シューマイの皮６袋で

春巻き作りました。


期限切れが近いと言う事でお隣のお肉屋さんから
頂いたシューマイの皮。
それも６袋。

まさか、そのままシューマイを作る訳にはいかず
皮より具にお金がかかるからね。

お安いもやしと春雨と豚挽き１００ｇを使い、
春巻きにしました。




久しぶりにコツコツと作業をしましたよ。
シューマイの皮を９枚並べて水溶き片栗粉でくっけて巻きました。

これをとても揚げる勇気はないので、焼き春巻きもどき。

熱いうちは皮がパリパリしてたけど、
冷めたらしんなりしちゃった。













ソースは、クックドゥの「チリトマトソース」
かなりいけました。

お値段１本１０円。






←ポテトサラダ。

娘はポテサラ嫌いだからフライドポテト。






しかし大量生産で、冷凍は不可の為、
３日連続して食べました。
キズモは早くも２日目でギブ。

あたしが弁当にも２日持って行きました。

全然飽きなかったけどね。
このソース本当に美味しいし使える。











この日久しぶりの本当のポテトサラダ。

いつもなんちゃってばかり作ってるから、本当にポテサラの味忘れてしまってた。

うまかったよ。
きちんと蒸して作るのは格別だね。