地区。 ここは『陶磁器や伝統工芸品、伝統韓服屋さん、ギャラリーなどが並び、 韓国人や外国からの観光客で いつもにぎわっている所』と、情報誌には書かれております が！確かに人は多いと言われれば多いかも知れませんが、明洞より格段に少ないです。 メイン通りも１本だけで、「私はこの品物（主に工芸品）が欲しいんだぁー！！」と、言うので なければ、余りおススメ出来ません。 しかし「サムジキル」と言う、地下２階、地上４階の総合文化空間（と、説明にあった）があって、 そこのアクセサリーや小物はお洒落で可愛い物が多いです。関係ないですが、アナスイも入ってます。 （もっと関係ないですが、日本と同じかそれより高かったです） 明洞からタクシーで１０分も掛かんないかなぁ？私は歩いて行きました。２０分くらいです。 ほとんど１本道だし（あと数メートルの所で曲がります）平地なので、お天気が良ければ お散歩しながら行くのがいいかもです。 さて、お茶を頂いたのは
と、いう名前のお店。素敵でしょう？ ガイドブックに載っていたのですが、メインストリートの脇道を入って１番奥のお店。 途中何度も迷いました（＾＾；） 他のお店でも良かったんですけど、ガイドブックの写真が『お店の回りは緑に囲まれていて、 木の扉でちょっと古そう』なバリバリ趣があるお店だったので頑張って探しました！ そして、実際に見た玄関は・・・うん、いい感じに鄙びてる♪（日本には素敵な言葉があるなぁ） 少しドキドキしながら、ガタピシ言う戸を開けると・・・。 こんな感じ♪ ちょっと山小屋みたいでした（＾＾） 店内は清潔で、落ち着いた木のたたずまい。ホッとする空間です。 お手洗いも綺麗だったんですよ。これはお店としてポイント高いです！！ 店員さんの女性も絶対２０代前半（もしかしたら１０代のバイトの方？）の若い方なのに、 とても日本語がお上手で、お茶についても丁寧に教えて下さいました。 「日本語お上手ですね」と言うと、はにかみながら「ちゃんとお話ししたいので勉強しています」 と言われた時には、おばさんハグしそうになっちゃったわよ（やめなさい） 「日本人に人気のあるお茶は何ですか？」と伺ってオーダーしたのがナツメ茶。 韓国はお茶を頼むとお茶請けも付いてきます（日本もそうして欲しいなぁ・・・ホテルはキックーとか チョコとか付くけど） カフェオレボールのような器に並々と注がれて来ました。 お茶請けはほんのり甘いお餅と韓菓（雷おこしの柔らかいバージョンが１番近いイメージ） とても美味しかったです。 肝心のお茶は、甘くて音味がサッパリした感じ。 ただ、私には、少し濃かったです（サービスしてくれたのかしら？） 正直に言うとかなり濃かったです。 お湯を半分足したかった（＞＜） まー、私はカルピスも人より薄いからなー。プレミアカルピス濃いと思うし。
お店の雰囲気と接客は最高だったので、次回も行きたいと思います。 今度は「薄くして下さい」って言えばいいだけだもんね(^^) |
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専用ラウンジに朝から夜まで食べ物が置いてあります。 イキナリすみません。忘れた頃に小出しする、ソウルネタでございます m(_ _ )m 昨年のソウルは、明洞のロッテホテルに泊りました。 で、折角なので『クラブフロア』に泊ったんです♪ そこのラウンジは、時間に応じて食べ物＆飲み物が提供されます（飲み物は２４時間ＯＫ） 朝 ：朝食ビュッフェ 昼 ：コーヒーと軽食などのランチスナック お三時〜夕方 ：サンドウィッチ・ケーキ・クッキーなどのアフタヌーンティ 夕方〜夜 ：カクテル＆おつまみ 夜 ：チョコレート＆ペストリーサービス 最近このスタイルのホテルが増えてきましたね。 朝はまぁ普通に食べるとして、お昼もまぁ軽くいくとして、 「夜はおつまみだとお腹空くでしょ？やっぱりご飯は食べに行くわよね！」 と、お思いでしょう？ カクテル＆おつまみタイムでこれが出るんです。 この他、お寿司とかあります。正直お腹一杯になります（＾＾；） いや、飲まないで食べてばっかなのもどーかと思うんだけど。 カクテルタイムとは言え、コーヒーも持ってきてくれますし、ジュースも置いてあります。 その後のチョコレート＆ペストリーサービスでも食べてる自分が怖かった（＾▽＾；） いや、ほら、やっぱり気になるじゃない？スイーツ♪ 因みにこれ、２個づつなのは、母と私の分ですからね！？ 上の食べ物も私１人で全部食べた訳じゃないですからね！！？？ んでも私らオヤコ。 お買い物して帰って来ちゃ〜コーヒー飲んで。 また遊びに行って帰って来ちゃ〜コーヒー飲んで。 １階のカフェで１，０００円で出しているコーヒーを飲みまくってました（ｱﾘｶﾞﾄｰｺﾞｻﾞｲﾏｽ） なので、前回はあんまり外で食べてないんです。 だってホテルのラウンジでお腹一杯になるんだもん！ 「韓国料理食べないでどーすんのよ！？」って声が聞こえてくるけど、楽だったんだもん！！ こんなんでいーんでしょうか？ ｲｸﾅｲ
