ラーメンの日々60 一風堂

本日はボラの日。

 

利用者さん達の忘年会が開かれた。

 

と云っても、酒なんかもちろん出ない、みんなでゲームやって、ケーキ食べるくらいなのである。

 

老人たちにゲームをさせて競わせると、ふだん覇気の感じられない人でも豹変して勝負にこだわるから見ていて面白い。

椅子から転げ落ちたり、過度に疲れさせないように気を付けて、職員さんが司会して盛り上げてゲームを楽しむ。

 

ボラを終えて、腹ペコ状態で池袋に急行する。

 

池袋はイケフクロウという洒落で、実は到る所にフクロウの像が置かれている。

 

これはクリスマスツリーバージョン。

 

本日は一風堂に行くことにした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

博多を本拠地とし、いまや全国にチェーン展開しているので知っている人も多いと思う。激戦区池袋にも当然のようにある、かなり広く、お洒落な店舗である。

 

私の行く時間帯は1日のうちでも客が来ない時間帯なので、さすがにガラガラ状態だったが、

 

これで昼時なんかに来ると満席状態になる、

なかなかすごいもんである。

 

それは、ラーメン自体も美味いからなんだろうが、

ランチサービスがけっこう良いからなんじゃないだろうか？

 

ラーメンは基本の白丸元味が750円なれど、それに＋100円すると餃子とライスが付いたり、半チャーハンが付いてくる。

 

ランチサービスと云っても、

11時から17時までやっている。

 

 

お洒落でゆったりした店内は、外からもよく中が見えて、若い女性でも入り易いのではないだろうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安定した美味いスープの博多ラーメンであるが、さらに自分の好みの味に調整出来るように材料がいろいろ揃っているのも嬉しい。　本日はスタンダードではなく、それに更に旨味を重ねたという赤丸かさね味＋Ａ餃子ランチを頼んでみた。

 

待つ間、グラスに注がれたものを飲むとお茶であったが、・・・・ハテ、こんなお茶は飲んだことが無い。

 

中国茶は大体分かるつもりだが、これは分からなかった。後で訊いてみたらルイボスティーだということである。

 

私は知らなかったが、南アフリカでのみ栽培されるという、・・・・効能はいろいろあるが、

大きな点はカフェインが含まれていないから誰でも安心して飲めるという点だろうか。味もなかなか良く、濃いラーメンスープにとても合う。

 

http://www.rtroom.co.jp/hpgen/HPB/entries/14.html

 

赤丸かさね味　850円(＋ランチ100円)　　白濁のとんこつスープに黒い油と、真っ赤な「うまみ玉」が乗っているのが特徴だが、私のカメラだとどうしても赤がオレンジに写ってしまう弱点がある。(笑)本当はオレンジでなく真っ赤だとお断りしておきたい。

黒い油はなんつッ亭で使われているマー油とほぼ同じものじゃないかと思う。

 

白濁しているから分かり難いが、じゃっかんの背脂も浮いている。

 

白丸元味よりもさらにコクのあるスープである。これだけでもとても美味い。

 

 

 

メニューの説明によると、麺は極細の博多ラーメンのそれをさらに細く改良してあるそうである。

 

云われないとそんなには分からない。

 

今回はカタめで茹でてもらった。

 

とても美味いが、特に他店との違いは感じなかった。

 

 

 

 

チャーシュー、これは優れものであった。

 

バラともも肉の2種類が入っており、特にモモは上質のボンレスハムのような食感。

 

おそらくスモークがかかっているのであろう、バラも適度に厚く美味かった。

 

他の具としては木耳とモヤシが入っているのだが、これは極端に少なかった。

 

木耳が申し訳程度なのはやや不満だが、トッピングで辛いモヤシや高菜を入れられるので文句はないか・・・・

 

 

 

真っ赤な「うまみ玉」なるものをちょいと嘗めてみる。

 

あまり辛さは感じられない、むしろ甘い・・・・それでも少し後からビリっとくるかな？

 

いずれにしろ、スープに溶かしてしまえば辛味はほとんど感じられないものであろう。これを溶かすことによって更にスープに深みが加わる。

 

ランチの一口餃子と・・・・ライスは小さな茶碗に半分程度。

 

これだと女性でも充分にラーメンと食べられるし、男性ならむしろ足りないかも知れない？

 

