Az.log

あっは、ごちそう

今年も兄貴誕生祭を祝って、レスリングシリーズにちなんだ御馳走を用意

メニュー
きんぴらごぼう(左上)
いつだってあるよキンピラ、作り置き、だらしねぇな
一食分ラップに包んで冷凍しておくと手軽なオカズ♂になります

蟹(左下)
蟹になりたい、蟹になりたいね

ハイネケン(中央左)
いつも行くスーパーにバドワイザーなかった、仕方ないね

ラルゴ☆イナゴライス(中央右)
イナゴの佃煮を熱いご飯にたっぷり乗せた一品
味については川エビとかと大きな違いはないですね
一応モザイク(すけべぇ)をつけておきました

とんがりコーン(右上)
最強、とんがりコーン

ホイホイチャーハン(右下)
炒飯に片栗粉で余分にとろみをつけた回鍋肉を乗せ、ホイホイチャーハン(ガチムチwikiブタカツのレストランより)
ちょっと時間かけ過ぎてキャベツが消滅しかけている、だらしねぇ
炒飯も回鍋肉も味付けは少し薄めにしておくと、最終的にちょうどよくなります
餡かけチャーハンの変種

兄貴誕生祭

ついにやってきた七月十四日
やっぱり一昨年や去年ほどの勢い♂はないけど、仕方ないね
しかしキャラ縛り投稿とか、何故か流行り出したチン♂百景とか、やっぱり兄貴動画はいい

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15009692
こいつはまさかの新本編
それも兄貴本人の登場するレスリング動画、相手は185cmの兄貴が小さく見えるほどの巨漢
こんな本編がまだ埋まっていたとは、恐ろしいぞ

本日の晩餐メニュー(後up予定)
餡かけチャーハン
ホイホイチャーハン
鮟肝チャーハン
とんがりコーン
いつだってあるよキンピラ
ラルゴ☆イナゴライス
蟹

昨日は何の日だったか

二月十四日、そう、バレンタインゲイですね
兄貴来日から二年、当時と比べるとかなーり下火になってしまった(糞晦日動画の作者とクオリティは凄まじいけど)けど、やっぱ兄貴最高
ゆがみねぇ、あぁゆがみねぇ、ゆがみねぇ

そういえば海外でフレアエンテイが配られる日でもありますね、おそらく時差の関係で受け取れるようになるのにかなりかかったけど
リアルのほうでは、大学で授業あった、たくさんもらえましたよ、チロルチョコ
どう見ても全員配布です

あっは、ごちそう

兄貴のための晩餐
とんがりコーン
餡かけ炒飯
バドワイザー
ゲイ治ホイしい牛乳
ピザプリン炒飯(ピザ炒飯)


※追記
レシピと感想

とんがりコーン
オナハウス食品、買ってきただけ
味、油の味が薄く香ばしくて美味しい、量を食べても気分が悪くなりにくいスナック菓子
でも食べ過ぎ注意

バドワイザー
アメリカのビール、オナハウスで兄貴が飲んでいたのはこれかな、とか思って買ってきた
キリンがライセンス取って作ってるみたい、直輸入探した方が良かったかな
味は薄くさっぱり、発泡酒より薄いくらい、ただ後味は悪くない、アサヒスーパードライからコクとキレを取った感じ
ビールとしてはかなり失格な出来だが、アメリカのジャンキーな料理と非常によく合いそうな感じ
脂ぎっとりの濃い味付けの料理を一口食べ、一口飲み、と言った感じ
あとスポーツの後や疲れた時に冷やして一気に飲んでも美味しいかな、変な癖がないためぐいぐい飲める

ホイしい牛乳
買ってきただけ

餡かけ炒飯
いわずと知れた妖精の主食、とろーりとした餡が食欲をそそり、野菜をたっぷりと採ることも出来る歪みない料理

材料
冷えたご飯一合弱
卵一個
焼き豚少々
玉ねぎ少々
蟹缶一つ
冷凍ムキエビ好きなだけ
キャベツ四分の一
もやし一袋
人参少々
エリンギ十本
ソーセージ六本
ブナシメジ二株
水溶き片栗粉
中華スープの素
コンソメ
醤油
ごま油
サラダ油
塩コショウ
鍋二つ
深めの皿一つ

炒飯の作り方
鍋(フライパン)にごま油引いて玉ねぎを炒める、そのあとご飯焼き豚卵ムキエビをぶちこみ炒める(ぶちこみ炒飯)
火がしっかり通ったら蟹缶を半分入れて、中華スープの素と醤油で味を付け、少し炒めて完成

餡の作り方
サラダ油を少々引いた鍋でキャベツ、人参、もやし、エリンギ、ブナシメジ、ソーセージを炒める、この際塩コショウで野菜に味を付けておく
十分野菜に火が通ったら水を野菜が浸るまで、中華スープの素、コンソメ、醤油で味を調える
味が整ったら水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみを調節し、蟹缶を半分入れて完成

仕上げ
深めの皿に炒飯を少々控え目に盛り付け、餡をたっぷりとかけて完成
全体的に味は薄めに作っておいた方がいい(主観)

味
歪みない美味さ


ピザプリン炒飯(ピザ炒飯)
餡かけ炒飯の時の味付けにケチャップ少々を加え、さらに味を餡かけの時より濃く作る
完成した炒飯を皿に盛り、たっぷりのモッツアレラチーズを乗せ、温めておいたオーブンで五分焼く
これで完成(プリンは怖いので止めました)、米とチーズは意外と相性がよく、バドワイザーと合うジャンキーな味わい

結構な量になりました、今までと比べるとちょっと盛り上がりに欠けるけど、ビリー兄貴誕生日おめでとう

あぁん、ピザプリン

というわけで妖精の三時のおやつ、ピザプリンです
今は朝の三時ですけどね

作り方
１、お皿のような器を使い、円盤状のプリンを作る
２、市販のピザ生地のみのものに乗せる
３、お好みでフルーツやクリーム(シチュー池田)、チーズなどをトッピング(今回はバナナ♂、チーズ、くりーむしちゅー池田をトッピング)
４、温めておいたオーブンに５〜８分ほど入れ焼く
５、完成

味は普通に美味しかったです、チーズをだいぶ入れたのですが、プリンが強すぎて殆ど感じないこと以外は
ただプリンの水気が少し多く、食べづらかったのでもう少し水気の少ないプリンを作ったほうがいいみたい