分かっちゃいるけど、次回もこのフロアにするであろう自分がいます ゞ(;^ω^A |
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皆さま。シルバーウィーク如何お過ごしでしょうか？ 私は・・・家に居ます（TT) いや、それは別にいいんだけど。 昨日、愛媛の父から宅配便の不在通知が入ってまして、その荷物を待っていたんですが、 全然別便で、主人＆私のお友達夫婦から荷物が届きました。 元はうちの主人と向こうのご主人様が友達で、その後、嫁達も友達になって、 ４人で国内旅行に何度か行った仲です♪ ４人で混浴の露天風呂にも入りました（＾＾）屋久島に行ったもの彼らです。 最近は予定が合わなくて中々出掛けられませんが、お互い旅行に行くとお土産を渡し合ってます。 で。今回のお土産。 彼ら（いや、あえてヤツら）は、
に行って来たのです！！ 私的、タイムリーでした。 実は、最近母と父を台湾旅行に連れて行ってあげようか？と話していたのです。 父は私が小さい頃、仕事や旅行で中国・台湾によく行ったらしいのですが、 その時、地元の方にとても親切にして頂き、いい思い出ばかりだったそうです。 台湾はともかく、中国でもいい待遇だったとわ。 周富徳さんか負けがこんできた王監督に似ている父・・・絶対ジモティーだと思われたんだ。ｳﾝｳﾝ な訳で、どーなるか分かりませんが、台湾についてボチボチ調べています。 いやぁ〜、やっぱりアタシ、旅行の計画立ててる時が一番楽しいわ（＾＾；） 今までそんなに意識してなかったので、台湾について結構知らない事が多いです。 かき氷（もちろんマンゴー付き）とエステ（マッサージ？）のイメージが強いかな？ ご飯も美味しいんですよね（＾＾） 「もう一度、故宮博物館を時間を掛けて回りたい」と言っていた父（証言・母） 連れて行ってあげられたらいいなぁ。と、思っています。 んでも、東京の両親ばっかりなのも嫌なので、愛媛の父とも行きたいんですが・・・・・ 向こうはまだ現役バリバリで働いているので（しかも責任者）中々難しいんですよね。 せっかく取ったパスポートも、１回も使わないでそろそろ期限切れるんじゃないかしら？ ホント、５人で行ってみたいなぁ。 ま〜、実際行く事になったら、多分、アタシ、愛媛の父を除いた３人にキレまくるんだろーケド。 だってあの人達、『典型Ｂ型』なんだもん（とってもマイ･ペース） ワタシ、『典型Ａ型』なんだもん（超・仕切り屋） あぁ、果たして実現するのでしょーか？ その為にも！
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ソウルの外れ（？）明洞から車で３０分の江南（カンナム）地区。三成洞（サムソンドン）に 『コエックスモール』があります。 駅直結の地下ショッピングモールで、長い地下街の左右にハイ・クオリティーのホテルが２つ。 映画館・ゲームセンター・水族館などもあり、１日中遊べる大型複合施設です。 ここの水族館に行って来ました（＾＾） 韓国の中でも最大規模の水族館。 ＴＶドラマにもよく使われ、有名なのは『私の名前はキム･サムスン』らしいです。 （ゴメン、あたし見た事ない ＾＾；） お魚を始め、ラッコ・ペンギンは当たり前、リスやこうもりなんかもいて、かーなーり楽しかったです！！ 入ってすぐのスペースには、日常品の中にお魚が入っていてビックリ！ こんな感じ（＾＾） 他にも洗濯機や冷蔵庫が水槽になってます。 ドラマにあった（らしい）トンネル状になった水槽も圧巻でした！！ こんな感じで上をサメが泳いでく！！ちょっと怖かった。 カメさんも泳いでく♪ 正直、地下にあるショッピングモールの水族館だから、そんなに期待していなかったんですが(ｽﾐﾏｾﾝ) こんな近場で充分楽しめて、お得感いっぱいでした！！ 雨でもＯＫなコエックス！オススメです (＾＾)v
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