けれど、この餃子だけでも普通に頼めば220円らしいのでお得感は高いと思う。ご飯、餃子ともにとても美味かった。

後半各種トッピング類を加えて、ささっと頂く、ご飯も食べられて至福である。

私は頼まなかったが、もちろん替玉もあって、150円であった。

さすが一風堂、チェーン店を超えたチェーン店ラーメンであった。

メニューには一風堂からから麺850円というのもあって、これは5段階の辛さが選べるものらしい、そちらもいつか味わってみたい(笑)

 

 

 

 

赤羽アスカさん、
北海道のどちらなんでしょうね、札幌にだけあるようですけど(汗)
セブンイレブンの一風堂はまだ食べた事ありません(中本とのコラボはあるけど)、こんど食べてみようかな。

風来坊さん、
>年金支給日になると、ゲームセンターに朝から列を作っているお年寄りが多いという記事がありました

ほほー、そんなところで遊んでいるんですね、今時の年寄はまたやることが進化してますね(笑)
私はゲームとか得意じゃないので、対戦したら負けるんじゃないかと思います。

akimitu_uさん、
私も一番辛いやつ、超特辛というのを狙っています(笑)
どんなかなー、
ポチありがとうございました。

デコポンさん、
>一日をどんな時間の使い方をされているのかと感心します。一週間など、あっと言うまでしょうね

そうですね、今ちょっと忙しくて、正直行くの億劫だったのですが、出掛けてしまえば意外と充実した時間を過ごせました。

私の場合、月にたった2度だけの訪問なので、いままで続いているのだと思います。

ママぞうさん、いらっしゃいませ〜!!
>でも私の気に入ってたところはみんな味を変えちゃうんですよ

はい、確かに流行りのマネしたり、やる気が失せて味を落としてしまう店もありますね、もっと自分のラーメンに誇りをもってもらいたいものです。

ですから、昔ながらの味を変わらず提供してくれる店には感激しますよね。

Akaiさん、
>最近、ラーメンといえば「二郎」なので、たまには違うラーメンも食べてみようかな…。

私は逆に、あの量から二郎系は月に1度と決めています(笑)一風堂なら替玉ですね。

ブルーbareさん、
>フクロウに感動ラーメンに感動だな〜
このフクロウ、なかなかお洒落でしょう?!私も見た時感動しましたよ。

ほのかさん、
>お年寄りは勝負事に執着しますよね。
そうですね、普段温厚な人でも変わりますね(笑)イキイキしていて良いと思いますが、碁の勝負なんかだと加熱し過ぎて怖いです。
一風堂のカップ麺、今度買っておかなくちゃ・・・
ダブル☆ありがとうございます。

私はまだ一風堂未経験です・・・
ですが初陣で激辛に挑戦しようと決めました！笑
イケフクロウ・・知らなかった。
ポチじゃ〜☆

一風堂は２年ほど行ってないですねー。ちょっと量が減りましたよね。トラバします。

すっごい色のラーメンですね。初めて見ました。器も赤ですごい。私の知ってるラーメンから随分かけ離れてます。
ふくろうのツリーもおもしろいですね。いけふくろーですね。

[つじちゃン]

美味しそうです(^^)
ワタシ好みかもです☆


フクロウのクリスマスツリー初めて見ました…

おもしろいですネ！！

こんにちわ！コメントいただきましたのに体調不良に陥り遅くなってしまいました m(__)m 。ボランテアをなさり ラーメンがお好きなようですね。フクロウ大好きで昔リハビリで陶でフクロウの入れ物を作りました。今も福が来るように玄関で鎮座しております。
楽しく拝見させていただきました。ちなみに私あっさりとした醤油ラーメンが好きです。

こんにちは＾＾）

一風堂は、地方にもあるのですか・・
有名なんですね〜。ポチー☆

チャックバウアーさん、
イケフクロウ知らなかったんですか?本物は駅東口の階段を降りたところにあるんですよ。

竹内用さん、
TBありがとうございます。一風堂は私もずっと行ってませんでした、量が減りましたかねー??

Romさん、
>すっごい色のラーメンですね。初めて見ました。器も赤ですごい。私の知ってるラーメンから随分かけ離れてます
そうでもないんですよ、ゴマとニンニクを焦がした香味油が加わっているだけです。味は濃くなってますが、それほどかけ離れてはいないと思います。

つじちゃンさん、
>フクロウのクリスマスツリー初めて見ました…
私も初めてのような気がします、けっこう気に入ってます(笑)

はなやさん、
体調不良でしたか、暮れの忙しい時期ですのでどうぞお気をつけて、私も昨夜は寝てしまいました(笑)
あっさり醤油味のラーメンもよくレポートしてまーす♪

よわいこさん、
ポチありがとうございます、
お近くに合ったら寄ってみて下さい。