水の中の懲りない面々

9.25夜釣り

上関の戸都（へつ）で夜釣り。今年はアジが連れないと地元の人が言っていたが、夜間は15〜20cmのアジが次々と釣れる。しかし、25cm超の良型は来ない。

夜が明けるとサッパリあたりがなくなり、豆アジばかり。

久々の豊漁

最近忙しくてなかなか釣りに行く暇がない。千載一隅のチャンスなのに前日が飲み会。それでも、もっと飲みたいのを我慢し、早く帰って即爆睡！　3時に目覚ましセットしといたら、2時45分に目が覚めた。

いつもの上関へ。戸津の名護屋崎の波止か白井田か悩んだが、足場が良くてトイレのある白井田に決定。

現場到着は5時前。でももう明るい。先客のジイちゃん2人が釣り始めていた。なんと今年のこの時期にしては（今年はイワシのナブラが少なくアジがあまり育ってないみたい）良型のアジが入れ食い！！　

自分も大急ぎで釣り始めると20cm級のアジが入れ食い。ただ大きなのはまだいないようだ。24cm止まり。

帰りに近所の宇兵衛寿司に持っていったら、ちょうどアジがネタ切れになったところだった。寿司ネタクラスと南蛮漬けクラス併せて50匹くらい。バイトの子がおすすめ品にアジを書き加えた。その日はビールがタダだった。

今冬食ったフグ

毎年、地方の学会のあとは「新年会でフグ」と決まっている。徳山にあるフグ旅館は一見民宿風だが、大きな座敷もあり、宴会だけでもOK。

今年は物価高騰により13,000円→15,000円に値上がり。でもこんだけ食えたら大満足！　写真の大皿が3人前なんて信じられる！？！　しかもでっかい肝つき（去年は肝がついてなかった。きっと毒があったんだろう）　さらに今年の焼き白子は特大！！！　まいうー！！！　この他に、フライや皮酢の出てきた。

今年の釣り納め

今年最後の釣り。

まず夜明けに大畠の小さな港でアジ釣り。早朝の満潮に向けて満ち潮なのに夜が明けた途端に釣れなくなった。

このままでは帰れないので、長島（上関）に移動。今回、白井田漁港で9時頃から釣ってみた。20cm級のアジが結構釣れる。昼の干潮になって潮が止まってもずっと釣れ続けた。

この日の釣果は17〜25cmのアジが60匹。もちろん、近所のU寿司で供された。ここは地物中心の回転寿司で、割高だけどかなりレベルは高い。注文してから板前が握ってくれるので、あまり回転していない。

チーフ〜っっ、まーちゃん、カゼよくなった？？？　早く治してねー！！

海を見ながら釜飯

ミカンや魚介類を買いに来たついでに、時々訪れる「麦」さんに。

ここは周防大島の東岸の崖っぷちにあるシチュエーション抜群の店。特に奥の角っこの席は崖から乗り出していて、晴れた日にはエメラルド色の海と瀬戸内の多島美が眼前に広がって抜群の景色！　

メニューは魚と海鮮釜飯。釜飯は瀬戸貝や白身魚、イカ、タコなど具沢山で美味い。必ず付いてくる冷奴もしっかりした良い豆腐を使っている。刺身は地物を使ってるんだけど、ま、よく言えば漁師風。切り方や仕上げにはにはちょっと問題あり。今回松皮造りがあったけど熱の通り方が浅くて硬い。南蛮漬け風の魚も、オヤジ独特の甘い味付けで、砂糖の浸透圧で身が硬くなって箸でほぐれない。

写真は釜飯定食（上）2,500円：刺身が付く

デートの途中に寄って釜飯食うにはちょうどよい店。