あけましておめでとうございます＼(≧▽≦)丿

皆様おひさです♪

年末年始忙しくて全然ブログをかけませんでしたが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？

azuki家では毎年恒例のぶりが実家から届きまして、さっそく解体・・・・あいや魚さばきをしましたよ。

こちらは・・・・立派なぶりですね〜、こおんなのが届くんです、一匹まんま！

これがこうなりました。

若干血なまぐさい映像も入っちゃったけど、ぱらばらにしましたよ。

これを刺身にしておいしくいただきました♪

そして、こちらは。。。。。

鮭ですねぇ〜、こちらは旦那様の実家から届いたものです。

これもいくつかの切り身にしましたよ〜＾＾

いくらも一緒に届いたので、鮭バージョンの親子丼にしました＾＾

毎年毎年ありがたいことです＾＾

今年一年また頑張れそうです♪

皆様よろしゅうお願いもうします〜♪

ご挨拶が遅くなりました…。今年もよろしくお願いします。

azukiさん、凄いです〜！ブリをさばいてしまうなんて。
お刺身・しゃぶしゃぶ・照り焼き・ブリ大根…、食べた〜い。
鮭の親子丼もいいですね。毎年美味しいものが届くなんて羨ましいです。

しいち様
こちらこそ、よろしくお願いしますm(_ _)m
ぶりは、ぼろぼろでも自分の家で食べるっていう考えです(^_^;)
毎年とどくのは本当にありがたいと思ってます♪