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なんかすっかり１１月の気温の関東地方です。 衣替はしたけど、アイロンかけないと着ていけないじゃん！！ ってな訳で、今日の家事が一つ増えました。 ●揚げ玉入りうどん〜白だし 焼肉をご馳走になった翌日はやっぱり抑えます。 キズモだけムネ肉の天ぷらつき ●そぼろニラチヂミ そば ●小松菜と揚げ玉の白だし煮（味噌汁代わりなので、薄味で汁も飲みます） ギョーザ しらすご飯 私の揚げ玉料理の中でも上位に入るお気に入りのい１品です。↑ 揚げ玉ってあると便利だよね。 沢山作ったはずだけど、もうなくなっちゃった。
天ぷらを作った時についでに残りの衣で作っておけばいんだろうけど。 あたし忘れっぽいからな〜。 |
揚げ玉同好会
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コメント（16）
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こんちゃ！ ♪お・お・お・俺たち俺たち、 あ・あ・あ・揚げ玉揚げ玉、 ど・ど・ど・同好会♪ふぁ〜ぃ☆L(´▽｀L )♪ ・・・・ 風もなく、とってもおだやかな朝を迎えております関東地方。 我が家の守り神「虫コナーズ２個」も、すっかり飛ばされていましたが無事保護。 今月もあと９日。ってまだあと1/3もあるじゃんね。 食費。。。ってか財布の中はあと８００円余り。 勿論乗り切れるんだけど、心細い。 本日は給料日だけど、右から左。 早く労災で立て替えてる分が戻ってこないと、またもや貸付が増えてしまいます。 って。 くっらーーーー！！ ア〜。暗すぎる。やめやめ〜〜！ヽ(｀ε´*)ﾉブーブー！！ くそ〜〜！！！ 腹減った・・・・（←そっちのくそ〜なの？） まじであずきちゃん！今は踏ん張りどころ。 崖っぷち。 あ〜崖っぷちってこういう事を言うのね〜。 経験するとふか〜い意味がよ〜〜く分かるわ♪（←出来れば知りたくなかったが） だもんで。 超久々揚げ玉同好会。（←完全無欠の放置状態） ●鶏ムネ肉の塩焼き鳥 たぬきご飯 いんげん乗せ忘れたもんで色悪し↓ゴマを振ったがフォロー仕切れてない。 胸肉は皮は落として、塩振って、少量の油で焼いただけ。 たぬきご飯は 揚げ玉＋茹でた人参＋ネギ＋めんつゆ＋炊きたてご飯 塩の焼き鳥食べ〜〜の〜〜。 ↓ 甘い天かすご飯たべ〜〜の〜〜。 んでもって、また焼き鳥たべ〜〜の〜〜。 んでもって、天かすご飯たべ〜〜の〜〜。 「！！！」 （話かけんな！！） と、キズモの話かけにしかとし、いつもの得意な一気食い。（←毎度ひどい母親です） さてさて、 揚げ玉は勿論自家製です。 前にもレシピを載せましたが、８０円を節約したい方に。 ●まんまる揚げ玉の作り方 ・小麦粉 大さじ ２ ・水 大さじ２＋小さじ１ ・お酢 小さじ 1/2（2.5の軽量スプーンね） �〆猯舛鬚垢戮討茲�、混ぜる。 ��天ぷらを揚げる温度で、 高さ３０〜４０ｃｍくらいのところから、 円を描きながら、少しづつ衣がくっかない様に、落とす。 今日もご訪問ありがとう〜♪
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こんちゃ！(o´･ω･`o)ﾉﾞ ﾁｬ♪ いやいや。 ４日も休むと体がなまるんだね〜。腰いて〜腰いて〜〜。∵ゞ(≧ε≦● )プッ ここのところの私は、空いてる時間。すべて献立考えてました。（なんせあと６００円） すごい脳みそ使うから、（←今時、みそつけるかね〜） 腹減るわね。 仕事の休憩時間はいつものこと。 家でもず〜〜と、今月末までの献立が埋まるまで考えてた。 こんだけ考えてると、新たなメニューが出来て、いい事もあったけど、かなり疲れるわね。 おかげで、なんとか予算達成できそうよ。 まずは、「人参＋揚げ玉」で、ヘルシー天丼。 �，燭討膨垢�細く切った人参を軽く茹でたら水をすてて、 そのまま油少々で炒める。 ��温かいご飯に、＜揚げ玉＞を入れて混ぜる。（ネギがあればなおよし） ��ご飯の上に炒めた人参をのせ、煮詰めためんつゆを掛ける。 食べる時は、ご飯を人参を混ぜながら一緒に食べると天丼そのもの。 天プラの具になるような食材ならなんでも合うと思うよ。 切り昆布と高野豆腐煮と一緒に。 今日は安いよ〜〜。 ●本日のおかず代（米・調味料含まず） ・人参１本１８円（小） ・煮物 ３９円 ほうれん草頂き物。 わくわくするような金額じゃない？ 初心に返った気持ちになりました。 今日も訪問ありがとう〜♪
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こんちゃ〜〜♪(*Φ皿Φ*)ﾆｼｼｼｼ ＜揚げ玉同好会＞を、すっかり放りっぱなしのあずきです。（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ いやいや。 今回は＜さくらエビ＞をハンドミキサーで砕いて、（かなり無理がありますた・・・） 揚げ玉を作ったよん。 普通の揚げ玉よりも、衣がぽってりするので、 高い位置から揚げないでね。油がめっちゃ跳ねるよ。 カッパえびせんみた〜〜い♪ が、素直な感想だっちゃ♪ これで作ったおにぎりは
後ほど＜おにぎり同好会＞でアップします♪ （しばらく放置してたので・・・） |
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ばんちゃ〜〜♪ヾ（ﾟ▽ﾟ*)ノこんばんにゃ♪ いやいや。 昨日は、町内会主催のスケートに行ってきたんだけど、 小学生以来だったけど、最高に楽しかったっす！ さて、 久しぶりに＜揚げ玉同好会＞を更新です。 ちと器選びを失敗したので、天丼が見にくいね。 ご飯に揚げ玉とネギを混ぜてあります。 その上に、油少しで蒸し焼きにしたお野菜を乗せ、 煮詰めためんつゆをかけて食べました。 これは、かなりヘルシーな天丼。 煮詰めためんつゆが、ご飯にしみて、 揚げ玉が混ぜてあるご飯とお野菜を一緒に食べれば、 間違いなく＜天丼＞だっちゃ！ 問題なしなしでした。 これから我が家の天丼は、これになりそうだよ。 簡単・ヘルシーで、ママも脂肪も大喜び！(●´艸｀)フ゛ハッ これで、７月の献立は終わりです。 ８月は、楽しみにしていた、 ＜ギョーザの皮でピッツァ＞を楽しみます♪ 勿論、無理なくダイエットもやって行きますよ。 いつもご訪問ありがとうね♪
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