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5月9〜10日、今年10校目の修学旅行生が出水民泊を体験、兵庫県神戸市から。
明石海峡大橋のたもとにあるというこの学校、躾のしっかりした元気で明るい子供たちでした。
梅雨真っ最中とあって出水駅コンコースでの入村式となりましたが整然と行動する生徒たちと生徒代表の挨拶に感動、一期一会の出水民泊の始まりです。
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入村式終了後、出水の特攻基地を車上から案内。翌々日、知覧へ平和学習に行くとの事でその予備知識として海軍の予科練習場であったはずの出水特攻基地と復元中の掩体壕を知ってもらいました。
鶴観察センターを見学後、花凛へ到着、民泊の進め方など打ち合わせ後、最初の体験は鹿児島銘菓「かるかんづくり」です。雨天でも出来る体験メニューを準備してのおもてなしです。
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白芋と紫芋とでの二種類作ります。卵の白身を泡立てたメレンゲを加えた方がふんわりとした食感が出るようです。
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紫と白、美味しく出来上がりました。和菓子大好きと言ってた子は五個ぐらい食べちゃったかも・・・、気持ちいい位綺麗に食べつくしてくれました。
かるかんを蒸してる間に醤油もろみの櫂入れ作業と、ブドウの袋掛けを体験してみました。自家用に植えた一本だけの巨峰ですが40〜50房は実をつけてくれます。
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デコポンハウスに移動して摘果作業と徒長枝剪定クズの処理をやってもらうことにしました。ハウスの中だから仕事は出来るけど蒸し暑い!。
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折角生ったのにもったいないけど廃棄!、「柑気楼」の原料にならない?・・・。
後日、仕上げは必要でしょうけど瞬く間に二本の樹を摘果してくれました。
摘果の後は前日剪定しておいた余分な徒長枝の処理作業です。
カッターに掛け、チップ状にして土に返してます。危険な作業ですが細心の注意をしながらこなすのもこれからの人生で役立つところも出て来るでしょう。
「手を入れたら手首はなくなるぞ!」と教えながらの体験作業です。
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チップ状にした剪定クズを熊手で広げてくれました。
足元を見てください、買い物袋で運動靴を包んでます。修学旅行は始まったばかり、汚れた靴で鹿児島市内や知覧へ行かせるわけにいきませんので・・・。
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夕食のお手伝い、茶わん蒸しとから揚げ作りました。
将来はシェフを目指すのか家でも手伝ってるとかで楽しそうにやってる子も居ます。
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事前情報でカレー大好き、という子も居たけど今夜は鹿児島産黒毛和牛をたっぷり使ったハヤシライスでおもてなし!、おかわりして食べてくれました。
赤鶏のから揚げも完食です。
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今回は全員卓球部員、本物の卓球をたっぷり見せてもらいました。私の出番はありません・・・。
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卓球後はカラオケで大盛り上がり、お風呂に入った後もいつまで続くのかと思うくらい(汗)。それにしても最近の子はうまいし、いろんなジャンルの歌を知ってます。
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翌朝は焼き立てパンと、ご飯とみそ汁。鹿児島のお味噌も抵抗なく美味しく食べてくれたようです。
今回も農業体験は勿論、かるかん作りや味噌醤油の作り方の学習など多彩な経験をさせられたと思います。
これからの人生で少しでも糧になればと思いながら次の目的地鹿児島市へと旅立つ250名余りを見送る受け入れ農家の皆さんでした。
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矛盾多き社会、必ずしも自分が思い描いてた人生は送れないかもしれません。でも与えられた環境の中でどれだけ努力し、どれだけの結果を残すかで自分を評価するしかないでしょう。これからの君たち頑張ってください!。
また機会があったら遊びに来てね、美味しいデコポンとご馳走作って待ってるから!・・・。



閉じる コメント(4)

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特攻隊記念碑や掩体壕を見る時、知覧とあまりに違う保存の仕方だと思います。戦時中のことの展示品が図書館の隅にそっと置かれているのを、市民もあまり知らないのですね。市も県ももう少し力を入れて保存してほしいものです。知覧もあまりにも特攻隊の事だけを強調しすぎています。
出水も知覧も鹿屋も実際には飛行場の爆撃だけではなく、周りの民間の多くの犠牲者が出ました。 私の家は特攻碑の近くなのですが、家の近くに爆弾の跡の穴があり、子供の頃中に入り遊んだり、ゴミ捨て場になってたりしました。遠い昔のことではないのですね。

2015/6/11(木) 午前 8:04 [ ぼうちゃん ]

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ですよね、そこら辺の話子供たちに話してあげました。建前は別にあるんでしょうけど観光地化してしまった知覧、自衛隊が現存するがための鹿屋、それぞれ保存の仕方が違いますね。
出水も少しづつ手を入れてきてるようです、掩体壕の復元作業をやってますけど爆弾でやられた穴も埋めるのかと少し気にはなってます。

2015/6/11(木) 午前 8:19 [ 鶴人出水 ]

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女生徒の場合は笑いあり涙あり・・・でしたが、さすがに男子生徒はサッパリしていますか? なんか雰囲気が随分違う気が?

2015/6/11(木) 午後 4:24 [ お気楽旅人 ]

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お気楽旅人さん、いつもコメントありがとうございます。
確かにね、流石に涙の別れとまではなかなかいきませんがそれなりに男同志のサッパリした付き合いが出来てますね。
カラオケもなかなか歌い始めが出来なかったようですけど歌い出したら止まらない!って感じでしたよ。

2015/6/11(木) 午後 7:52 [ 鶴人出水 ]


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