フォトログ

春の風物詩

先日大阪湾、播磨灘周辺の「いかなご漁」が解禁になりました

早速いただきました

神戸ではこれを「くぎ煮」という保存食にして

各家庭でオリジナルの味があります

もうすぐ春だなぁって感じる一品です

グルメマップ 姫路

セントラルリーグはペナントレース３位のＤeＮＡが

日本シリーズに出場することになりました

野球少年だった自分は

ペナントレースを優勝したチームが日本シリーズで

合いまみれることにとてもワクワクしていました(-.-)

ところで今日の写真は久しぶりに

食べ物ネタです

兵庫県姫路市にある

ラーメンの老舗「新生軒」

一度連れて行ってもらって

めっちゃうまかったんで（たいへん美味しかったので）

姫路に来た時はもう一度行ってみようと思っていたお店です

栄通りという商店街を入ったところにあります

山陽百貨店の南側

カウンターだけの小さなお店

ラーメンと餃子いただき

澄んだスープが絶品なんです

姫路に来たらと心に決めていました

やっぱり変わらずめっちゃうまい！！

昔ながらの器でおいしくいただきました

昭和の香りのする中華系食堂

大変美味しく頂きました

ごちそう様でした

<(_ _)>

旬の味覚 丹波篠山

こちらの秋の味覚です

「丹波の黒豆」

兵庫県篠山市で採れる「黒枝豆」です

沖縄の「やちむん焼」のお皿に盛り付けてみました

(^^♪

地元の畑に入って釜で好きな株を刈ってきました

枝豆とは違い肉厚、甘みホクホク感が特徴です

大阪神戸のスーパーマーケットには

ほとんど出回らないのです(-.-)

お豆が少し黒味かかっているのがわかると思います

お正月の縁起物の黒豆として愛用されています

よくわからないですが通信販売などで購入することが

できるんではないかと思います

丹波篠山の「黒枝豆」一度食べてみてください

(^_-)-☆

京都 おばんざい のむら

久しぶりに京都でお昼ごはんをいただきました

「おばんざい」

この言葉は京言葉で

お惣菜のことだと思います

京都の烏丸蛸薬師にある「京菜味のむら」

京都らしい雰囲気のお店どす(笑)

小さな清水焼の器に入ったおばんざいをチョイスしていただきます

とてもヘルシー(^^)/

８００円也

朝７時から通し営業どすえ

京都ならではのおばんざいを楽しめると思いますえ！！

久しぶりのグルメレポどした(^^)/

兵庫県竹野町でご馳走様

美味しいお蕎麦をいただきに

兵庫県竹野町にある「床瀬そば（とこせ）」へ

古民家を改造して営業されてます

広い大広間でいただくんですけど

アマゴなんかを囲炉裏で焼いていただくんです

風情があってエエ感じでいただきました〜♪

お蕎麦は十割でいただきます

囲炉裏端って落ち着きますなぁ〜♪

美味しく頂きご馳走様でした

忘れてました「砂丘ラクダ」

今日も一日頑張りましょう(^^)/