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久しぶりに夜ごはんの更新だ〜。
昨日、リフレッシュのために唐津へ釣りに行こうということになりました。
餌を買って、さあ行こうと海に向かってたら、さっきまで晴れていたのに
くらーくなってきて雨!雷!いつものあれかー。くらいにしか思ってなかったけど
それはずっと終わらなくて。結局餌は海に・・・お魚さんの餌となりました。
(魚さん☆大きくなって釣らせてね!)
帰り道、物産所やスーパーに寄りました。
そこでアジ4匹で128円!!やっすー!釣るより安い餌より安い。笑
今日は旦那の実家&私の実家から大量の野菜をもらいました。
予告なしにたっぷりなので野菜室がいきなり満タンで入らないものまであります。
8/28の夜ごはんは・・・
○アジの塩焼き
○焼きジャコ奴
○夏野菜スープ
○なすたっぷりグラタン
○デラウェア の5品です。
今日はなす3本を使ってなすたっぷりグラタンを作ってみました。
それと夏野菜スープ。なすの柔らかい部分はグラタンに。ヘタに近い硬い部分はスープに。
畑で採れたトマトを湯むきしてカット。なすも同じくらいにカット。
☆このときに皮もむいてたらよかったー。色が染み出てしまいました。
ベーコンと玉ねぎと黒胡椒と固形コンソメで味付けです。
今日の冷奴は焼きジャコ奴です。
トースターにホイルを敷いてジャコを焼きました。見てないとすぐに黒くなるので
時々はしで混ぜながら焼きます。
貝割れをちょっとだけ、半分に切って。ミニとまとも4切れくらいにしておく。
豆腐に貝割れ・トマト・じゃこの順に置いてポン酢でいただきます。
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すごかですねえ。あたしゃお客さんでもなか限り、じぇったいこんな品数つくりません。あ、あとゲスプ見てね(笑)
2006/8/29(火) 午後 1:19
笹丸さん☆敬語使わんでよかですよー!野菜消化せんばけんが頑張りよるです!なんか変なか敬語…笑…ゲスブ見たです!
2006/8/29(火) 午後 4:16
野菜もらえるなんてうらやましい〜!!どんなメニューが出てくるか楽しみ〜><
2006/8/29(火) 午後 8:04
うめさん☆( ゚▽゚)/コンバンハ 今日も野菜いっぱい食べたよ〜!使わずに生ゴミになる前に料理で消化しなくては!と一生懸命です☆
2006/8/31(木) 午後 9:00