節約力〜せつやくちから

シューマイの皮６袋で

春巻き作りました。


期限切れが近いと言う事でお隣のお肉屋さんから
頂いたシューマイの皮。
それも６袋。

まさか、そのままシューマイを作る訳にはいかず
皮より具にお金がかかるからね。

お安いもやしと春雨と豚挽き１００ｇを使い、
春巻きにしました。




久しぶりにコツコツと作業をしましたよ。
シューマイの皮を９枚並べて水溶き片栗粉でくっけて巻きました。

これをとても揚げる勇気はないので、焼き春巻きもどき。

熱いうちは皮がパリパリしてたけど、
冷めたらしんなりしちゃった。













ソースは、クックドゥの「チリトマトソース」
かなりいけました。

お値段１本１０円。






←ポテトサラダ。

娘はポテサラ嫌いだからフライドポテト。






しかし大量生産で、冷凍は不可の為、
３日連続して食べました。
キズモは早くも２日目でギブ。

あたしが弁当にも２日持って行きました。

全然飽きなかったけどね。
このソース本当に美味しいし使える。











この日久しぶりの本当のポテトサラダ。

いつもなんちゃってばかり作ってるから、本当にポテサラの味忘れてしまってた。

うまかったよ。
きちんと蒸して作るのは格別だね。

人参グラタン

いやいや。

女性専用車両。


乗り始めてはや、２週間って所。

奥さん。

あんた。驚いたわよ。

乗って吊革掴んで目の前みたら、

「男が乗ってる」


！！！？？？

いやいや。失礼、後ろからしか見てないから、きっと女性よね。
と思いながら服装鞄体型。。。。間違いねぇ。

「男」だ。
しかも５０代くらいかな。なにせ間後ろから見てるからわからん。

おかま？

いや。

おなべか？
逆に乗らねぇか。

しかし、
この異様な空気で気づかないのかね。
じっと本に目をやってるし、窓には大きく女性専用と書いてあるし、社内放送もするし。

これじゃ、せっかく女性専用車両に乗っても不快じゃないか。

ったく。おかしいだろ。

結局しばらくそのままで自分の降りる駅で降りて行った。
もし次回も居たら車掌に言おう。





な訳で、

これまた親子で人参嫌いだもんで、
お得意の人参グラタン。

これなら美味しくいただけます。

→焦げてるのはチーズ












今回も３食分。
大量に作って冷凍しました。

人参は１年を通して安いし、
これからの時期は特に助かるよね。

さつま芋と舞茸の炊き込みご飯

前回作ってすごい美味しかったのでまた作りました。



舞茸はめんつゆで一煮立ちさせて一手間。

厚切りのさつま芋を上に乗せて炊きました。

またねー。肉団子で進むのよ。
これが。











翌日はそれをおにぎりで。

・つみれといんげんの煮物
・手羽先















　郊外学習のお弁当にも持たせました。
しつこかったかな。

私はハムサンドとジャムサンド

毎日のお弁当〜簡単サンドイッチ

いやいや。


奥さん。



疲れるね。
いろ〜〜ん人、社員・パート・先輩派遣・そしてバイト。
久々、大所帯の職場で働く事になりましたが。



もう。どうでもいい。

ほんと。

そんなことどうでもいい。

どこにだって〜〜♪いるもんだね〜〜♪
昭和的な考えの〜〜やつって〜〜♪



んな訳で、しばらくブログで愚痴りながら更新しますよ。




さて、私の楽しいランチタイムは勿論マイ弁。

おにぎり
サンドイッチ

はじめは色々作って持っていったけど、
行き着いた弁当がコレ。




●目玉焼きサンド（キャベツ入り）
マヨ醤油トッピング
ジャムサンド。（休憩時用）

目玉は前日の夜に焼いてます。

キャベツは今安いでしょ。
３日分先まで刻んで冷蔵庫です。
使う前に水道水ですすいで使用。















丸大ハムのハンバーグサンド。
ジャムサンド。（休憩時用）

丸大ハムのハンバーグは３個で１３８円。
安くてボリュームあるからいいね。















●コロッケサンド。
ジャムサンド

コロッケは冷凍の５個入りで９８円。
揚げてから冷凍しておいてます。


ジャムは業務ででっかいの（エジプト産。
１９８円のを購入。タップリサンドだよ。








●おにぎり
イシイのチキンハンバーグ
３個で１４８円。
丸大とどっちが美味しいんだろ〜って思って。
なんとなく。
イシイ？（笑）








食パンは８枚きり。
業務スーパーで１斤７５円。
たまに半額でゲットしてる。

な訳で、おにぎりとサンドイッチを楽しみに毎日会社に行ってるようなもんだな。

でもこれってほんと大事よね。
みんなそうでしょ？
お昼時間がつまらなかったら救いようがないよね。

できるだけパパッと作りたいので、
良い具がないか考えてます。




毎度私の自己満足の更新ですので、
コメント欄は開きませんし、コメントもしません。

興味があれば、また覗いてみて下さい。

梅ジュース４００円の差

いやいや。
２４日目に完成しました。

約１３００円ほどかかった梅ジュース。


今年で３回目と書きましたが、
大きな違いが分かりました。

過去２回は、１キロ５８０円の梅。

今年は１キロ９８０円の梅。


台所に置いてました。
毎日振っても全く泡が出なかった。

１回目２回目ともに５８０円の梅は、
多少黄色い部分があった。
でもキズとかはなかったんだよね。

一番最初に作った時は、
日に日に泡が出てきちゃって、
お酢を入れたりで、なんとか完成。

２回目も泡はでたけど、１回目ほどじゃなかったので、そのまま完成させた。





今回３回目。
９８０円で買った青梅を使用

見るからに５８０円とは違うのがわかったんだけど、
やっぱり９８０円だ。

しかも、
梅の味もすごい出てる。

今までで一番美味しい梅ジュースが出来た。



キズモも喜んで毎日飲んでるし、
ババのうちに行くときも自分で割ってペットに入れて持っていくほど。

どんだけ好きなのか。


９８０円出した甲斐ありってやつだな。


４００円の差は、嗜好品を買う節約主婦にとって、かなり大きい金額なんだけど、
この美味し差は考えちゃうね。

いや。恐らく来年も９８０円の青梅を買うだろうな。



これで、夏バテせずに乗り切りたい！