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黄色い四角ミニトマトできたかな・・・・・・。 中は大分黄色くなってるみたい・・・・。 こちらは赤いミニトマトに四角くなる器具をつけた方・・・・。 まだ緑だ、もう少しね♪ でも、何もつけてないこのミニトマトはりっぱりっぱ♪ 今日の食卓行き決定！ ちょっとぼやけちゃったけど、一応収穫しましたよぉ〜♪ できてるかなぁ・・・・パカッ！ どきどき・・・・・・。 むむ、ちょい斜めに入れたのかな？いびつだ・・・・・。 でも、四角になった♪まいっか〜♪ ちなみにこちらは赤い丸いミニトマト♪ 大きさはこんなんだぁぁぁ！ 四角い器具に入りきりませんよぉぉぉぉぉ、まんぞくまんぞく♪
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お〜〜、大成功ではないですか・・。トマトが豊作ですねーぽち。毎日食卓に登りそうで、子ども達は大喜びでしょうね〜〜♪
2008/8/5(火) 午後 4:24
おめでとうございます！
イエローとかオレンジとか、赤以外のミニトマトの方が甘いのだそうですよ。
お味の方はいかがでしたか？！
2008/8/6(水) 午後 10:08
この前、なんの容器？って不思議に思いながら聞けなかったけど、四角いトマトちゃんになる秘密兵器だったのね(^-^)/
かわゆいね〜♪
2008/8/8(金) 午前 0:44 [ ちゃあの ]
今度はうまくいきましたね。おめでとう。
ところで青梅の甘露煮の作り方、遅くなりました。m(__)m
材料：青梅500ｇ（大粒で若く固いもの）、砂糖400ｇ（梅の80％）、水840�奸�竹串、太めの針、ガーゼ、鍋（ホーロー製やガラス製）、殺菌した保存容器
1）青梅はサッと水洗いし、なり口のホシを竹串などで丁寧に取り除く。
2）太めの針の先でつついてまんべんなく梅に穴をあける。一粒に20箇所ほどが目安。
3）鍋に梅を入れ、かぶる程度に水を入れて火にかける。熱くなったなべ底に梅がなるべく当たらないように手でゆっくり混ぜながら茹でる。
4）５０℃（熱さを手で感じる）くらいになったら水を捨てる。
・・・次のコメントにつづく。
2008/8/11(月) 午後 3:49
5）再び鍋に新しい水を入れ、手で混ぜ熱くなったら取り換える。これを２〜３回繰り返す。
6）柔らかく茹であがった梅をザルにそっと上げて水気を切る。
7）鍋に梅を一粒ずつ丁寧に並べ分量の水（840�奸砲鯑�れる。
8）砂糖の三分の一量を全体に満遍なく加え、弱火にかける。浮いてくる灰汁を丁寧に取り除く。
9）落とし蓋代りに清潔なガーゼを乗せる。このまま5分ほど煮る。
10）残りの砂糖を全部入れてさらに5分煮て火を止め、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
11）殺菌した保存容器に梅を一粒ずつそっと入れる。容器は広く浅いものの方が梅も崩れにくくお勧め。梅の表面をガーゼで覆う。
12）鍋に残った煮汁を再び煮立て、灰汁を取る。梅がヒタヒタに漬かる程度に熱い煮汁を静かに注ぎ入れる。
13）そのまま室温で冷まし、完全に冷めたらきっちり蓋をして冷蔵庫で保管する。
以上です。長いコメントになりました・・・
2008/8/11(月) 午後 3:49
ちゃん様
大喜びですねぇ、今日も黄色いのが7つなってましたが、これは娘でもとれるので、子供たちが率先して収穫してます。
黄色と赤があれば食卓は華やか！
2008/8/12(火) 午後 11:09
うさ様
ほぇぇぇ、知りませんでしたぁ。
あまり意識しないで食べてしまっておりました。
今度は比べてみます〜♪
2008/8/12(火) 午後 11:10
ちゃあの様
今度四角くなったミニトマトを見てねん♪
2008/8/12(火) 午後 11:11
三毛猫様
ありがとうございました〜。
大変なことを頼んでしまいまして、ちょっと申し訳なかったです。
今紙に写しとりました。
今度挑戦します！
本当にありがとうございました。
2008/8/12(火) 午後 11:12