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今日はとってもいいお天気です！ 桜も徐々に開花しているようなので、お花見の計画をたてない
とな〜＾＾
春ってワクワクしますね♪
昨日は肉味噌そばを作りました。具をたっぷりにしたのでボリュームたっぷりでした！
★肉味噌そば 2人分
豚ひき肉 120ｇ
ねぎ 2分の1本（みじん切りにする）
しょうが 1かけ（みじん切りにする）
生中華めん 2玉
ごま油 少々
【調味料】
赤味噌 大2
醤油 大2
砂糖 大1弱
酒 大1
水 大2
【具】
いり卵、もやし（茹でてごま油をまぶしたもの）、貝割れ菜、キムチ、油あげ
�…缶Ｎ舛鬚茲�混ぜ合わせておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑砲△屬蕕鬚劼�、ねぎ、しょうがを炒める。香りがでてきたら肉を加え、色が変わったら調味料を入れ一気に混ぜる。汁けがなくなるまで煮つめたら取り出す。
�Ｃ羃擇瓩鵑鱶Г任椴�水で洗い、ざるにあげて水けをよく切る。めんがくっつかないように軽くごま油を入れからめておく。
�せ�にめんを盛り具を放射状に飾り、中央に肉味噌をのせたら出来上がり。
＊食べる時によく混ぜ、お好みでラー油をかけても美味しいです！
是非お試しください♪
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はじめまして、ランダムから来ました。
お野菜モリモリで良いですね〜。肉味噌にキムチも珍しい取り合わせ！
今度試してみます☆☆☆
2009/3/26(木) 午後 5:03
超簡単でおいしそう！作ってみよ★
2009/3/26(木) 午後 5:51 [ kankan0208 ]
凄く美味しそうですね。
今度試してみます。
2009/3/26(木) 午後 7:08 [ ｗｗｗｗｗｗ ]
おいしそうですね！！
この季節はもちろん、夏の食欲のない時にはかなりよさそう！！←食欲なくなることないですけど（・・；）
たべたいなぁ〜（＋＋）
2009/3/27(金) 午前 9:39